大蒜的药用价值有哪些
近几年来，听过研究发现，完整的生蒜并没有什么作用。当大蒜被咬碎时，由于酶的作用下，才会合成丙烯三硫化物或者是蒜素。蒜素是抗菌的主要成分，打算油具有轻度的抗菌作用，两者对心脑血管疾病都有防治的功效。
大蒜广泛应用于治疗各种的感染性疾病，例如上呼吸道感染、肺炎、脑膜炎、百日咳、盆腔炎、牙周炎、乳腺炎、全身性脓肿、皮肤感染（伤口化脓等）、肠胃炎、肠道寄生虫病（蛔虫、蛲虫病等）。除此之外，还发现大蒜具有防治结肠癌、胃癌和心脑血管病有一定的效果。
用大蒜治疗疾病，可以按治疗需要做成大蒜、大蒜软膏、大蒜挤剂，大蒜甘油明胶栓外用；或者是制成大蒜乳剂、大蒜糖浆、大蒜酊、大蒜胶囊、大蒜片内服、100%大蒜水浸液；也可以制作成大蒜注射液，供鸡肉或者是静脉使用。
大蒜治瘊子操作过程，偏方治疗效果佳！
瘊子的专业名称就是寻常疣，是一种具有传染性的皮肤病，除了药物治疗寻常疣，很多偏方也可以治疗，比如大蒜。大蒜治疗寻常疣的操作过程非常详细，且治疗效果也非常好，可以杀灭某些病菌。
取新鲜大蒜剥皮切片在瘊子患部反复擦涂，另一种是将大蒜捣烂如泥直接外敷于瘊子上。大蒜中富含的大蒜素对某些真菌、病毒具有一定的杀灭效果，但大蒜的刺激性也较强,易引起皮肤脱皮、溃烂等现象。
取一瓣大蒜剥开，不需要剥开太多，使用时现剥即可。把剥开的大蒜蒜瓣横切去头，露出里面的肉质部分，只需要切去头上部分，不用切去太多，目的只是把蒜汁涂抹到手上。用切好的大蒜不停涂抹手上的瘊子，当然有事的话就抽空涂抹，我那时候是一有时间就给孩子涂抹，只是用切开的地方擦瘊子就行。用大蒜涂抹一会，切口部分表层蒜汁会减少，就用小刀在原切口处，再切一下蒜瓣，露出新的蒜肉质部分，继续涂抹，主要目的就是保持蒜的汁液新鲜，所以一般擦一会就要把蒜瓣切一下。如此反复用切开的大蒜擦拭就行，擦拭的频率上没有具体要求，我当时白天晚上带着侄子玩，睡觉也在一起，所以基本上不间断给他擦拭。一天里只要一有机会就用大蒜挨个涂抹瘊子，第二天就会惊喜的发现瘊子有衰退的迹象。
大蒜降低女性癌症发生率 这些食物有益女性健康
大蒜——减低癌症发病率
大家都不爱吃吃大蒜，嫌弃吃完它嘴巴臭烘烘。其实，它可是女性的“健康卫士”。大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。营养学专家表示，每天吃半头生大蒜，就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
大蒜素具有很强的抗菌作用，对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜，也能对阴道炎起到很好的防治作用。土耳其也发现常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓，还能够保持头发乌黑光泽，如果用蒜汁按摩头皮，不但可减少脱发，还可使白发变黑。
榴莲——缓解痛经症状
榴莲气味强烈，有些姑娘一闻到榴莲的味道就会“花容失色”。但在泰国，由于其营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女调养身体的补品。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。另外，用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，它能够降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。
肉桂——调节胰岛素
肉桂也是用于调节月经并减轻痛经的好食材，不仅如此，它还具有温暖身体系统的疗效，调节能够影响月经规律的胰岛素。女性平时可将半茶匙肉桂粉溶于一杯牛奶或温水饮用，每日一杯，持续数周即可见效。倘若你不喜欢这样的形式，也可以泡茶，或撒粉末于正餐菜肴中，咀嚼肉桂肉棒同样有效。 香椿——助孕好帮手研究表明，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，所以一直有“助孕素”的美称。营养学专家介绍，香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
茴香——瘦身的最佳拍档
茴香是一种药草，茴香是“行气”的佳品。就是说，茴香可以刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，促进消化系统的循环排泄。茴香的热量很低，却含有丰富的营养，并且能够帮助减少皮下脂肪。 茴香的根、茎、叶都可以入药，帮助释放体内聚积的毒素。想要瘦身的女性不时嚼上一茶匙茴香或溶两汤匙于水中过夜，清晨饮用，哺乳期女性想要回奶，用茴香煮茶也是很好的选择。
香菜——预防骨质疏松
医学研究表明，人过40岁后，骨生成减少，骨皮质变薄，尤以已婚已育的女性为甚。此时，骨皮质薄似蛋壳，脆弱易碎。
专家提醒，进入中年期的妇女应多吃含硼食物，以利身体吸收矿物质，保护骨骼，而香菜中的含硼量就很多。此外，香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素c等元素，有利于维持血糖稳定，并能防癌。