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怎样去除体内湿气 祛湿学这3种食疗

时间:2017-09-07 来源:饮食养生 作者:网友投稿

进入夏季,不仅天气炎热,而且雨水也增多,空气湿气重,导致很多感觉身体沉重、困倦无食欲,这些湿气重的表现。湿气重是万病之源,从饮食下手祛湿最关键。那么什么食物可以排除湿气呢?下面为您介绍3种有效排除湿气的食物,一起来看看!

怎样去除体内湿气

多运动:

体内的湿气要排除最好就是通过运动,运动的排汗不仅能够排毒,更能够有效地把多余的湿气排出来,并且有助于促进血液循环,促进新陈代谢。

蒸汗:

蒸汗有湿蒸干蒸之分,它能够促进身体的毒素排出,是一种“坐着就能够排毒”的活动,更适合一些“不大愿动”的朋友,而且也能够把体内的湿气有效排出。

少吃盐,多健脾:

吃东西比较“重口味”的朋友往往都比较容易惹来湿气,因为“重口味”会加重对脾胃的负担,大家在饮食上少吃多盐食物,并且多吃一些流质和五谷类食物。

祛湿学这3种食疗

三豆鳅鱼汤

泥鳅300克,红豆30 克,黑豆30克,赤小豆15克,绍酒10克,炮姜10克,生姜5片。将泥鳅放入清水内,吐净泥土,宰杀,去鳃及内脏,洗净。将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用;将炒锅置武火上烧热,加入素油,将泥鳅放入锅中煎至7分熟后盛起备用。将煎过的泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂锅,加入适量清水,大火烧沸,小火熬煮2小时,放入绍酒,调入适量精盐即成。有清暑祛湿,健脾的功效。

赤小豆鸡内金荷叶粥

赤小豆30克,鸡内金10克,鲜荷叶1张,春砂仁5克,粳米150克。将鲜荷叶洗净,切碎,连同鸡内金一同放入砂锅,加入清水1000ml,大火浇沸,小火熬煮20分钟,放入春砂仁后再煮10分钟,去渣取汁。将淘洗干净的粳米、赤小豆放入药汁中,添加适量清水,大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。有健脾利湿,清热消暑的功效。

薏苡仁橘皮粥

薏苡仁50克,玉竹10克,橘皮5克,大枣10枚,粳米200克。将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米烂粥稠即成。有清热祛湿,健脾益气生津的功效。

回南天湿气重 这些食物比薏米祛湿邪好百倍!

一到回南天,很多人都会觉得身上油腻、黏糊糊的,又总是想睡觉,浑身感觉没劲儿,严重的甚至腰骨酸痛,肠胃不适,这个时候祛湿显得很重要。薏米祛湿很多人都知道,但薏米并非人人都能吃。

专家说,从中医的角度看薏米有“利湿”功效,但并非对所有湿热都有效果,对湿热程度轻的人有的一定作用,湿热程度重的人就效果不佳。而且薏米“微寒”,长期大量吃,对身体会有反作用。中医讲究辨证施药,如果患者“药证”,当然可以吃,但如果已经去除了药证还吃,就不好了。另外对于孕妇来说,薏米是禁忌,还有体质消瘦的老人、孩子,或者湿热伤津证、脾虚寒湿证的人,吃薏米也需要慎重。

那有没有其他食物也具有很好的祛湿效果呢?当然有,例如——

土茯苓淮山猪骨汤

猪骨500g,土茯苓100g,淮山100g,白扁豆80g,盐适量,蜜枣1个。土茯苓、淮山和白扁豆都先用清水泡一泡,猪骨要用热水煮一煮,把猪骨的油腻煮走,把全部材料,还有蜜枣放锅里,放入淹过材料的清水,大火煲开之后转小火煲2小时。大火煲开后用勺子弄走油腻物。

