秋季要如何饮食养生？
秋季既是一个收获的季节，也是一个天气多变的季节，因此在秋季人更容易患上感冒以及呼吸道感染等疾病。但这些疾病并不是不可避免的，在饮食方面多加注意，并且配合适当的体育锻炼，一般可以降低感冒和上呼吸道感染等疾病的发生几率。
秋季在饮食方面要注意哪些细节呢？
1、 喝热饮
到了秋季之后就不可以喝冷饮了，要多喝一些热饮，这样既可以起到预防感冒的作用，也可以减轻感冒所引起的不适症状。热饮散发出来的水蒸气能够刺激唾液和其他黏液的产生，缓解呼吸道干燥的情况，起到增强抵抗疾病能力的作用。适合秋季喝的热饮有红茶、柠檬茶等等。
2、 吃发酵的食物
发酵的食物当中富含一种益生菌，能够起到抑制炎症和控制细菌繁殖的作用，每天摄入一定量的发酵食物，可以降低感冒等疾病的发生几率，也可以增强个人的免疫能力。常见的发酵食物有酸奶，既可以增强个人的免疫能力，也可以调节肠道菌群，起到预防便秘和腹泻的作用。
3、 吃深海鱼
深海鱼肉当中的Ω-3脂肪酸是一种很好的养生物质，可以加速人体内抗击感染的细胞生长，起到预防呼吸道系统感染的作用，一般每个星期吃两次，则可以起到明显的效果，此外核桃、亚麻籽等食物当中也富含Ω-3脂肪酸。
4、 多吃姜
新鲜的姜当中富含可以抑制上呼吸道细胞上病毒的成分，起到预防呼吸道系统疾病的作用。此外秋季感冒多半是由于风寒导致的，而姜片则具有解表散寒的作用，因此可以把鲜姜熬成汤或者炒菜吃。熬姜汤的时候最好把皮去掉，炒菜的时候则不要去皮。
5、 喝绿茶
绿茶是一种特别适合在秋天饮用的饮品。适当的饮用绿茶，能够使人体代谢的速度更快，便于各种病毒和细菌排出体外。此外绿茶当中的茶多酚还能够破坏并抑制流感病毒，起到预防感冒的作用，但不宜喝过浓的茶，要不然则会导致上火。
温馨提示
想要降低秋季的患病几率，还要养成一些良好的生活习惯，不可以用手抠鼻子和摸眼睛，有这种习惯的人患上上呼吸道感染的几率会比普通人高41%，因为细菌和病毒会顺着眼睛和鼻子进入人体。此外要勤洗手，饭前便后或者从公共场所回到家之后，都要首先清洗手部。
砭石养生，你想知道的都在这儿
砭石养生是现在诸多养生方式中的一种，而砭石治疗更是中医六大医术之一，对神经衰弱、偏头痛以及脑血管疾病等有很大作用，那么砭石养生具体是怎样的呢？
砭石成分
天然砭石的主要成分是一种称为“微晶灰岩”的矿物质，其中最多的是锶、氧化钙，其次是氧化硅、氧化钠等，还有铝、铁、镁、磷等多种元素，微量元素及稀土元素含有铬、锰、镍、铜、钇等超过36种对人体有益的元素，放射性物质含量极微。同时部分砭石中含有铜、铁等金属物质，致使砭石会呈现灰黑色以外的红、黄、绿等颜色。
五大特性
1、安全性：通过国家权威部门的检测砭石不含有有害物质。
2、主要成分：含有四十多种有益于人体的微量元素和矿物质，以及人体所必需的钙、镁、锌、铬、锶、硒等20多种抗衰老元素。
3、远红外射线：砭石有奇异的能量场，作用于人体皮肤表明可产生极远红外辐射，其频带极宽，远红外频率可达范围为7~20微米。
4、微晶结构：是晶体粒度小于0.03mm的方解石微晶岩体，其质感非常细腻，摩擦人体使人感到非常舒服。
5、超声波：砭石每摩擦人体一次就能产生有益于身体健康的超声波脉冲，平均超声波脉冲次数可达3708次，频率范围为2~200万赫兹是所有材质之首。
砭石的作用
1、按摩作用。即超声波可对人体的细胞产生一定的压力，使细胞出现微小的运动，从而改变病变细胞的状态，达到治病的目的;
2、热作用。即人体吸收超声波的能量后，皮肤的血液循环加快，可在组织内出现发热反应，所产生的热量具有镇痛，解除肌肉痉挛，改善组织微循环状态等作用;
3、生物学作用。即超声波可影响人体内某些化学或生物学的变化过程，改变酶的活性等，从而改变人体内的代谢环境和状态，使疾病向好的方向转化。
4、对神经系统作用。神经系统具有对超声波敏感的特性，小剂量的超声波对神经有抑制作用，可使神经的传导速度减慢，从而具有明显的镇痛作用。
5、其他作用。超声波可使胃肠道蠕动增加，胃肠分泌增加;可使心脏的冠状动脉扩张，改善心肌的血液供应;可使肾脏的血管扩张，增加肾脏血流量。
国医大师推荐的食疗养生方—详解醋泡姜
生姜，都不陌生。温胃止呕散寒，发汗解表。醋，开胃、解腻，还具有收敛、消炎杀菌的功效。
两者结合，醋收敛了生姜的热性，让姜的性味和口感都平和许多，所以即使容易上火的人也不用担心。
功效：对于脾胃虚寒、胃胀、消化不良、胃胀、打嗝等都有效。而且还能起到软化血管、降血脂的作用。
正常人坚持食用，也能起到养生保健的效果。
食用方法：早晨饭后1-3片。7-9点胃经当令，此时吃姜更有助于升发胃气，促进消化，。一般情况下不建议中午或晚上吃，尤其是晚上。
刚开始吃的时候我是吃一片，后来逐渐适应了，现在是吃3片。你根据自己的接受程度来定，不习惯这味道的就只吃一片，能适应就吃2-3片。但也不宜吃太多，这是要长期食用，量不宜大。
如果觉得饭后空口吃受不了，就佐早餐食用。
注意：胃酸过多的不要用此方。
有很多朋友问我用的什么米醋。我用的是镇江恒顺的酿造米醋。习惯了买东西时看看配料表，醋类的都买酿造醋，尤其是白醋和米醋，有不少都是用冰醋酸勾兑的。仔细看配料表就能发现。
材料：
生姜 米醋
做法：