茼蒿的四大营养功效
1、茼蒿中含有具有芳香气的挥发油，有宽中理气、健胃消食、促进食欲的作用，另外茼蒿中含粗纤维，可以促进肠胃蠕动，有缓解便秘的作用。
2、茼蒿里富含维生素、胡萝卜素和各种氨基酸，有安神助眠、润肺、提升记忆力的作用。
3、茼蒿中富含氨基酸、脂肪、蛋白质、钠、钾等，可以调节机体的新陈代谢，有消除水肿的作用；茼蒿中还含有胆碱，有益脑、降血压的功效。
4、蒿有化痰止咳、养心补血、健胃补脾、降低血压、通利二便的功效，适用于痰热咳嗽、心悸怔忡、失眠多梦、心烦不安、脾胃不和、高血压等症。
茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食。
茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。
茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒。
茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良。
珍珠粉的功效禁忌和使用方法
珍珠性味：属甘、寒。归经：入肝、心经。 功效：可帮助伤口癒合、滋润肌肤；也有镇心定惊、清肝除翳、清热解毒、收敛生肌的功效。
珍珠粉主要的成分含碳酸钙佔93％以及粗蛋白（胺基酸）和微量元素钠镁铝铜铁钾锌锰等元素因含碳酸钙有中和胃酸的作用所以胃酸不足者不适合服用，另外肾功能不佳者也不建议使用因为服用过多易产生结石。
本身有过敏体质的人也要小心使用，因为珍珠粉中的动物性蛋白质极有可能引起过敏。由於性甘寒，体质偏寒者，常腹泻、软便者不适合多用。
珍珠粉不仅内服还可以外用，今天来为大家介绍一种珍珠瞬白面膜，希望大家都能越来越美丽！
材料：新鲜山药40公克 奶粉15公克 珍珠粉0.5公克。
作法：山药削皮洗净磨成泥 加入珍珠粉 奶粉搅拌均匀。
使用方法：敷料均匀涂满整脸 眼部可先放上面膜纸在将敷料涂上，约敷15－20分钟后即可卸下清洗脸部。
适用：任何肤质，每周约2－3次。
注意：山药容易引起过敏 皮肤敏感者要小心。
功效：山药含天然荷尔蒙前驱物可以防止老化鬆弛，及抑制黑色素沉淀。
珍珠粉美白淡化斑点，使肌肤明亮
牛奶润泽肌肤保湿
食盐类似毒品情绪改善功效
为什么一些人吃饭时“无盐不欢”？
美国研究人员发现，盐有“类似毒品的情绪改善功效”，能让人上瘾，缺少盐分使人沮丧。
上瘾
《生理学与行为》杂志刊登美国艾奥瓦大学教授金·约翰逊的研究结果，显示如果不给老鼠吃盐，它们就会情绪低落，甚至对平时爱喝的糖水失去兴趣。
英国《每日电讯报》12日引述约翰逊的话报道，这一发现让研究人员相信，“没有盐吃或渴望吃盐可引发抑郁及其他类似症状”。
研究人员还发现，老鼠没有盐吃时的脑部活动和“瘾老鼠”没有毒品时的脑部活动相似，“这意味着大脑需求或渴望摄入盐分时的活动方式与染上毒瘾和滥用毒品时相同”。
先前多项研究表明，盐分能促进体液在体内流动，但摄入过多会引发高血压、心脏病、中风等疾病，甚至可能引发胃癌。
伤身
医生建议成年人每天盐分摄入量不超过6克。
“盐分与健康共同行动组织”主席兼伦敦圣约翰医院心血管科教授格雷厄姆·麦格雷戈说，控制食盐摄入量至关重要。
麦格雷戈说：“饮食不注意会引发心脏病或中风，进而导致无谓死亡。如果要减少因此死亡的人数，我们必须控制盐分摄入。”
世界癌症研究基金会科学项目主管拉切尔·汤普森说，众多含盐食品中，汤类是隐形含盐“大户”，特别是罐装奶油汤，每罐含盐量可能高达3克。
她建议人们购买罐装汤时仔细阅读食品标签或自己动手煮汤，从小处着手减少盐分摄入量。
堪忧
盐分与健康共同行动组织和英国贸易标准局今年初取样英国16家热门餐厅的96餐饭，调查其中含盐量。
结果显示，这些餐厅推出的四分之三主菜含盐量超过3克。超过三分之一的餐厅出售含盐量高于6克的主菜，其中一家名为“老奥尔良”餐厅中出售的鸡肉铁板烧含盐量为8．8克。
盐分与健康共同行动组织的卡丽耶·博尔特担心，因为餐厅不提供含盐量信息，人们无法获知菜品含盐量，无法察觉自己超量摄入盐分。
博尔特呼吁餐厅少在食物中放盐，或把盐放在餐桌上，让顾客依据个人口味自行调味。