夏季防暑养生的3大药膳
1。清凉绿豆汤
绿豆30g，芦根9g，生甘草3g。将芦根、甘草2味药用纱布包好，加水适量与绿豆同煮5—10分钟。去药包。冷热饮均可。
2。清热解暑二豆薏米粥
赤小豆、绿豆、薏米、大米适量。煮粥，冷、热食用均可。
3。清热解暑凉拌菜
鲜马齿苋、鲜鱼腥草、鲜穿心莲、鲜紫背天葵、鲜苏叶、鲜薄荷等任选一种，洗净，开水焯后，凉拌食用。
鹿茸炖瘦肉的做法及药膳功效
鹿茸是备受现代人喜爱的养生佳品，经常吃鹿茸对于增强体质、改善睡眠都有很好的疗效。尤其是对于男性滋补，是一种不可多得的食材。鹿茸的吃法也是多种多样的，最为常见的就是鹿茸炖瘦肉。那么，它的功效有哪些呢?
原料
鹿茸6克，猪瘦肉50克。
做法
1.将猪瘦肉洗净，切小块;鹿茸洗净。将用料放入炖盅，加清水适量，隔水炖3―4小时，加精盐调味即成。
2.佐餐食用，一天之内服完。
药膳功效
鹿茸，甘、咸、温，具有补肾阳、强筋骨、益精血、调冲任，是进补肾阳之要药，适用于命门火衰，精血不足、小儿发育迟缓、脑门不合，冲任不固、肾阳虚衰、崩漏带下等症状者，鹿茸性温而不燥，对全身虚弱、久病患者具有较好的强身作用。瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，其余水分。同时含无机盐丰富。尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多。两者合用，使本药膳具有温补肾阳、补气养阳的功效，适合冬季进补，或者平素畏寒怕冷、手脚冰冷、四肢不温、喜热食热饮、腰膝酸软、小便清长等肾阳不足症状者，以及阳虚体质者。
药膳治疗婴儿湿疹的方法有哪些
生活中孩子患上了婴儿湿疹这种疾病的时候，要积极的进行治疗才行，有了合理的治疗方法，患者们才能有健康的身体，生活中对于婴儿湿疹这种疾病，我们要加强护理才行，很多的家长都用药膳对婴儿湿疹的孩子进行治疗，看看以下的介绍吧！
1、菊花茶：菊花两钱，开水冲泡饮用，可清热散风解毒。
2、银花茶：银花五钱煎水，加糖适量饮用，可清热解毒、消肿痛、除疮毒。
3、茵陈陈皮茶：茵陈、陈皮各三钱煎水饮用，可加少许糖，有助清热利湿、理气健脾燥湿。
4、荷叶粥：粳米一两，先以常法煮粥，待粥将熟时取鲜荷叶一张洗净，覆盖粥上，再微煮片刻，揭去荷叶，粥成淡绿色，调匀即可，食时加糖少许，可清暑热、利水湿。
5、薏米粥：薏米一两以常法煮粥，米熟后加入淀粉少许再煮片刻，再加入砂糖、桂花少量调匀后食用，有清热利湿，健脾和中之效。