1个芒果解决5大健康问题 如何挑选美味的芒果
时下正值芒果上市之时,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 。
1个芒果解决5大健康问题
有助预防癌症:由于天然抗氧化物和维生素含量高,芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明:芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。
改善大脑功能:芒果富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。
保护肝脏:芒果含有大量强效抗氧化剂,有助清洁肝脏中的毒素。
降低胆固醇:芒果中的膳食纤维和果胶含量高,它们有助于降低血清中的胆固醇水平。
改善消化系统:芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物,从而有益肠道内有益菌的生长,保护消化系统。此外,芒果中还富含钾,缺钾会引起体液失衡,并且导致便秘。
如何挑选出美味的芒果呢?
1、用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好;
2、同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密,水分较多的,比较好吃;
3、要入菜的芒果挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜;
4、蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征;
5、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了;
6、避免挑选有很多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害;
7、芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好。
吃芒果也要注意以下事项:
1、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
3、芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。
4、据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当“药”。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。
5、湿是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之湿,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春痘增加,这想法则属过虑。
老年人注意饮食禁忌
呼吸是保证人身体正常运作的条件,但要是出现呼吸困难,将会影响人的身体、生活以及心情,现在很多的朋友们深受呼吸困难的困扰,下面小编就为大家介绍一些,呼吸困难的患者饮食需要注意什么。
老年人呼吸困难要注意饮食禁忌,这8个饮食禁忌一定要牢记!
1、避免辛辣食物
像是辣椒、辣椒酱、辣椒油、咖喱粉、芥菜等辛辣食品对呼吸道粘膜、支气管痉挛、哮喘有明显的刺激作用,呼吸困难的患者们,不要食用。
2、避免吃温热性食物
像是驴肉、狗肉、羊肉等产品都是属于温热性的食物,可助热生火、痰浊阻滞,加重呼吸困难的病情。
3、避免吃海鲜等发物
一些海腥食物,像是蟹、鳗鱼、对虾、带鱼、黄鱼等海产品可诱发哮喘,加重呼吸困难,引起痰浊的疾病,所以不要进食。
4、避免油腻肉类、油煎、油炸食品
像是肥猪、羊肉、牛排、奶酪等油腻、腥味重的食品,油饼、油条等油炸食品,容易引起脾胃积痰湿浊,堵塞肺部,加重哮喘。
5、避免饮用咖啡和酒
咖啡以及酒中的酒精对支气管有明显的刺激性,可引起气管痉挛和哮喘加重的情况,而且,它可以助热生火,并使情况恶化。
6、避免吃甜食
像是糕点、奶酪、巧克力、红薯等甜食都会产生湿痰,痰堵塞在肺部,加重呼吸困难的症状。
7、严重的肺纤维化病人可以吃软性食物或半流质的食物
大家可以吃些软性或者半流质的食物,能够减轻因呼吸急促而引起的咀嚼和吞咽困难,不仅有利于消化吸收,还能防止食物倒流。
8、应该避免食用那些已知会引起过敏和哮喘的食物
所谓的“禁忌”就是避免“发物”,“发物”通常指的是能引起复发或新疾病的食物,“发物”的范围很广,一般都是因人而异。一些过敏的人经常因为吃鱼、虾、蟹导致咳嗽加重,引起呼吸困难,因此,肺纤维化患者应根据实际情况合理“忌食”。这不仅可以避免因无意饮食而加重咳嗽的症状,还可以防止过度关注“禁忌”,影响身体对各种营养的吸收。
以上就是关于呼吸困难的患者饮食需要注意什么的相关知识,相信大家阅读完这篇文章之后,了解了大致的内容,要是大家有呼吸困难的症状,一定要避免进食以上食物。
注意心血管疾病7大饮食禁忌
心血管疾病已经成为人类的一种严重威胁,在中老年人中尤其常见,那患有心血管病,饮食上要注意些什么呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。
心脑血管疾病是一种严重威胁人类,特别是50岁以上中老年人健康的常见病,即使应用目前最先进、 完善的治疗手段,仍可有50%以上的脑血管意外幸存者生活不能完全自理!全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人,居各种死因首位。心脑血管疾病已成为人类死亡病因最高的头号杀手,也是人们健康的“无声凶煞”!心脑血管疾病患者在饮食方面需要特别注意。
1、限制过多热量的摄入
预防心脑血管疾病应该多吃粗粮食物,这样可以增加人体内复杂糖类和纤维素的含量。并且对于糖分的总摄入量应该保持在60%—70%之间。
2、限制脂肪的摄入
预防心脑血管疾病应以植物性脂肪为主,可以适当食用少量的瘦肉、家禽或是鱼类,并且脂肪的总摄入量应该保持在30%以下。
3、限制胆固醇
预防心脑血管疾病,每天胆固醇的摄入量要保持在300毫克以下,尽量不食用动物内脏,因为动物内脏属于高胆固醇的食物,有些动物内脏中的胆固醇含量甚至超过了3000毫克。
4、控制蛋白质
预防心脑血管疾病,每天摄入的蛋白质含量也不宜过高,可以通过牛奶、酸奶、鱼类、豆类等食物中获取。
5、出汗应补充红黄色食物
患有心血管疾病的人,最好是多吃红、黄色的食物,比如鲜枣、芥兰、胡萝卜、番茄等等,因为这些蔬菜水果中含有丰富的钾、维生素C和β-胡萝卜素等,可以有效防止血压的波动,降低动脉硬化、心肌梗塞(如何治疗心肌梗塞)等心血管疾病的发生。但是,由于这几种物质都属于水溶性,在夏天容易随汗液排出体外而流失,所以,在夏天更应该多吃这些食物来进行补充。
6、饮食规律少吃多餐
现在到了夏天,天气比较热,大部分人都会觉得中午时候胃口很不好,有的干脆就不吃午饭了,等到了晚上比较凉快的时候,再多吃一些。陈医生说,这样的暴饮暴食对治疗心血管疾病是极为不利的。他建议广大心血管病,在夏天最好是少吃多餐,正点吃饭,另外最好每天还能进行适量的运动,这样对治疗才有好处。