功效:鲜土茯苓,鲜淮山煲猪骨,土茯苓除湿解毒、利关节;淮山健脾益肺、神肾生精,常用于脾虚泄泻、虚热消渴。而时下气候炎热,以鲜品煲汤,气味鲜美清润,土茯苓淮山煲猪骨汤有清热生津、健脾祛湿之功,男女老少皆宜。

横月利去湿汤

这个汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

材料:猪横利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

做法:先烧一锅水,把猪横利放入水中过一下水去腥;然后把猪横利夹出,和夏枯草、棉茵陈及生姜一同放入锅中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

紫苏冲菜浸花螺

紫苏冲菜浸花螺鲜美可口,微带辛辣,有温中开胃、祛湿除困的作用。

材料:鲜紫苏叶150~200克,花螺400~500克,冲菜50克,姜丝、葱花、绍酒各少许。

烹制:紫苏洗净,把叶与梗分离;冲菜切丝。在镬中加清水1250毫升(约5碗量)和姜、冲菜、紫苏梗,武火滚沸3~5分钟后下紫苏叶、适量盐、油、葱和绍酒便可,为3~4人量。

营养科专家建议:潮湿天气是细菌滋生的温床。市民应加强潮湿天气中的防潮工作,利用干燥剂、烘干机等手段,尽量降低居住空间的湿度,减少细菌的滋生;同时,在食补方面,要多食用具有清热、利湿、解毒等功效的食材,如桂圆、土茯苓、薏米、百合、花旗参等。

春季祛湿吃什么?

春天暖花开,是个多雨水的季节,特别的在我们南方,伴随着阴雨绵绵的天气的到来,湿气也随之而来,而此时我们最应该做的便就是祛湿了。湿气给人带来了很多的麻烦,但是许多人都并不怎么会把它当一回事,总是忽悠着就过了,日积月累,就积了一堆病痛。专家表示,我们平时生活中常见的一些食物其实都是有祛湿功效的,多吃和常吃就能帮助我们远离湿气。那么春季祛湿怎么吃适合呢?下面为大家推荐春季祛湿营养饮食都有哪些

不少食物有祛湿的功效,如红豆、薏仁、山药等

红豆

体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来,造成水肿虚胖。红豆含有的石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除浮肿。红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。

可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。需要提醒大家的是,煮薏米红豆粥不要加大米,这样虽然会增加美味,但会大大降低它的祛湿热功效。

薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

山药

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

春季祛湿除了平时多吃以上的几种食物以外,平时也可以喝喝祛湿茶,下面就为大家推荐三种春季祛湿茶

五花茶

喝点五花茶对体质比较平均,对没明显寒体或热体的人非常适合。产地不同,五花茶的配方稍有差异,一般包括扁豆花、木棉花、鸡蛋花、金银花等等。它的主要功效是清热、解毒、消暑去湿、利小便。一般超市、药店都有售,可以每天取一些泡水喝。

对体质明显偏热,容易上火起疮、便秘的人,则可选茵陈、夏枯草煲水,这也是大多数凉茶的配方;而体质偏凉,动不动就腹泻、畏寒、即使夏季手脚还冰冷的人,适合的是茯苓、芡实、薏米,你可以选这类材料煲汤煲粥。

辛凉饮

调制:薏米30g、藿香3g、佩兰3g、白豆蔻仁3g,因为薏米很难用冲泡的方法来提取有效成分,先要用热水煎煮薏米半小时,然后用薏米汤来冲泡另外三种茶材即可。

功效:这四种植物向来被认为是祛湿的上品,服用可以帮助脾胃化解体内的湿气。同时,薏米具有补益脾胃的作用,可以增强脾胃抗湿的能力,避免湿气再次侵犯。

竹叶饮

饮调制:竹叶茶一小撮,冰糖适量,用沸水冲泡即可。

功效:清热,祛湿,利尿。市场上有售竹叶茶,《本草纲目》上说它有清热、解毒、利尿的作用,加冰糖后泡出的茶饮气味清香,是清暑、祛湿的佳品。

当然,平时吃饭喝茶之余,肯定也少不了靓汤了,推荐一款简单易做又美味春季祛湿靓汤给大家

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