五款冬季保健药酒
1. 酸枣仁酒
此药酒对于肌肤粗、心神不宁者，起到润肌肤、养五脏之功效。
处方：酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮各 30 克，干葡萄、牛膝各 50 克，天门冬、防风、独活、肉桂各 20 克，火麻仁 100 克，羚羊角屑 6 克。
制法：将药捣碎，置于净器中，用醇酒 1.5 公斤浸之，密封 7 天后开取，去渣。
用法：每日早晚各 1 次，每次于食前随量温饮。
2. 养颜酒
此药酒对于形容憔悴、身倦乏力者，起到润肌肤、壮力气之功效。
处方：白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各 50 克，人参、肉桂、牛膝各 30 克。
制法：共捣成细末，用蚊帐布包贮，置于净器中，用醇酒 1.5 公斤浸之，七日开取，去渣备用。
用法：每日早晚各 1 次，每次空腹温饮 1 小盅。
3. 红颜酒
此药酒对于腰痛脚弱者，起到补肾、悦容颜之功效。
处方：胡桃肉 ( 捣碎 ) 、红枣 ( 捣碎 ) 各 120 克，杏仁 30 克，白蜜 100 克，酥油 70 克。
制法：用好酒 1 公斤，先以蜜、油溶开入酒，随将三药入酒内浸 7 日开取。
用法：每日早晚空腹服两小盅。
4. 却老酒
此药酒对于精血不足、容颜无华者，起到充精髓、泽肌肤之功效。
处方：甘菊花、麦冬 ( 去心焙 ) 、枸杞子、白术、石菖蒲、远志 ( 去心 ) 、熟地各 60 克，白茯苓 ( 去黑皮 )70 克，人参 30 克，肉桂 25 克，何首乌 50 克。
制法：将药捣为粗末，用醇酒 2 公斤浸之封口， 7 日开取，去渣备用。
用法：每日饭前温饮一小杯。
5. 白鸽煮酒
此药酒对于面目黯黑、肌体消瘦者，起到滋养身体之功效。
处方：白鸽 ( 去毛洗净去肠 ) 一只，血竭 30 克。
制法：将血竭放入白鸽肚中，用线缝住，用好酒煮沸约十分钟令熟。取下候温备用。
用法：鸽肉分二次食用。酒徐徐饮完。
饮用保健药酒先弄清五件事
药酒是药不是酒。首先应明白药酒是药，是用来治疗疾病的。药酒包含有酒和药物的双重功效，其中中药多是补虚扶正、调和气血、平衡人体阴阳的，酒能行血脉、通经络，二者融为一体，相得益彰。另外，酒不仅有活血通瘀的药用价值，且其化学构成可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高药效。身体没病最好不要服用药酒，尤其是青少年。确实想饮用药酒的人最好先咨询医生。
认清功效。通常药酒分为治疗性药酒和滋补养生性药酒两类，前者有特定的医疗作用，主要依据医生的处方或经验方配制，有着显着的治疗效果，但服用方法严格。而市场上常见的药酒则以后者为主，一般都具有养生保健的作用，只有少数才能在日常生活中饮用。
吃饭时不饮用。通常情况下不能在吃饭时服药，药酒的服用同样遵守这一规则，吃饭时喝酒不仅会对消化道产生刺激，还会影响药效的发挥。
服用药酒须控量。与过量服用白酒不同，大量服用药酒的后果与过量服用药品相同，将严重影响身体健康，长此下去无异于慢性自杀。治疗性药酒服法须遵医嘱，滋补养生类酒的最佳服用量以每天50毫升为宜。
药酒不见得能壮阳。许多人认为药酒能壮阳，专家指出，市面上的壮阳药酒有些服用后短期确有壮阳效果，但是有些男性病并不是因为肾阳虚引起，盲目服用的后果只能使病情加重。
在购买成品药酒时，除要熟知各种药酒的功效外，还应根据个人的体质来选择。如气血虚弱的老年人，可选择气血双补的药酒；体态瘦弱者，应饮用滋阴、补血、生津的药酒；神疲倦怠、心悸失眠者，可选用安神补心的药酒。