运动饮食要多样化 各种营养都应补充
运动饮食要如何安排呢？有长期运动习惯的朋友们都知道饮食和运动健身有很密切的关系。因为饮食是否合理会直接干预到运动对身体健康造成的影响。今天，为大家介绍一下运动健身应该要补充的营养都有哪些吧。
运动健身必知饮食原则
定时喝水：我们人体每天都至少需要1800ml的水，进行锻炼的话则需要更多。所以建议大家每隔2-3小时喝一杯水；当然早上起床第一杯水是最重要的。
补充蛋白质：为了练就一身结实的肌肉，有些人常常进行哑铃、杠铃等力量训练。这类锻炼运动量大、负荷重，需要较多的蛋白质，为了保证充足的能量，每公斤体重应摄入1至1.5克的蛋白质。
饮食需多样化：健身过程中，流失的微量元素不是单一的一种或者是两种，因此每天最好都是换着不同的花样做一些可口新鲜的食品；还有就是最好要什么都吃点。
摄入足够的纤维素：研究表明，纤维素有促进脂肪燃烧的作用，每日如果摄取25克的纤维素更可以阻止90千卡的热量摄入。所以，每天多吃水果和蔬菜是保持窈窕身材的最好方法之一。
补充碳水化合物：对于想保持体形的人来说，体操、舞蹈应该是首选的运动项目，但这种运动并不会消耗大量的脂肪。因此，在饮食上，对热量和脂肪的摄入应该低一些，主要用碳水化合物来提供能量。
午餐以肉食为主：最好是红肉、白肉都吃点，红肉指的是猪牛羊等牲畜类，白肉则是指鱼类。肉类之中含有丰富的蛋白质，是人体运动所需能量的重要来源之一。
接下来，再来看看运动健身应该吃什么吧。
运动健身怎么吃
玉米：玉米含有大量的粗纤维，在健身时可促进脂肪的燃烧；玉米还有大量镁，镁可是能加强肠壁蠕动不可缺的微量元素，能促进机体废物的排泄，身体的新陈代谢就靠它了。
含钾及维生素的食物：如香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等，这些食物含有丰富的钾元素和维生素B和C，有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳。
青菜：植物纤维能加快脂肪燃烧的速度，提高脂肪燃烧的效率；同时青菜所含的微量元素也是人体维持基本活动不可缺少的营养素。
碱性食物：如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等，这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。
最后，提醒大家的是运动一定要适量，避免适得其反。
运动饮食怎么安排最合理？
运动和饮食是有很重要的关系的，所以有运动习惯的朋友们也要同时多注意把日常的饮食安排好。今天，为大家支支招，介绍一下运动的饮食应该怎样安排才是最佳的，继续往下看看吧。
运动饮食的4大原则
做准备时多吃水果。每天一道富含淀粉的主菜（通心粉、米饭、土豆）每餐要有面包干、面包，或者其他谷类食品；每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。
晨练前不妨喝杯蜂蜜水。晨练前不宜吃东西，老年人可以喝杯蜂蜜水，提供能量。中年人及年轻人，早晨起来可先吃一些水果，多少提供一些能量，再去锻炼。晨练后 晨练的人食物中的热量应当高一点，因其消耗的热量需要通过食物来补充。老年人 不宜补充太多的蛋白质，鸡蛋吃1~2个，对于高血脂、高胆固醇的老人，吃一个蛋黄就行，碳水化合物不宜摄入太多，1~2两足够，最好多吃杂粮如全麦馒头，喝一杯豆浆或一碗小米粥。早餐必须有蔬菜，水果可作为加餐用。中年人及年轻人 因为还要上班，再加上晨练后体力的消耗，早餐应丰盛。多摄入蛋白质食物，鸡蛋1~2个，鸡腿、瘦肉可适当吃一点，一些杂粮馒头或全麦面包也可适当吃点，另外加一份蔬菜、一杯牛奶，提供人体必需的能量。
运动之前1小时进食。对于参加运动的人，只有一个词：吃！但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样，要避免食用难以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。理想地来说，日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。
依照运动时间长短饮用500cc以上的温开水。身体在运动中血液循环速度会加快，就算肚子觉得饿，也千万不可马上吃东西，以免血液快速流到肠胃道中，影响脂肪燃烧的速率。因运动时身体较容易流失大量的水分与电解质，如果不适当适时的补充水分，很有可能会产生脱水现象，危害身体健康。因此，每隔10-15分钟补充一次水分是必须的，最好的选择就是温开水，才能让热热的身体快速吸收不足的水分，切忌饮用冰水，有碍身体的热量代谢率。
除此之外，在运动结束后别错过以上两款粥品哦。
运动后宜喝两款粥品
香茹玉米粥
材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿。
做法：把大米先用水先煮，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒超市买的现成的。玉米和豆的~香菇、火腿也切成小粒。等大米煮开后，放入香菇然后再煮~开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，火腿粒，边煮边搅拌。最后感觉快好了放点芝麻油，适量食盐。
蕃茄排骨粥
材料：排骨8两，蕃茄2个，水12杯，米1杯，盐1/2小匙，鸡粉1小匙
做法：排骨洗净，切块，以滚水汆烫一下即捞起来；蕃茄用开水稍微煮一下约2分钟，至外皮裂开即可剥去外皮，再将蕃茄分别切成8瓣备用。取一深锅，倒入12杯水，以大火煮开后放入洗净的米，转小火一边搅一边煮约20分钟，再放入作法1的排骨继续煮30分钟，然后放入作法1的蕃茄煮20分钟，最后与所有调味料拌匀即可。
运动饮食安排，要适当合理哦。