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这几个伤肝的习惯希望你没有

时间:2019-04-12 来源:四季饮食 作者:网友投稿

在肝脏没有任何的痛觉神经,当患肝脏疾病时并不会有明显的症状,生活中的一些坏习惯会对肝脏带来损害,从而诱发肝炎、肝硬化甚至肝癌等。

春季重在养肝 这几个伤肝的习惯希望你没有

1、长时间处于负面情绪

现在年轻人需要面临着多重压力,工作过于紧张会让人们处于愤怒以及焦虑状态下,这样会紊乱肝功能运转。抑郁会升高血压,引起头痛头晕,身体不好的人群也会出现脑中风,对肝脏带来严重的损害,所以要调整好情绪,避免有太大的心理负担。

2、过度的喝酒

不节制的饮食以及大量喝酒会对肝脏带来损害,肝脏具有解毒的功效,长时间喝酒会增加肝脏的负担,从而形成酒精肝,甚至酒精性肝硬化等。摄入太多的高热量、高脂肪食物、暴饮暴食,大量的脂肪会被肝细胞所包围,不能让肝细胞得到营养,从而出现脂肪性肝炎。

3、不正确的使用药物

总是使用解热镇痛或者抗生素会增加肝脏的解毒负担,对肝脏带来损害,若是放任不管的话会引起肝衰竭,甚至会导致肝细胞大面积的坏死。不能乱服用中草药、乱使用抗生素,多种感冒药不能一起服用。部分人群为了能够保肝护肝,会来使用保肝药物,这样势必会增加肝脏的负担。长时间服药的人群应该定期去医院做肝功能检查。

4、总是熬夜

晚上11:00之后是肝脏修复以及排毒的黄金时间段,如果还没有入睡的话会增加肝脏的负担,降低了抵抗力和免疫力。一旦乙肝病毒侵入时就会对肝细胞带来损害,另外也会影响到肝细胞吸收营养,促进了乙肝病毒的复制和繁殖。

5、吃太多的加工食品

所吃的食物或者药物都会通过肝脏来解毒,若是吃了加工的垃圾食品会增加肝脏的负担。腌制食品里面含有的亚硝酸盐会对肝细胞带来损害,加工食品里面含有的添加剂以及防腐剂会增加肝脏的解毒负担。要选择天然的蔬菜和水果,春天多喝枸杞子茶或者绿茶。

温馨提示

平时多吃绿叶的蔬菜,因为里面含有的膳食纤维能够帮助清理肠道,让肠道中的菌群处于正常状态,改善了消化系统,保持大便的通畅。避免吃高脂肪的食物,大量脂肪在身体中沉积会产生湿热,加重了肝脏疾病的症状。尽量不要吃动物肝脏类食物。

春天养肝吃什么好? 这4样食物不可少!

寒冷的冬天过去了,春天万物复苏,中医讲究,春季是最适合通肝养肝的季节,春天的首要之务就是养肝了。那么春天养肝吃什么好?

春天养肝吃什么好

1、葱、蒜、青椒

葱、大蒜、胡椒具有补肝益气、增加食欲的功效,能促进消化系统吸收和利用营养物质,还能提高肝脏免疫能力,对肝脏有巨大好处。 值得注意的是,大蒜虽然对肝脏有很大益处,但不适合过量食用大蒜,吃得太多也会对肝脏造成负担。

2、豆芽菜

春季应该要多吃一些应季饥的蔬菜,比如豆芽菜,豆芽菜能够清热解毒,轻松对抗春季上火。而且豆芽还能帮助五脏“复苏”,从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃。

3、金针菇

金针菇是很多人的至爱食材。它性寒,味甘、咸,富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等,具有补肝、益肠胃等功效。它还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人很有益。

4、西红柿

中医认为,西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效,营养学分析认为,西红柿中含有相当一部分的维生素C和维生素A,还含有大量番茄红素。如果生吃西红柿则可以补充大量的维生素C,如果熟吃则能够在油脂的辅助下良好摄入维生素A与番茄红素,对人的身体健康均有好处。

