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胃病三分治七分养!老胃病吃饭注意3点?

时间:2022-08-18 来源:老年人营养 作者:网友投稿

老胃病也就是慢性胃炎,发病率极高,主要表现为胃部疼痛和烧心感。尤其是吃太多辛辣、油腻和刺激性食物,饮用含糖饮料后,会诱发或加重胃病。俗话说,胃病三分治七分养,尤其是在饮食方面,做到以下几点能减少老胃病发生。

老胃病患者饮食方面应注意什么?

1、适当吃杂粮

粗杂粮没有经过精加工,营养素密度较高,能促使肠胃修复。若经常出现胀气,那么应选择易于消化的杂粮,比如燕麦片、小米或糙米等;如果消化能力较差,应循序渐进的原则吃杂粮,先少量吃,等身体适应之后再逐渐增加量,比如先添加主食的1/10,在逐步过渡到1/5~1/3。另外,吃杂粮前应提前放在水中浸泡12个小时,又或是延长蒸煮时间,这样能软化其中的粗纤维,使得身体更好的吸收杂粮。对于老年胃病患者来说,不妨把杂粮磨成粉,然后再添加粥中;又或是把杂粮制作成糊糊饮用。

2、保证一日三餐定时定量

老胃病患者应注意饮食多样化,保证各种营养均衡摄入。合理安排一日三餐,早餐、午餐和晚餐定时定量。吃早餐的时间可安排在7:00~8:00之间,午餐安排在11:30~13:30之间,晚餐需安排在18:00~20:00之间。保证每餐中都要有主食、有蔬菜和含优质蛋白质的食物。办公室中可以放燕麦片或奶粉、全麦面包等,感觉到饥饿时随时能吃。

3、干稀搭配

吃饭时先吃稀食,也就是稀粥或清淡的汤水,比如小米汤、鸡蛋汤和燕麦粥以及大米粥等,能提前激活胃部;然后再吃干食,比如米饭和馒头包子等。这种饮食搭配能促进干食消化;稀食能润滑口腔、胃黏膜以及食道等,促进食物吞咽,减轻干食对胃黏膜带来的刺激。

温馨提示

老胃病患者必须戒烟戒酒,因为香烟中的有害物质可刺激胃酸分泌,刺激胃黏膜,诱发或加重胆汁反流;酗酒可造成胃黏膜充血和水肿以及糜烂。不能滥用对胃黏膜有伤害的药物,长期用药者应定期去医院做胃部相关检查。过度紧张、焦虑或抑郁等负面情绪,易造成幽门扩约肌功能紊乱,促使胆汁反流,从而加重慢性胃炎,因此应保持精神愉快,及时消除负面情绪;与此同时,还需定期去医院做胃部相关检查。

手上长斑别忽略,可能是胃病!

有些人手上会无缘无故就长出白斑,很多人会觉得很奇怪,因为身上并没有哪里有疼痛感,即使如此也要注意了:手上长斑可能是胃病的表现,一定要及时去诊断治疗才行,那么手上长斑到底是怎么回事呢?

白斑:浅表性胃炎

如果您发现掌心出现两三个以上比较明显的白点,一般说明有浅表性胃炎。这类人常感觉饭后上腹部不适,有饱闷及压迫感,有时还有恶心、呕吐、胃痛等症状,建议尽快去医院检查。

胃炎的白斑则有两个特点,一是白点密集分布,如果白点是均匀分散开的,则不具有诊断价值。此外,我们可以轻按胃区,按完过一会儿再看,是不是这几个白点还在,如果一直存在,说明是疾病引起的,具有参考价值。如果只是血液循环不畅导致的暂时性白点,则不用过分担心。

红斑:胃热

手掌胃区如果出现若干个红色小斑点,那说明是因为胃热引起的消化功能问题,如果生活中还比较喜欢吃寒凉食物,就可以更加肯定病因了。胃热多因嗜酒、嗜食辛辣、摄入过多肥甘厚味等引起,应当注意饮食习惯的调整,以温、软、淡、素、鲜为原则。

褐斑:胃溃疡

如果手掌胃区呈现单一的褐色斑点,一定要引起重视,这通常代表着胃部已经开始出现溃疡问题。胃和十二指肠溃疡都是在手部有一个圆形或椭圆形的棕褐色斑点。有胃或十二指肠溃疡的人,平时应当少食多餐,每日建议5~6餐,定时定量,避免过饥过饱;烹调方法宜选取蒸、煮、汆、烩等法,忌用煎炸食物。此外,过甜、过酸、过冷、过热以及辛辣的食物也要避免。

手疗:胃寒来回搓,胃热向外推

从中医理论来讲,胃病无外乎两种:胃热型和胃寒型。胃寒的人,一般有怕冷、爱喝热饮、腹泻便溏等表现,建议上下来回搓手心。搓的时候,双手有意识地把掌心向外伸展,以保证两掌的接触面积。这种方法对于胃寒和胃功能差都有帮助。搓完以后,用两个手掌心的余热对着胃捂一会儿,以温胃通经、缓解胃痛。如果胃功能比较差,还可以从胃一直捂到下腹丹田。胃热的人,一般有脘腹灼热、牙龈肿痛、爱吃冷饮、便秘等表现,就千万不能用来回搓的方法了,而要用泻法:向指尖方向推。首先在手心胃区寻找到有酸痛感的点,用手指按揉后再向指尖方向推,反复推揉几分钟。有空时就不妨做一做,两手交替进行。

得了胃病,这5种食物要忌口!

