扁豆馅包子

鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟。

香菇牛肉汤

香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。

荔枝粥

去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖适量食用。

白果蒸鸡蛋

将鸡蛋1只开1小孔，放入去壳白果2枚，用纸贴封小孔，放碟中隔水蒸熟内服。每日1次，连服数次。

荔枝淮山莲子粥

干荔枝肉50克，淮山药、莲子各10克（捣碎），煮软，加大米100克，共煮粥，食用。

手脱皮怎么治?只需采用这三招

在发现自己的手部有脱皮情况出现后，治疗手脱皮的方法，也就需要大家多加了解。那么，手脱皮应该怎样进行治疗呢?

护：保湿很关键

我们的手开出出现脱皮现象，通常情况下是在初春的时候最厉害，那主要是因为与季节变换、天气干燥等外部原因有关。还有个人体质及疾病的内在原因有关，要根据不同的类型和症状，进行针对性的护理或到医院治疗。

手脱皮期间，适当减少洗手的频率，每次洗完手一定要擦干，抹一点儿护手霜，另外洗手液、肥皂等清洁用品建议不用。有一种干燥性皮炎，最常见于中青年女性，就是与经常用香皂、肥皂洗手、洗衣服有关。它的症状除脱皮外，还会有裂口，注意不要用手撕掉表皮。

抹：维C羊油派用场

手干燥脱皮时，可以外用维生素C注射液涂搽患处，每次大约使用两毫升，每日两次，每三天一个疗程，对皮损的恢复有较好的效果。具体方法：先将手洗干净，用毛巾擦干后，把维生素C注射液倒人手掌内，然后用双掌将药液擦匀，待药液干后、发白时洗掉。

羊油的作用有很多，它不仅具有保养的功效，而且还能去皱呢。将羊肉汤上层的浮油冷却后捞出，放进小瓶内。开水烫瓶子，使之熔化，再冷却，去掉沉在下面的水和杂质，反复两次，备用。用此油擦手、脚、脸部可以防治脱皮。

手脚脱皮和手脚多汗有关的时候，可以采用中药疗法。用熟地20克，山药15克，山茱萸10克，丹皮10克，泽泻10克，茯苓15克，防风15克，蒺藜30克，加入适量的水一起煎煮后服用，服用3~5次便会改善情况。

吃：补充维生素A

由营养缺乏引起的手脚脱皮一般与维生素A有一定的关系。维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏的话，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。富含维生素A的食物包括动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、鱼类、贝类等。另外，胡萝卜等食物中的茁胡萝卜素也可以在体内转变为维生素A，平时不妨多吃一点。

贫血饮食需合理搭配

贫血应该怎么吃呢？贫血的大多数人群是儿童和女性，贫血对我们的危害是很大的，有什么方法可以缓解贫血的现象呢？今天，来为大家介绍一下饮食对于贫血的调理方法，快来一起学两招吧。

贫血吃什么好

黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤。

面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

那么，又有哪些食物是贫血人群不能吃的呢？

贫血不能吃什么

不消化食物：贫血患者往往也同时存在着消化功能紊乱的现象，故不易消化的食物应尽量少吃，这类食品有花生、葵花子、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱、竹笋、毛笋、甜薯于、奶油、海蜇、毛蚶以及没有煮烂的各种肉炎。

碱性食物：人体内如为碱性环境，这不利于铁质的吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化，故贫血患者应尽最少食碱性食物，这类食物有馒头、乔麦面、高梁面等。

油炸食物：贫血患者的胃肠功能好坏，直接影响到疾病的恢复，油煎炸的食品一方面大量营养成分被破坏，另一方面也影响消化吸收，造成肠道功能紊乱。

贫血要吃对食物，才能起到调理的作用哦。

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