男性养肾补肾吃哪些药膳方
淮山枸杞粥
取淮山药10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置锅内,加水适量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。偏养肾阴。
韭菜炒鲜虾
取韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净,切段;鲜虾洗净;葱切段,姜切末。搁锅,放植物油,油沸放入大葱,煸香后,再放虾、韭菜,烹入黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅即可食用。每周2~3餐,连用2~3周。偏养肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。
山萸核桃粥
取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。将山萸肉择净,与粳米、核桃肉同入锅内,武火煮沸,文火煮粥,粥将成时放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。偏养肾气。
芡实煮老鸭
取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后,除去内脏,择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅,加水,放入老鸭,煮沸后,文火炖至熟烂,加入调味品即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。偏养肾阳。
首乌大枣粥
取何首乌60克,粳米100克,大枣3~5枚,冰糖适量。搁锅,加水适量,先煮何首乌,去渣后,加入粳米、大枣、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。肾阴肾阳双补。
首乌鸡
选童子鸡1只,何首乌20克,鸡汤300毫升,葱、姜、蒜适量。先将宰杀干净的童子鸡切块,开水焯3分钟,捞出。搁锅,放植物油,热后放入葱、姜、蒜,煸出香味后,放入鸡块爆炒,再加入何首乌和鸡汤,文火慢炖1小时左右即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。偏养肾精。
栗子粥
取栗子150克,粳米100克,冰糖适量。将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或随意食用,每周3~4餐。偏养肾气
慢性鼻窦炎的食疗药膳方法
脾气虚弱型
[临床表现] 鼻塞,多粘脓性涕,嗅觉减退,少气乏力,食少腹胀,面色苍白,便溏,舌质淡,苔薄白,脉缓弱。
[食疗药膳]
1。白术苏叶猪肚粥:白术30克,苏叶10克,猪肚100克(切片),生姜2片,粳米100克。先将白术、苏叶煎熬取汁,同猪肚、粳米煮粥,最后加入生姜等配料服用。
2。扁豆芡实淮山粥:扁豆30克,淮山30克,芡实30克,粳米60克,同煮粥食。每日1次。
肺气虚寒型
[临床表现] 鼻塞,多粘脓性涕,嗅觉减退,稍遇风寒等刺激,鼻塞及流涕加重,疲倦、气短、头晕,或有咳嗽,舌质淡,苔薄白,脉缓。
[食疗药膳]
1。参苓粥:党参20克,白茯苓20克(捣碎),生姜10克,白芷6克,粳米100克。先将党参、茯苓、生姜、白芷浸泡30分钟后,水煎去渣取药汁,用药汁煮粳米,粥熟时服用。
2。北芪炖乳鸽:北芪20克,淮山15克,红枣8枚(去核),生姜3片。将乳鸽去毛与内脏,与上列药物放人炖盅内,加开水适量,文火炖3小时,调味吃肉饮汤。
辛夷煮鸡蛋
配料:辛夷花10克,鸡蛋2个。
制法:将辛夷花放入砂锅,加清水2碗,置火上,煎取1碗;鸡蛋煮熟去壳,刺小孔数个。将砂锅复置火上,倒入药汁煮沸,再放入鸡蛋同煮片刻即可。
用法:饮汤吃蛋。此为1日量,分2次服食。
功效:疏风通窍。适用于慢性鼻窦炎、流脓涕等症。
5款糖尿病辅助药膳方
对于糖尿病对患者造成的影响就不用小编多说了,糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损会造成高血糖的出现。糖尿病时长期存在的高血糖会导致各种组织出现慢性损伤。那么,如何治疗糖尿病?糖尿病患者除了要注意日常饮食外,还可以辅以一些药膳来治疗。下面小编就来介绍下:
1、下消双耳汤
用料:白木耳10克,黑木耳20克,瘦肉丝100克,枸杞子十颗,嫩姜、葱适量。
做法:先将肉丝放入水中烧开,然后添加黑木耳,汤沸后再加白木耳,最后加上枸杞子和适量的盐、葱花及姜即可。
提醒:糖尿病患者常常会口渴,并伴随肾虚,这道药膳中的黑木耳具有补肾作用,同时对于高血压患者也有帮助。
2、黄芪炖鲈鱼
用料:黑皮黄芪30克,红枣20颗,鲈鱼一条,鲜香菇50克,胡萝卜1个,姜、葱适量。
做法:先把黄芪和红枣放入水中煮开,再把香菇及胡萝卜切好放入锅中,等汤再次烧开之后,再放入鲈鱼同煮,最后添加适量的姜、葱花及盐就可以了。
提醒:糖尿病患者常有伤口难以愈合的困扰,这道药膳中的黄芪对伤口排脓有所帮助。
3、玉竹乌梅茶
用料:玉竹、北沙参、石壶、麦门冬各15克,乌梅五颗。
做法:在水壶中放3~4杯的水,再将各项药材一一放入壶中煮沸即可。
提醒:糖尿病患者常常会口渴,玉竹乌梅茶具有生津止渴的作用,其中的玉竹有补益作用,北沙参能滋阴润燥。
4、人参知母茶
用料:参须半束,知母30克。
做法:首先把4~6杯水煮沸,然后添加参须、知母。
提醒:人参知母茶既能补气清热,又能止咳润燥,非常适合口干舌燥的人饮用。
5、耳聪目明粥
用料:山药、枸杞子各20克,兔丝子、覆盆子各10克,良质米50克。
做法:先把白米熬成粥,再将免丝子、覆盆子加水煮成高汤。将高汤加入煮得黏稠的粥中,盖上锅盖用大火煮到沸腾。改用小火煮开后再添加枸杞子及山药。
提醒:长期的糖尿病常会造成视力退化,耳聪目明粥不但能明目,还具有壮阳补精、健脾益肾的功能,不但适合糖尿病患者食用,也适合青少年视力保健。