冬季养肝的两款养肝粥
1、芹菜粥
原料：芹菜150克，粳米100克。
做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。
功效：上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
2、菠菜粥
原料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。
做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。
功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病都有较好辅助治疗作用。
秋季养肝吃什么好？
目前肝病的发作概率已经越来越高，大部分时候都是由于没能控制好饮食，对肝脏持续造成损伤导致的，所以这就需要从食物方面着手开始预防肝病。现在有很多的食物都能起到保肝护肝的作用，只要针对性的进行调整也就能预防各种肝脏疾病。
养肝的食物都有哪些？
1、葡萄
葡萄是目前护肝效果最好的水果，因为葡萄具有很好的抗氧化功能，能够调节肝细胞功能，并且还能够增加肝脏的抗病效果。除此之外葡萄里面还含有丰富的葡萄糖以及维生素，既能够为身体补充营养，也可以缓解肝脏的负担。
2、小米
小米同样也能够很好的养护肝脏，因为小米虽然是粗粮，但含有丰富的蛋白质，并且还存在一定量的维生素E，这也就可以有效的帮助肝脏进行代谢，小米中的B族维生素还能帮助肝脏进行修复，对于已经出现的一些不严重的肝病也就能起到调节效果。
3、苹果
苹果的表皮是存在大量纤维素的，而且苹果中还含有各种维生素，也就能很好的对身体进行调节，多吃一些苹果能够让纤维素促进消化道功能，帮助肥胖的人群代谢脂肪，这样也就能大大的降低对肝脏的影响。
4、大蒜
对于已经患上肝病或者出现肝功能问题的人群，最适合使用大蒜来保肝护肝，因为大蒜含有维生素A以及维生素B等成分，还可以起到很好的软化血管作用，这样也就能减轻肝脏的负担，避免各种疾病对肝脏的影响。
5、火龙果
火龙果里面含有大量的花青素，花青素可以有效的促进肝细胞修复，还可以针对肝脏出现的问题进行调解，所以火龙果也是一种很好的保肝护肝水果。比起葡萄来说，火龙果含有的糖分更少一些，如果是存在糖尿病的人群也就可以选择火龙果来进行功能的调节。
6、绿叶蔬菜
各种绿叶蔬菜也是保护肝脏的首选，因为绿叶蔬菜中存在着叶绿素以及各种各样的维生素，对于调整肝功能是可以起到很大帮助的。而且多补充一些绿叶蔬菜中的成分，也并不会加重身体的负担，反而是对肝脏的一种养护。
由于目前饮食习惯和生活习惯出现了巨大的变化，对肝脏的刺激因素较多，这样也就需要及时的养护肝脏，否则肝功能很容易出现问题引发各种疾病。
6款香粥养肝很给力
肝就像一个中央银行，负责管理身体三大货币（气、血、水）流通。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。
一、猪肝绿豆粥
材料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
做法：先将绿豆、湛江大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
二、枸杞粥
材料：枸杞子30克，大米60克。
做法：先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。
功效：此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
三、菊花粥
材料：菊花50克，粳米100克。
做法：先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。早晚随量食用。
功效：疏散风热、宣通肺气、平肝明目。
四、决明子粥
材料：炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。
做法：先将决明子炒至微香，取出待冷却后熬汁，然后用其汁和大米同煮，将熟加入冰糖沸后，即可食用。
功效：清肝明目、通便。
五、黑米粥
材料：黑米100克、红糖适量。
做法：先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间，1～3小时吧。放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入红糖，改用小火熬煮1小时即可。
功效：此粥能益肝补脾，养胃滋肾，适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
六、菠菜粥
材料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。
做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。
功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。