春季养肝饮食注意事项

1、要清淡,忌油腻和生冷食物

冬季大家都讲究要通过饮食进补来御寒,到了春季就要转入饮食清淡了,减少动物蛋白质的摄入,增加植物蛋白质,少吃肥肉等高脂肪食物,避免加重胃的负担,增加饱腹感,加剧“春困”现象。春天饮食应温热,忌生冷,如阳虚体质可经常吃生姜,也可选择食用一些韭菜,韭菜、茴香等水果蔬菜以保暖胃暖。

2、多食果蔬,补充维生素

春季多吃新鲜蔬菜,多吃水果,补充足够的营养素,防止人体营养元素不足造成的不平衡状态,引起多种疾病。如春季人们多发性口腔炎、口角炎、舌炎等一些皮肤病,这些都是新鲜蔬菜吃得少而造成的营养不良。所以在春季饮食中,加入适当比例的水果和蔬菜以获得适量的维生素。

3、要补硒

如果肝脏不好,其中大多数可能具有较低的免疫功能,最明显的表现是体内的病毒很难清除,而且疾病很容易复发。定期补充硒是为了补充体内免疫调节剂,可以有效地刺激体液免疫和细胞免疫系统,增强免疫系统的功能,改善肝病患者的各种症状。

清肺养肝食疗方对付浓雾天气

  薄云浓雾天气,让人觉得呼吸都有点困难,这个时候我们必须来清清我们肺部,以对付阴霾的天气。

  生活中能滋养肺部的食物很多,如萝卜能治疗肺热咳嗽痰稠等症,荸荠对伤津痰热咳嗽等症有效,而梨有清痰止咳清心润肺解毒利尿等功效,银耳可以治疗阴虚肺燥干咳痰稠等症,百合能缓解咳嗽失眠神经衰弱等。专家介绍以下几款清肺润肺养肺的汤粥,可根据自身情况选择。

  清肺

  白茅根竹蔗煲猪肺

  原料:鲜白茅根80克、竹蔗100克、马蹄10个、猪肺1个、生姜3片。

  制法:各物分别洗净。竹蔗削对半;马蹄去皮、切对半;猪肺从喉灌入清水,多次反复揉搓干净,晾干水,切块,置镬中不下盐油炒片刻。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸改文火煲约2小时,下盐便可。为4-5人用。

  罗汉果百合炖雪梨

  原料:罗汉果、百合各10克、雪梨1个。

  做法:雪梨洗净,挖去芯,放入切碎的罗汉果和百合。放在炖盅或碗中,加入约250或300毫升(1碗或1碗多)冷开水,隔水蒸约45分钟便可。为1人1日分2次进饮。

  润肺

  银耳羹

  原料:银耳5克,冰糖50克。

  做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

  鸭肉粥

  原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒盐少许。

  做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉少许料酒和盐,煮至粥熟。

  养肺

  火腿冬瓜汤

  原料:火腿片,冬瓜片,葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

  做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花麻油盐糖。

  木瓜海螺炖鸡脚

  原料:木瓜(半生熟)1个、海螺肉250克(干品则100克)、鸡脚6只、生姜4片。

  做法:木瓜洗净,去皮、籽,切片;海螺肉用淡盐水洗净,干品则用温开水浸软,均要切块;鸡脚去皮、甲,切对半,并用刀背敲裂。一起下炖盅,加冷开水1500毫升(约6碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐,为4-5人用。

  养肝

  薏仁枸杞茶 养肝明目又利水,宜在春季饮用

  薏米,又称薏仁、薏仁米、薏珠子、回回米等,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋”,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症状。

  枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”其可主治肝肾亏虚、头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽、消渴引饮等症。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

  食材:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量

  做法:

  1、将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;

  2、将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;

  3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。

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