现在人们工作生活忙碌,常常会错过饭点,长时间规律饮食,对胃部会带来一定影响,很容易患上胃病,一旦得了胃病后,饮食上更要注意,若是饮食不当是会加重病情的,人们能科学饮食对改善胃病也是有一定的帮助。

得胃病要注意避开哪些饮食禁忌?

1、辣椒

冬天能吃麻辣火锅对很多人来说是一件幸福的事,但那些得了胃病的人,千万不能吃辣辣椒,辣椒会刺激胃部粘膜,还容易引起粘膜水肿以及胃壁糜烂,而加重胃酸分泌等情况发生,长期下去很容易引发胆囊炎和胰腺炎,所以得了胃病对辛辣食物需要忌口。

2、油炸食物

胃病患者对于油炸食物必须要忌口,油炸食物热量高,而且是高脂肪类食物,不容易被人体所消化,还容易引起胃酸分泌增多情况,给肠胃带来很大负担。经常吃油炸食物很容易引起消化不良以及上火等症状发生,这类食物在炸的过程中,营养结构会遭受破坏,经常吃也不利于人体健康,所以得了胃病的人最好对油炸食物忌口。

3、生冷食物

相信很多人都有这样的感觉,平时吃生冷食物之后会感觉到胃部不舒服,这是由于生冷食物会刺激胃部,而让人们感到不适,所以对于得胃病后饮食上要谨慎,避免吃生冷的食物,平时多吃一些温热的食物,温热食物才具有养胃的作用。

4、过酸的食物

酸酸甜甜的食物被受人们的喜爱,主要是这类食物非常开胃,但对于得了胃病的人来说,本身胃功能不好,吃酸性食物会加重胃部负担,由于酸性食物会刺激胃酸分泌,得胃病的人胃酸本就多,长时间刺激之下很容易发生胃溃疡,只会对人体健康带来伤害。

5、淀粉含量高的食物

得胃病的人需要对含淀粉含量高的食物忌口,例如土豆、红薯、芋头、板栗等,淀粉粘着性强,会附着在肠壁上,从而影响人体消化吸收,长期吃也会对胃部造成伤害。

患上胃病后需要对以上这些食物忌口,为了自身健康着想,一定要控制好饮食,减少不利于胃部健康食物摄入,才能确保自身健康减少带来危害。建议人们生活中要养成好的饮食习惯,多吃有利于胃部的食物,例如小米粥、南瓜、茄子等等,都适合胃病患者食用。

得了胃病这4种食物坚决不要碰!

胃病是一种生活中很常见的疾病,常见的有急性胃炎、胃溃疡、浅表性胃炎等。胃是人体的发动机,如果有啥变病就会严重影响机体运转。所谓病从口入,胃部的不适是和饮食习惯息息相关的,得了胃病的人很容易出现胃痛、腹胀、嗳气、消化不良等症状,所以养胃是一项非常重要的,比如保持良好的饮食习惯。今天就和大家说说胃病患者的饮食禁忌。

得了胃病不能吃哪些东西?

1、腌制的食物

有些人非常喜欢吃各种酱和腌菜,比如甜辣酱、咸菜、腊肉等。这些食物的含盐量非常高,长期食用会损害胃粘膜,导致胃出血、溃疡、糜烂、发炎。而食物在腌制的过程中也会产生大量致癌物,因此胃不适者要不少吃。

2、半生不熟的食物

随着人们生活质量的提高,对食物的要求也越发多元化,比如生鱼片、刺身、非全熟牛排等。这些食物未经过高温消毒杀菌,或者半生不熟,因此食物上的细菌无法杀灭。当一些有害细菌从口中进入人体的胃中后,就容易导致各种胃部疾病。此外,经过烧烤油炸的食物中也含有致癌物,长期摄入也会损害身体。

3、放了很久的发霉食物

发霉的食物当中含有大量黄曲霉素,这种物质有很强的的致癌毒性,而且不管怎么清洗切割食物都无法去除。如果这些黄曲霉素进入胃部,就有可能导致消化菌群紊乱,损伤胃黏膜,甚至是进入血液或者呼吸道,造成身体损害。所以食物的卫生非常重要,在有条件的情况下暂时不吃的食物一定要放冰箱储存。

4、酒

长期饮酒不仅会损伤肝脏,引发酒精肝,也会对胃部造成伤害。摄入过量的酒精会导致胃粘膜糜烂和胃出血,轻者会引起呕吐、发酸、疼痛,重者还会出现消化道出血、胃穿孔等呼吸道病症。如果无法避免喝酒,请尽量选择低度数的酒。

温馨提示

由此可见,胃病患者在饮食上还是有诸多顾忌的,比如上述的这几和,应尽量少吃或者不吃。其次,很多人都有不爱吃早餐的习惯 ,事实上胃里的食物经过一夜的消耗,所剩无几,胃部急需补充食物,所以早上一定要吃早餐。除了早餐之外,还要多吃富含维生素C的果蔬,它对胃有保护的作用,能更有效的增强胃动力,保护胃黏膜。总之,保持良好的饮食习惯,就是保护胃的最好方法。

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