夏季饮食要注意4点
炎热夏季饮食以清热消暑为主，避免吃辛辣刺激性的食物，不然会引起心火。另外要以清淡容易消化为主，虽然夏季很热，但不能贪凉，不然引起胃肠道疾病。
夏季饮食要注意4点？
1、多吃苦味食物清热解暑
夏季多吃苦味食物，里面含有丰富的生物碱，能促进血液循环的速度，具有消暑清热的功效，同时舒张血管。推荐选择苦菜苦瓜，喝咖啡或者茶叶水等，缓解内心的烦躁不安，具有提神醒脑的效果，同时也能健脾利胃，提高食欲。夏季饮食尽量选择清淡具有滋阴功效的食物，比如鸭肉鲫鱼瘦肉或者薏米等祛暑化湿。
2、合理补钾补盐补维生素
夏季盐分跟随汗液和尿液排出体外，所以多吃咸味食物来达到水盐平衡，出汗太多会让钠离子流失，让人们没有食欲、全身无力。正好蔬菜和水果里面含有丰富的钾离子，推荐选择荔枝草莓香蕉芹菜等。夏季新陈代谢速度快，容易让身体缺乏维生素，可为身体补充含钙以及维生素丰富的西瓜西红柿黄瓜以及豆制品等。在夏季不能吃大补的食物，可选择清热解暑的绿豆粥、荷叶粥或者扁豆粥等。
3、饮食不能贪凉
炎热夏季喝冰镇冷饮或者雪糕却是很酸爽，而且能够祛暑降温，但不能吃太多，不然下降胃肠道温度，导致胃痉挛，诱发腹泻及腹部疼痛等，甚至紊乱胃肠的功能。夏季各种水产品也开始上市，营养丰富并且味道好，但在海鲜里面会含有一些寄生物，若没有经过高温消毒的话易引起传染病，所以不能吃半生不熟或者生水产品。
4、夏季饮食要注意卫生
夏季食物要现做现吃，所吃的蔬菜和水果要彻底的清洗干净并且做好消毒，食物腐烂变质会引起腹泻，尽量不要吃。吃凉拌菜时可以放入适量的醋或者蒜泥，不仅能提味同时达到了杀菌消毒的功效。
温馨提示
夏季不能把煮熟的食物和生肉生海鲜放在一起，不然会出现交叉感染。蔬菜或者水果生吃效果会更好，不会流失的纤维素以及维生素，生吃的蔬菜水果要彻底的清洗干净，防止农药的残留。虽然水果的营养价值高，但不能以水果来代替主食，容易影响到消化内分泌及免疫系统，另外水果里面的含糖量高，容易引起血糖升高。
美容与饮食
饮食与皮肤类型：
干性皮肤： 多吃猪肝、牛奶、牛油、鸡蛋、鱼类、香菇、南瓜、脂肪（肉皮）等
过敏性皮肤： 多吃蔬菜、水果、避免吃鱼、虾、蟹。
油性皮肤： 避免吃动物油、辣椒、不吸烟、不饮烟、多吃蔬菜、水果。
黑色素易沉着的皮肤： 多吃VA、VC少吃色素含量高的食物，如咖啡、可乐……
微丝血管破裂性皮肤： 忌饮洒、韭菜、大蒜、辣椒。
皮肤黄者：忌吃南瓜、香蕉、桔子。
维生素A缺乏性皮肤老化： 多吃维生素A含量高的食物，如肝脏、瘦肉、蛋黄、胡萝卜。
维生素B2缺乏性皮肤： 多吃肉类、肝脏、鱼类、蛋类、土豆、粗粮、苹果。
维生素B6缺乏性皮肤： 多吃促进氨基酸的吸收和蛋白的合成含量高的食物。
维生素E缺乏性皮肤： 维生素E公认有抗衰老的功能，促进皮肤血液循环及新陈代谢，含量高的食物有植物油、花生米、面粉、干果、橄榄。
美容与矿物质：
铁： 缺失会导致贫血、失眼、健忘、思维能力差。
含铁量高的食品：海带、海虾、猪肝、乌鱼、牛肝、海参、波菜、黑豆、黄豆、黑木耳等。
锌： 缺乏会引起皮肤粗糙，颜面苍白、食欲不振、易受感染。
碘： 缺乏会引起甲亢、智力发育不全、皮肤失去光泽。
含碘量高的食物：海带、紫菜、胡萝卜、西红柿、土豆、磨菇、婉豆、莴笋、白菜、动物肝脏。
钙： 缺乏会引起骨质蔬松、小儿鸡胸、驼背。
含量高的食物：牛奶、羊奶、猪骨、羊骨、豆类、豆腐、白菜、豆芽菜、白萝卜、韭菜。
镁： 缺乏会失去面部表情美。
含量高的食物：紫菜、黄豆、磨菇、香蕉、黑枣、柿子、竹笋