核桃补肾阴还是肾阳？
核桃在国外，人称“大力士食品”“营养丰富的坚果”“益智果”；在国内享有“万岁子”“长寿果”“养人之宝”的美称。核桃仁味甘、性温，能补肾助阳、补肺敛肺、镇咳祛痰、润肠通便，可用于肺肾两虚型咳嗽、肠燥便秘、肾虚腰痛、小便不利等病的治疗。
核桃补肾阴还是肾阳？
《本草纲目》记载：核桃“补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽，腰部重痛。”核桃归肾、肺、大肠经。既补肾阳，又润肠通便，还可治寒虚喘嗽，对尿路结石也有效。生食即可，但每天最好不要超过3个。
核桃能温补肾阳，能强健腰膝，经常夜尿频多、腰膝酸软的人群也可多食核桃，或将核桃与杜仲、枸杞子等一起做成药膳食用，能补益气血，强腰健肾。由于核桃富含油脂，能润燥滑肠，老年人气血不足，无力大便者可以多食核桃，此时可以做成核桃粥，或与肉苁蓉等一同做成药膳食用，如核桃苁蓉瘦肉汤等。
值得一提的是，核桃油腻滑肠，泄泻者慎用；核桃易生痰动风助火，痰热喘嗽及阴虚有热者忌食。同时，核桃忌与酒同食，特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌，否则易引起咯血。再有，核桃是一种含油量较高的坚果仁，很容易发生氧化变质，出现异味，此时不宜食用。
所以对于核桃补肾阴还是肾阳这个问题，答案是很明显的，核桃温补肾阳！
核桃白发怎么回事？核桃抗衰老！
很多人都知道核桃补脑的效果非常好，其实核桃还可以抑制白发的生长。虽然说核桃不能彻底的解决摆放的问题，但是核桃可以避免白发的加重。除了吃核桃，可以缓解它的生长状况，还可以吃一些其他生发的食物。
长期吃核桃能至少可以避免加重的，但是不能让已经有的白发逆转。引起白发原因有很多，目前在治疗上还是采取中医治疗，效果会好点，而且也没什么副作用。自己买点首乌、芝麻泡水喝水喝，也可以服用点首乌片，平时注意保持开朗的心情。经过研究发现，吃核桃是可以达到养发生发的作用的。头发所含的一些物质，在核桃里面都可以提取的到，多吃核桃有利于抑制头顶白发的发生，也可以减缓白发的生长。同时如果在吃核桃养发的同时，也可以配食一些黑芝麻，黑豆等，效果会更好。
核桃中含较多的维生素B，对提高记忆力有好处，这些食物中含较多的纤维素和油脂，对润肠通便是有好处的，对缓解便秘有帮助。平时适当吃些，对身体有好处，同时可以适当放些红糖，起到补血的作用，对滋补身体有好处。
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。
晚上吃核桃好吗
晚上吃核桃好吗
人体中含有一种调节睡眠节律的激素—褪黑激素，白天，人脑会分泌少量这种物质，而到了晚上则会分泌得更多。夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障，随着年龄增长，许多人夜间分泌褪黑激素的能力变得衰弱，睡眠质量容易出现问题，核桃含相当多的褪黑激素，晚上适量的吃点核桃，能够帮助人体补充缺失的褪黑激素，起到改善睡眠的作用。
核桃的营养成分
核桃含有大量糖类、蛋白质、脂肪及胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和矿物质磷、铁、镁等，每100克核桃中含蛋白质15.4g，脂肪63g，碳水化物10.7g，钙108mg，磷329mg，铁3.2mg，硫胺素0.32mg，核黄素0.11mg，尼克酸1.0mg，其产生的热量是大米或白面的2倍，被人们誉为“营养宝库”。
核桃的营养功效
核桃中维生素B能够帮助受损的心脏再生；叶酸有助于心肌代谢；磷脂是细胞结构的主要成分，能够帮助人体增强细胞活力，对造血，促进伤口愈合，皮肤细腻和毛发生长有重要作用；核桃中还有相当丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动、帮助消化及排便，避免便秘发生。
常吃核桃好处多
益智健脑
核桃中蛋白质与脂肪的化学结构十分特殊，易被人体吸收。而且蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸；脂肪中的磷脂丰富，有支持大脑的复杂精巧运转的功能；锌和锰是组成人体内分泌腺（如脑垂体、胰、性腺）的关键成分，经常吃核桃能够有效延缓脑神经衰老，有助于益智健脑。
降低胆固醇
核桃中的维生素含量丰富，能帮助防止细胞老化，增强记忆力，延缓衰老，此外核桃中还含有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，而且还能帮助减少胆固醇吸收，适合动脉硬化，高血压和冠心病人食用。
补充微量元素
核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。
乌发润肤
核桃中含有亚麻油酸以及钙，磷，铁等矿物质元素，人体大量补充这些营养元素有助于润肤乌发；核桃中的不饱和脂肪酸比较丰富，而且还含有大量蛋白质，维生素和磷，铁等元素，这些都是皮肤健康不可缺的营养物质，有助于促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的韧性和弹性，防止皮肤干燥及出现皱纹；常吃核桃还有助于防治头发过早变白和脱落。