冬季要多吃有根的菜
严寒的冬季是阳气收敛的季节，营养专家认为万物的精华都会在根部的种子里面，所以在冬季可以多吃一些根类食物比如胡萝卜山药、大头菜等，不仅仅能够促进胃肠道的蠕动，同时也可以提升身体的阳气。
冬季要多吃哪些根菜？
1、红薯
红薯具有补脾益气的功效，同时也能够通便以及生津止渴，里面含有大量的水分以及膳食纤维，只要吃一个红薯就能够给人们一定的饱腹感，增强了胃肠的蠕动，特别适合于老年性便秘，如果把红薯和米面搭配在一起吃的话效果会更好。
2、芋头
芋头具有补中益气以及补肝肾的功效，同时也能够益胃健脾和化痰，里面含有大量的营养成分，营养价值很高。芋头里面含有的黏液蛋白被人体吸收之后就会产生免疫球蛋白，从而增强了免疫系统以及抵抗力，但是生芋头有小毒，千万不能直接生吃。
3、萝卜
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，这就说明冬季特别适合于吃萝卜，萝卜具有消除积热以及去火的功效。只要每天坚持吃200克的萝卜就能够消除心里面积热，但是萝卜属于寒凉的蔬菜，对于脾胃虚寒的人群尽量少吃。
4、山药
山药在冬季又被称为第一蔬菜，简直可以和人参相媲美，具有益胃补肾及健脾补肺的功效，同时也能够益精固肾，特别适合于老年人、小孩子以及脾胃虚弱的人群。山药能够辅助治疗长时间腹泻、肾虚、遗精、肺虚所引起的咳喘以及尿频等症状。但是山药具有收敛的功效，对于大便干结、感冒以及肠胃道堵塞不适的人群尽量少吃，另外山药能够养阴助湿，对于有湿气过盛人群也要少吃。
5、土豆
在土豆里面含有大量的维生素，能够辅助治疗便秘及胃溃疡，可以防止的脂肪在血管壁的沉积，保持血管的弹性，预防动脉硬化以及心脑血管疾病的产生，另外如果把土豆直接敷在患处的话能够消除水肿。
温馨提示
以上5款根菜都适合于冬季来为身体进补，冬季要多吃一些具有助阳的食物，比如新鲜的蔬菜以及水果等，要减少吃火锅的次数，远离辛辣刺激性以及生冷的食物，保持平和的心态，适当的晒晒太阳来助阳。
四舍五入秋冬季饮食法
一阵秋雨一阵凉，转眼间秋天也已经快接近尾声了。最近不少朋友因为昼夜温差变化太大，都有不同程度的不适。那么在这个容易生病的季节，我们在饮食方面应该有哪些注意事项呢？常言道：“秋季进补，冬令打虎”，秋季是收获的季节，可选择的食物种类非常丰富。秋季气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。人体也会出现这样那样的不适，所以自古至今，非常注意秋季饮食调理。
一、“四舍五入”的秋冬季饮食法
1、四样东西要舍
（1）舍去过多的油腻
但在物质十分丰富，市场供应充足的今天，顺应季节变化调理饮食的意义远远大于“贴秋膘”。祖国医学认为有“滋阴养肺、润燥生津”功效的食物是秋季饮食的最佳选择，秋天要少吃油腻食物，油腻食物热量高，不易消化，会加重肠胃等消化吸收系统的负担。
（2）舍去过多的辛辣
秋天天气干燥，人们会出现皮肤干燥、口干舌燥、流鼻血等“上火”症状，这与秋季天气干燥、雨水少有关系。有些朋友天气凉爽以后，胃口大开，喜欢吃辛辣食物，无辣不欢，但刺激性食物会使皮肤血液循环加快，身体发热过多流汗也会导致人体水分散发，加重“上火症状。
（3）舍去过多的冷饮
有些朋友延续夏季的饮食习惯，秋季免不了吃冷饮和饮料，其实秋季吃冷食，不但会影响对食物中营养物质的吸收和消化，还可能导致消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛，对女性朋友，特别是体质本身就易偏寒的女孩，容易出现生理期腹痛等症状。
（4）舍去更多的酒
秋季天高云淡，有接近中秋和国庆节，人们聚会多了起来，喝酒在所难免，90%的酒需要在肝脏代谢，喝多的酒精只能堆在肝脏，产生很多过氧化物，伤肝。所有说喝酒是肝在喝而不是嘴再喝。酒精肝、酒精中毒、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化，都与酒有关。
2、五样东西要入
（1）适当补充温水
“秋燥”的主要原因是空气过于干燥，身体容易缺水。中医认为秋燥耗伤阴津，导致皮肤干燥。按照营养学会推荐，正常人群除三餐食用的汤汤水水外，每天需要补水1500毫升~1700毫升，每天主动饮用适量的水，对改善血液循环、防治心血管疾病大有裨益。
秋天坚持每天清晨起床后喝一大杯温开水，其他时间不定时的主动喝水。最好不要等到口渴的时候再喝水，要主动及时喝，感到口渴是身体已经缺水的信号。
（2）适当增加粥类
秋季特别适合食粥，食粥可和中、益胃、生津。中医认为：“晨起食粥，推陈出新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小"。煮粥可谓食材丰富多彩，糙米、小米、红豆、绿豆、大麦等谷物，蔬菜、菌类、花生、瓜子、葡萄干、莲子、百合、南瓜、核桃仁等食材入粥。
（3）适当增加蔬果
秋季适宜多吃滋润食物，多吃新鲜蔬菜水果。蔬菜水果富含维生素、膳食纤维和胡萝卜素、番茄红素、花青素等等，西兰花、番茄、百合、山药、萝卜、 白菜、秋葵、扁豆、南瓜、黄瓜、藕、银耳等，水果如雪梨柑橘等，另外黄豆、花生、燕麦、玉米都有滋阴润燥的功效。另外秋天宜吃清热生津、养阴润肺的食物来防干燥的气候对人体的影响，如百合、梨、莲子、等清补柔润之品。
（4）适当补充富含抗氧化物质的营养素
越来越多的研究显示抗氧化是预防衰老的重要步骤，因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解，影响代谢功能，并会引起不同的健康问题。如果能够消除过多的氧化自由基，对于许多自由基引起的及老化相关疾病都能够预防。例如常见的癌症、动脉硬化、糖尿病、白内障、心血管病、老年痴呆、关节炎等，这些疾病都被认为与自由基相关。
应摄取足够的天然抗氧化剂，延缓身体退化速度，防止肌肤衰老， 并时刻保持青春神采。抗氧化剂能在自然饮食中找到，是被称为三大抗氧化物质的维生素E、维生素C、和β-胡萝卜素。它们可以利用自身结构的特性来稳定自由基多余的电子，防止对细胞造成老化，而维护身体健康。常见食物来源：蓝莓、番茄、葡萄、绿茶、坚果、胡萝卜、燕麦、石榴等。
（5）适当增加户外运动
