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老人吃坚果的好处

时间:2017-09-21 来源:饮食养生 作者:网友投稿

1、清除自由基

自由基非常活泼,会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应,从而产生毒性和损坏作用。研究表明,一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力,其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。

2、缓解脑细胞衰老

坚果中含有大量的不饱和脂肪酸和十几种重要的氨基酸,还有对大脑神经细胞有益的B族维生素,另外,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高,这些物质对缓解脑细胞衰老,改善健忘症状都很有帮助。

3、调节血脂

食用坚果后血清总胆固醇和载脂蛋白B会下降,载脂蛋白A1明显升高,说明富含单不饱和脂肪酸的坚果对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。

4、降低患2型糖尿病的危险

坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。

5、降低心脏性猝死率

由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后,吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的老人相比,每周吃2次或2次以上坚果者,发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。

6、保护视力

咀嚼对保护视力有一定的作用,老年人通常都吃一些较为柔软的食物,面部肌肉力量变弱,睫状肌对眼球晶状体调节功能降低,视力会随之下降。

夏天吃桃都有什么好处?

夏天桃子是很多人必不可少的一种水果,很多人都认为桃子没有特别显著的营养价值。而在我国古代,就把桃子作为一种养生食材,可以延缓寿命,也有一些学医人士把桃子列入药方,可见桃子还是有一定的药用价值的。今天我们就来了解一下桃子的一些常识。

夏天吃桃都有什么好处?

1、含有丰富果胶,缓解便秘

桃子含有非常丰富的果胶,可以促进大肠吸收大量的水分,从而可以缓解便秘的形成。

2、缓解水肿

桃子含有非常丰富的钾元素,含钠较少,适合水肿患者食用。

3、防治贫血

桃子含有大量的铁元素,铁的主要作用就是促进人体的造血功能,对于人体健康有非常好的作用。因此,经常吃桃子可以防治贫血的情况出现。

4、增强肠道功能

桃子含有非常丰富的碳水化合物,是人体的重要组成部分。这类物质可以维持人体脑部的正常功能,提升身体里面的脂肪代谢,提供膳食纤维,而且经常吃桃子还可以增强人体的肠道消化功能。

5、保护肝脏

由于桃子里面含有比较丰富的维生素c,可以有效的避免动脉硬化,保护牙齿的健康,清除身体里面的自由基,防止癌症的出现。另外桃子还可以很好的保护肝脏,提高身体的免疫能力和抵抗力。

6、强化智力

桃子含有非常丰富的维生素,儿童吃桃子使身体可以健康生长,因为桃子中所含的各种维生素可以直接增强他们的抵抗力和智力。

哪些人不适合吃桃子?

1、内热容易生疮的人

桃子是一种温性食物,暴饮暴食就容易生热。对于那些已经出现上火症状的人来说,多吃桃子就等于火上浇油。

2、糖尿病患者

桃的含糖量非常的高,每个桃子含糖大约7克左右。如果糖尿病患者过量吃桃子,则会导致血糖和尿糖的快速上升,加重病情。

3、胃肠功能比较薄弱的人

桃子里面有大量的分子物质,会加重肠胃道的负担造成,肠胃功能不好的朋友出现腹痛或者腹泻的情况。

4、婴幼儿及孕妇

婴儿或者是怀孕的女性,肠胃道功能特别脆弱,没有办法消化桃子里面的大分子物质,很容易导致过敏的情况出现。因此怀孕的女性或者是婴幼儿都不适合吃桃子。

另外,不少人吃桃子都会过敏,一开始的时候皮肤上会出现微微发红、脱皮和瘙痒的症状,在停止吃桃子以后,如果症状不见好转,应该立即到医院进行治疗。其次,桃子不完全成熟的时候不要吃,容易引起腹胀或者腹泻的情况。

中医药膳:木瓜的好处

木瓜是一种非常有营养的水果,木瓜不仅营养而且还有美容的功效,也能预防一些疾病的发生。今天就带你认识---中医药膳:

中医药膳:木瓜的好处

中医药膳:木瓜的好处--清暑止渴

木瓜能清解暑气,化湿运脾,生津止渴,长夏天气湿热的时候食用,既可防暑降温,化湿运脾,又可补充夏季出汗太多所造成人体的津液不足。

医书云:脾为后天之本。吃水果能帮助消化和吸收,进而巩固脾胃,实在合算。以医理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。

中医药膳:木瓜的好处--润肤美容

因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。

中医药膳:木瓜的好处--清热止咳

用熟木瓜和柿饼加水煎服,可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫。冰糖木瓜,具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症。至于番木瓜,生吃能舒缓咽喉不适,对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。

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