适合糖尿病朋友的药粥
竹笋米粥
材料 鲜竹笋一个，粳米100克。
做法 将鲜竹笋脱皮切片，与粳米同煮成粥。
用法 每日服2次。
功效 清肺除热，兼能利湿。
适用 糖尿病及久泻久痢，脱肛等症。
地骨皮粥
材料 地骨皮30克，桑白皮、麦冬各15克，面粉100克。
做法 先煎上3味药，去渣取汁，与面粉共煮为稀粥。
用法 渴即食之，不拘时。
功效 清肺、生津、止渴。
适用 消渴（糖尿病），多饮，身体消瘦。
天花粉粥
材料 天花粉30克，粳米100克。
做法 先煎天花粉，去渣取汁，再入米煮成粥。
用法 任意食用。
功效 清肺、止渴、生津。
适用 糖尿病及肺热咳嗽。
地黄花粥
材料 地黄花适量，粟米100克。
做法 将地黄花阴干，捣碎为末，每次用50克粟米煮粥，候熟，将地黄花末加入，搅匀，再煮至沸即可。
用法 可于早晚随量取食。
功效 滋肾，清热，除烦，止渴。
适用 消渴及肾虚腰痛。
沙参玉竹粥
材料 沙参、玉竹各15～20克（鲜品用30～60克），粳米100克，冰糖少许。
做法 先将新鲜沙参、肥玉竹洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干沙参、玉竹煎汤去渣，入粳米，加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮1～2沸即可。
用法 每日2次，5～7日为1个疗程。
功效 滋阴润肺，生津止渴。
适用 糖尿病，高热病后的烦渴，口干舌燥，阴虚低热不退，并可用于各类心脏病的辅助食疗。
枸杞叶粥
材料 鲜枸杞叶100克，糯米50克，白糖适量。
做法 取枸杞叶洗净加水300毫升，煮至200毫升时去叶，入糯米、白糖，再加水300毫升煮成稀粥。
用法 早晚餐温热食。因效力较弱，需长期服用，方可奏效。
功效 补虚益精，清热明目。
适用 糖尿病以及虚劳发热，头晕目赤，夜盲症。
蚕蛹粥
材料 蚕蛹10个，大米适量。
做法 用蚕蛹煎水，取汁加入大米共煮成粥。
用法 可供早晚餐服食。
功效 止渴，益肾。
适用 多饮尿频之糖尿病。
糖尿病患者推荐4食谱
糖尿病人都有哪些饮食禁忌？我们都知道糖尿病的治疗中饮食治疗是十分重要的，饮食治疗能够有效的控制血糖的问题，所以我们一定要特别的重视。
糖尿病人饮食禁忌
1、糖尿病人不宜多吃盐
糖尿病人和其他人一样，要避免进盐过多，进盐过多会加速心血管病变（约占糖尿病人死亡之原因70%），尤其是高血压病的发生。现代医学研究证明：过多的盐具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化，促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，可引起血糖浓度增高而加重病情。因此，对糖尿病人特别已合并有高血压、糖尿病性肾病者应严格限制进盐量。
2、饮食宜淡
饮食口味过重，对糖尿病人的病情极为不利，过于酸的东西，会使肝气偏盛，脾气衰弱；过于咸味的东西，会使人感到劳倦困惫，心气抑郁；过于甜的东西，对糖尿病人来说是最不应该吃的东西；过于苦的东西，就会引起消化不良，胃部肿胀；过于辣的东西，会使血管扩张，心绪紊乱。因此，饮食应该不偏不重，才能使身体便健康，才能使糖尿病人的身体维持在正常的健康状态。
3、烹调用油的选择
植物油是较理想的选择。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，这些质量较好的植物油中都含有较丰富的多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸，能够帮助胆固醇的正常运转，避免胆固醇的沉积，对预防糖尿病有积极的作用。但是，植物油也不能大量食用，过量食用植物油会导致脂胖等问题。
4、少吃升血脂食物
血脂升高，跟血糖升高一样，对糖尿病非常不利。是其他的一些糖尿病并发症出现的重要原因。因此，糖尿病人不要吃容易使血脂升高的食物。常见的容易使血脂升高的食物有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物。这些容易使血脂升高的食物如果进食过多的话就会导致肥胖、血脂升高、动脉硬化等，还易发生酮症酸中毒；另外还会加重肾脏负担，导致糖尿病肾病。