在经历了炎夏的闷热后，秋季的凉爽让人们感觉格外舒适，正是户外运动的大好时机。我国自古就有“重阳登高”的传统。秋令时节，坚持适宜的体育锻炼，不仅可以调心养肺，提高内脏器官的功能，而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界即将到来寒冷刺激的抵御能力。由于秋季早晚温差大，气候干燥，秋季运动要注意增减衣服和多饮食。
二、秋冬养生五大营养汤
天寒地冻，热气腾腾的饭菜会起到防寒御寒的效果，所以很多人顿顿都是火锅、烤肉之类，但别忘了，秋冬也正是长膘的时节，衣服的遮盖和运功的限制，都会在开春后让你站到体重秤上大惊失色。所以今天，我们就来推荐既暖身、又消脂、卡路里也很低的“秋冬养生五大宝”。
1、第一道：枸杞菊花排骨汤
枸杞能补肾益精、养肝明目，和菊花是最好的搭配，特别适合秋冬食用。 将洗净的排骨切成约1寸大小，再将枸杞、菊花用冷水洗净。锅中水烧开后，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后，改用中火煮约30分钟。出锅前放入菊花即可。
2、第二道：蘑菇胡萝卜玉米燕麦汤
蘑菇切片，胡萝卜切小丁， 玉米截成几段，放入水中炖20分钟，加入燕麦和少许盐，再炖15-20分钟就行了。
这道汤虽然很素，但营养丰富、膳食纤维含量也很高，尤其是燕麦还有降低胆固醇和保护肠道的作用，多吃也不会发胖。
3、第三道：黑豆猪骨汤
黑豆洗净，爆香（锅内不能加油），加入猪骨、枸杞、桂圆肉后炖煮1.5小时即可。
黑豆性平味甘，归脾、肾经，热量也很。低冬天是吃黑豆最好的季节，它和大骨一起炖，对骨质疏松等有很好的效果。
4、第四道：核桃煲鸡汤
核桃仁与陈皮用清水浸透洗净，将鸡去内脏、去油脂，洗净；一起放入锅中，加1000毫升的水，小火慢炖约2小时，最后加盐调味即可。
核桃能健脑益智、补肾补肺、润肠通便，陈皮可以燥湿化痰，两个配合鲜鸡做汤，不仅味道非常鲜甜、还很适合冬季进补。
5、第五道：萝卜冬瓜炖羊肉
把羊肉切成小薄片；冬瓜和白萝卜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下；锅内放入羊肉清汤、冬瓜、白萝卜，加盐，花椒、绍酒、胡椒粉，汤开加羊肉片、葱丝、姜丝和香菜，再烧开后加香油少许即成。
冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，是血脂高、肥胖者的理想蔬菜。而羊肉性热，有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。
白领男性冬季饮食保健建议
在寒冷的冬季里，男人饮食要如何安排呢？男人很多时候并不注重自己的饮食，这样久而久之就会影响到身体健康哦。今天，为大家出出主意，介绍一下白领男性冬季保健饮食应该怎么吃，快来一起看看吧。
白领男性冬季饮食搭配
鸡肉+栗子：补血养身，适于贫血之人。鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
鸭肉+山药：补阴养肺，适于体质虚弱者。鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺
豆腐+萝卜：有利消化。豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
鱼+豆腐：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜：防治贫血。猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
羊肉+生姜：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
很多男人都没有吃早餐的习惯，其实早餐是极为重要的哦。
男人早餐吃什么
香蕉。在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去，其实想吃健康早餐又不想麻烦，何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。
菠菜。我们女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。而且，菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质――镁。
全麦面包。许多人都习惯选择面包作为早餐，因为无论什么地方都容易买到，但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康。
鸡蛋。美国营养学院研究指出，早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质，鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。
熟肉。众所周知，食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。
最后，再来看看男人的饮食都存在哪些常见禁忌吧。
男人日常饮食禁忌
忌饮食不洁。幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染。不洁的食物，是感染溃疡的原因之一。
忌饥饱不均。饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又会损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
忌狼吞虎咽。食物进入胃内，经研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果狼吞虎咽，食物咀嚼不细，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤。另外，细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。
男人的日常饮食也要多精细才行哦。