治疗前列腺炎的5款药膳食谱
1、野菊花汤
用料:生甘草20克,野菊花30克,金银花60克
制法:三种药材加水煎汤,代茶饮用即可。
注意事项:服用期间,不要饮酒吸烟,辛辣的食物也不要吃。
2、车前草糖水
用料:生甘草10克,竹叶心10克,车前草100克,黄糖适量
制法:三种药材放进砂锅里,倒入适量清水,中火煮40分钟,然后加入适量的黄糖,再煮一会即可。代茶饮用。
3、石莲子茶
用料:石莲子90克,生贯众90克
制法:两种药材捣碎,均匀的分为3份,每次取一份,放入茶杯里,倒入沸水,当茶饮用,每天一剂,一日服三次。
4、土茯苓粥
用料:大米100克,土茯苓30克(鲜土茯苓100克)
制法:土茯苓去外皮,洗净切片(干品不需要该步骤),放入砂锅,中火煮半小时,去渣取汁,大米洗净,二者混合煮成粥即可。
5、丝瓜粥
用料:白米50克,嫩丝瓜一条,白糖适量
制法:鲜丝瓜洗净后切段,白米洗净,加水煮粥,煮到半熟时倒入丝瓜,煮熟后加糖即可。
豆腐补肾养血三款药膳食谱
一、二海炖豆腐
材料:水发海带片150克,水发海参片150克,豆腐300克
调味料:盐、味精、黄酒、姜片、葱段、鸡汤、胡椒粉适量
做法:
1、豆腐切块,水加点盐烧沸,将豆腐放入水中浸泡一下,捞出备用;
2、将鸡汤、清水、姜片、黄酒、葱段倒入锅中,分别将海带和海参进行套汤,用中火炖至汤变白后,加味精、胡椒粉、盐调味即可。
功效:补肾养血,润燥,还可以预防甲状腺肿大。
二、鲍片玉腐
材料:已发好的鲍鱼10头,日本豆腐600克,红鱼子酱20克
调味料:高汤、黄酒、味精、盐、蚝油、鲍鱼汁、姜片、葱段、水淀粉适量
做法:
1、豆腐放热水里焯一些,捞出后切片;
2、鲍鱼斜批成片,分别放在10个盘里,盘里再加入黄酒、高汤、蚝油、上汤黄、鲍鱼汁、姜片和葱段,然后蒸一下;
3、蒸好后,将盘子里的汤汁倒入锅中,加上味精和盐勾芡下,再淋入盘里,用红鱼子酱点缀。
功效:补肾养血,肝肾不足、老人视力减退、病后体虚者都适用。
三、刺参酿豆腐
材料:虾蓉50克,水发刺参12根,豆腐150克,葱花10克
调味料:精炼油、水淀粉、鸡汤、干淀粉、胡椒粉、鸡蛋清、葱姜酒汁、味精、盐适量
做法:
1、将水发刺参焯水处理下,捞出后沥干备用;豆腐去硬皮,切大块,放沸水里浸烫几分钟后捞出,弄成豆腐泥;
2、豆腐泥加入虾蓉、淀粉、胡椒粉、鸡蛋清、葱姜酒汁、味精、盐搅拌一下,酿入刺参里,然后放盘,小火蒸10分钟;
3、油锅烧热,放葱花炒一下,然后倒入鸡汤、味精、盐勾芡下,勾芡好后淋上即可。
功效:补肾养血,生津止渴。
肾阴虚的养生药膳食谱方
1、炖雪梨川贝
做法:雪梨1个,川贝母6克。将雪梨挖去核,川贝纳入梨中,盖好孔,用白线扎好,放锅内水炖,约1小时左右,梨熟烂,饮汤食用,每日1次,连服3~5天。
功效:本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺,清热化痰的功效。
2、五味子膏
做法:五味子100g,蜂蜜1000g。将五味子水浸后去核再用水洗,尽量洗去其味,过滤,加入蜂蜜,在火上慢熬成膏,收存瓶中。每次食用1~2小勺。
功效:具有滋阴涩精之功。用于肾阴不足型早泄。
3、黄芪菟丝粥
做法:黄芪、山药、菟丝子各20克,糖适量,粳米50克。先将山药切成小片,与黄芪、菟丝子入净布包起,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。
功效:益气温阳、健脾养胃、清心安神。
4、海参炖瘦猪肉
做法:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。可先将海参洗净,切丝。猪瘦肉洗净,切丝。大枣去核,洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2~3小时,调味后即可。
功效:阴血不足,吃猪肉可滋阴补肾。海参炖瘦猪肉补肾益精,滋润肠燥。是精血亏损、虚赢瘦弱、津枯便秘,以及为高血压、动脉粥样硬化、冠心病患者的保健良品。