5、戒酒
一般来说，每逢节假日子，亲戚朋友相聚的时候，可以少量的喝一点酒。但如果经常性的饮酒，就会给原本就不健康的肝脏增加负担，导致酒中的有毒物质得不到正常的转化，堆积在体内，破坏糖尿病患者的健康。过量的饮酒对糖尿病患者造成的危害主要有：容易发生高脂血症和代谢紊乱；使胰腺受到刺激而影响其分泌液的成分；引起病情恶化。
最后，糖尿病患者在饮食上是有严格禁忌的，一般相对禁忌的食物主要包括以下几种：是高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症，这是导致多种慢性并发症的基础，因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。
四张食谱帮你解馋
1、玉米须煲瘦肉
取玉米须30克，瘦猪肉100克，加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者，但偏于肾阳不足者不宜。
2、家常炒洋葱
取洋葱250克，用家常烹炒法制成菜肴，随饭食用。或取洋葱50～100克，水煮1～2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
3、枸杞子炖兔肉
取枸杞子15克，兔肉250克，加水适量，文火炖熟后加盐调味，饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药，据药理研究，其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用，《本草纲目》及《增补本草备要》均言能“治消渴”。该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。
4、蚌肉苦瓜汤
取苦瓜250克，蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天，洗净后取蚌肉，与苦瓜共煮汤，熟后酌加油、盐调味，即可服食。据近代文献记载，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。
糖尿病人加餐的原则
糖尿病人是需要合理控制饮食的，而有很多关于糖尿病人主食安排的传闻，这些说法是否合理呢？今天，小编来为大家介绍一下糖尿病人主食要如何选择，以及加餐的注意事项，快来一起看看吧。
糖尿病人吃什么主食好
燕麦：营养丰富，含有极高的水溶性膳食纤维，可加快胆固醇分解，建议长期服用燕麦。
荞麦：营养丰富，可放慢血糖上升速度，建议使用苦荞麦。
糙米：能够控制血糖，帮助预防各类心血管疾病。
玉米：糖份少，纤维含量高，能够减缓饭后血糖上升的速度。
豆类：建议多吃红豆和黑豆，既控制血糖有调理气血。
接下来，再来看看糖尿病人加餐的原则吧。
糖尿病人加餐的原则
运动前：如果血糖水平在6.0毫摩尔/升以内，参加30分钟的低、中、高强度的运动前，应分别进食含碳水化合物量10-15克、20-30克和50克的加餐食物；如果血糖水平在6.0毫摩尔/升-10.0毫摩尔/升之间，参加低强度的运动时无需加餐，参加中、高强度运动时的加餐碳水化合物量分别为10-15克和20-30克；如果血糖水平在10.0毫摩尔/升-14.0毫摩尔/升之间，参加低、中强度的运动时无需加餐，参加高强度运动时的加餐碳水化合物量为10-15克；当血糖水平超过14.0毫摩尔/升时，应避免运动，以免引发急性代谢并发症。
同一时间段反复发生低血糖：此种情况首先应排除降糖药物作用高峰时间与进食时间不协调和降糖药物过量问题；然后应考虑某时间段的体力活动（工作）强度问题。如系前者所致，只需调整用药时间和用药量，无需加餐；如系后者，则考虑调整饮食控制方案或加餐。
血糖极不稳定者：有的病友进餐后血糖急剧升高，但在下次进餐前又可能发生低血糖，此种情况建议先改善主食的血糖指数（即选用低血糖指数主食）；问题仍得不到解决时，采用从正餐中预留20-25克碳水化合物的量在低血糖发生前15-30分中进行加餐。
食量较少或胃肠功能较差者：有的病友特别是老年病友一次进食量有限，如果不采取少食多餐的方式进食就无法满足营养需求，此种形式的加餐食物量可与正餐不相上下。
糖尿病人加餐也是有讲究的哦。