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秋季吃什么早餐 4款药粥不容错过

时间:2017-06-09 来源:饮食养生 作者:网友投稿

胡萝卜山药粥

取胡萝卜200克,山药200克,粳米60克。将胡萝卜及山药切成小块状,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥。

胡萝卜可提高呼吸道抵抗力,山药健脾助消化,对脾胃弱、少食多病的人有益。

牛奶花生粥

糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊,将花生糊倒入煮好的糯米粥中,倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干,无需放糖,便有淡淡的甜香。多喝粥,可以对皮肤起到很好的滋润作用。

百合玉竹粥

百合洗净,撕成瓣状;玉竹洗净,切成4厘米长的段;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;把粳米、百合、玉竹放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸,改用小火煮约45分钟;锅内加入白糖搅匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。

中医认为,玉竹味甘性平,入肺、胃经。可养阴润燥、除烦止渴,治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数。玉竹熬粥早晨喝,适用于中老年人肺阴不足,肺燥咳嗽,干咳少痰,烦渴口干,咽干舌燥,低热不退。

黑芝麻粥

黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

秋季喝蜂蜜的好处多?

日常生活中适量喝一些蜂蜜对身体健康好处多多,秋季更是如此,作为一款滋阴润肺的养生食物,蜂蜜甘甜的滋味为众多养生人士追捧。

秋季喝蜂蜜的好处有哪些?

1、帮助恢复精力。蜂蜜中含有大量碳水化合物以及微量营养元素,尤其是里面含有的碳水化合物能够迅速被身体消化吸收,改善因为熬夜疲乏的身体机能。据研究数据表明,大脑神经元需要足够的能量供应,而蜂蜜含有的能量则完美的弥补了其它食物的缺陷。

2、消除积食。长期暴饮暴食,饮食不规律的人适合喝少量蜂蜜调节身体各项器官,蜂蜜不仅能够加快肠道蠕动,还可以帮助身体排出宿便。

3、润肺。目前市场上很多润肺产品中都会添加适量蜂蜜,这是因为蜂蜜可以起到滋阴润肺、止咳化痰的功效。

4、解酒。蜂蜜可以用于解酒,这是因为蜂蜜中含有一种特殊物质可以帮助宿醉的人醒酒,缓解醉酒后引起的头痛、头晕现象。

5、促进睡眠。蜂蜜可以促进睡眠,这是由于蜂蜜中含有的营养物质会舒缓紧绷的神经系统,帮助人体平复压抑的心理状态。人体在舒缓轻松的环境下,最容易快速进入甜美的梦乡。同时蜂蜜还不同于药物,毕竟没有药物一系列明显的副作用。

6、促进伤口愈合。蜂蜜中虽然含有的碳水化合物比重较高,但也含有适量的酸度。这些物质可以帮助伤口加快愈合速度,尤其是减缓肿胀所带来的疼痛感,令肿胀快速消退。

7、促进心肌健康。蜂蜜能够促进心肌活力,促进机体代谢,正确喝蜂蜜的人身体免疫以及代谢能力都能够得到大大的改善。

8、滋润皮肤。蜂蜜中含有的大量养分能够提供给肌肤新陈代谢所需的各种营养以及能量,令肌肤焕发迷人的光彩和弹性。爱美的女士还可以利用蜂蜜自制多种面膜,同样也能起到美容养颜、改善肌肤的功效。

9、促进肝脏健康。蜂蜜对肝脏健康起到促进作用,适量喝一点蜂蜜能够速进肝细胞代谢,保障人体肝脏组织的正常运转。

通过以上的介绍,可以看出原来蜂蜜的功效有这么多,体现在多种方面,令人意想不到。只要掌握正确的方式以及用量,蜂蜜就是一款极佳的养生产品,对身体健康的促进作用显而易见。

秋季易咳嗽适合喝哪些茶?

秋季养生的重点是润肺去燥,警惕秋燥及秋乏。中医养生专家表示,人们不妨喝些茶,不仅防秋燥、秋乏,还具有强体养生功效。茶饮不但可以补充水分,去除秋日的干燥,还可以因应各种健康症状添加不同的营养材料,非常健康滋润。那么哪些茶饮适合秋季饮用呢?

秋季润燥茶饮

菊花茶

秋季到来,正是菊花新鲜上市的季节,虽然秋季已经到来,但是还留有几分暖意,这个时候喝点菊花茶清热下火是在合适不过了。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗各种眼疾的良药。所以菊花茶有很好的护眼功效,在干燥的秋季饮用还有滋润清热的功效。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。

桂花茶

在秋季,很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。多喝桂花茶能消除口臭,维持口腔健康。用少量桂花在水中冲泡,水温不可太高,保持在85度左右即可。

青茶

青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。乌龙茶、岩茶、大红袍等都属于青茶。青茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,常饮能润肤,益肺,生津,润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。

金银花茶

金银花性寒味甘,甘寒清热而不伤胃,芳香透达可以祛邪;既能宣散风热,又善清热解毒,可治疗各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒痈疽、咽喉肿痛及热毒血痢等,效果显着。金银花可以起到很好的清热解毒之效,能减缓喉咙肿痛,心烦心闷等症状,在秋季饮用金银花还能预防转季时容易患上的感冒。

饮茶有度 不宜贪杯

在秋季,喝润燥养肺的茶饮固然有其作用与好处,但凡事往往讲求适度,因此并不应过量,以免过犹不及。而且并不是每个人都适合喝茶饮,人们在选择茶饮时,都需以个人的身体状况为参考基准。

以常见的菊花茶为例,但专家也表示了,菊花茶最好不要连续五天饮用,每次饮用最好五朵为宜,一般冲泡五至七次即可。有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜,这样喝起来会更加清甜一些。专家认为,加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的,但是对于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,尽量不要添加。此外,脾胃虚弱的人群最好也不要加糖,过甜的茶容易导致口发酸并且唾液增多,容易出现不适的现象。

所以人们在秋季饮茶时,在注重功效和口味的同时,不要忘了评估其是否适合自身身体状况,若是因盲目选择反而造成了对身体健康的损害,那就得不偿失了,应当多加注意。

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