4种食物堪比人参?
在秋冬季节是滋阴养血的好时机,只要进补的合适,就能够维持身体的健康,但是要根据个人的体质来选择补阴,补气,补血的药材,小编为大家介绍五种秋冬进补的食谱。
4种食物堪比人参?最适合秋冬进补
1、乌鸡被称为禽中的人参
乌鸡肉可以归肝经、肾经和肺经,具有补气益血和补肝益肾的功效,能够提高人体的抵抗力和免疫力,促进了身体健康。我们可以选择乌鸡汤,具体的方法是需要一只乌鸡,少量的姜和陈皮,两只草果,把以上中草药全部洗干净放在袋子里面,乌鸡洗干净切成小块和药袋一起放在锅里面炖熟,最后加入调料味兑成汤就可以了。此方法具有补益气血,温中健脾的功效,特别适合于气血虚所引起的身体虚弱和痛经等。
2、黄鳝被称为水中人参
黄鳝可以归肾经、脾经和肝经,具有强筋骨以及补肝肾的功效,里面含有大量的脂肪、维生素以及蛋白质,能够降低血液里面对身体有害的胆固醇,防止动脉硬化的发生。可以制作成姜汁黄鳝饭,具体的方法是需要150克的黄鳝,20毫升姜汁,把黄鳝洗干净切成段放在盘子里面,用花生油和姜汁调拌均匀,等米饭煮熟的时候浇在黄鳝饭上焖15分钟就可以了。此食疗方法具有补脾健肺、健胃养血益气的功效,适合于肾虚阳痿以及疲劳、风湿疼痛的患者。
3、萝卜被称为土中人参
萝卜的药用价值很高,具有化痰热和解渴利尿的功效,另外里面含有的营养元素,能够增强免疫系统。在秋冬季节可以选择萝卜羊肉汤,具体的方法是需要1000克白萝卜,500克羊肉,把羊肉洗干净切成小块放在开水里焯去血水捞出来备用,萝卜洗干净去皮,全部放在锅里面加入调料味就可以饮用了。白萝卜具有化痰止咳和清热解毒的功效,羊肉特别适合于秋冬季进补,两者相结合具有补肾壮阳的功效。
4、红枣被称为果中人参
红枣可以归胃经,脾经和心经,具有养血安神以及补中益气的功效,增强身体的抵抗力和耐力,同时也可以抗击疲劳,促进骨髓的造血,延缓身体的衰老。我们可以选择桂圆红枣茶,方法是需要12颗红枣,八粒桂圆,三克红茶,把红枣洗干净去除和红茶桂圆一起放在锅里面住煮开就可以了。桂圆可以养血安神,红茶可以暖身驱寒,三者相结合补益效果很好。
温馨提示
以上就是小编为大家介绍秋冬季节进补的食谱,一定要根据自身体质来选择补气和补血的药材,千万不能盲目进补。
为了预防高血脂症 一天吃多少食物比较合适?
血脂是人体血液内所含全部脂类物质的总称。高血脂是血液中脂质物的量超过了正常标准,是血浆脂类代谢异常的表现。长期血脂过高,会引起血液黏稠,血流变慢,从而加速了脂质物在血管中沉积,导致血管变硬、堵塞,诱发各类心脑血管疾病。那么吃什么食物可以降血脂呢?
降血脂饮食误区
1、主食过多
主食过多也不利血脂的控制。由于不能吃肉,就靠多吃米、面等主食填饱肚子,人体摄入大量的碳水化合物转化生成甘油三酯,时间长了也会造成高血脂。
2、只吃素食
事实上素食确实有利于改善血脂异常,但只靠吃素,并不一定能降血脂。人体影响血脂合成和代谢的因素相当复杂,特别是在机体已经出现胰岛素抵抗、脂肪代谢失衡的情况下,单纯控制肉类和胆固醇的摄入,可能造成代谢紊乱,进一步升高血脂。
哪些食物可以降低血脂
1、芋头
山药是圣高人的理想配料。首先,它也有各种微量元素。它还具有降低血糖,减少脂肪,调节肠胃蠕动节律的作用。此外,山药是一种粗粮,不易消化,易于食用,有饱腹感,并防止卡路里摄入过多。
2、黄豆
大豆含有降低血脂和防止动脉硬化的物质。这种物质被称为皂角苷,所以用大豆或大豆制成的食物可以降低血液中的胆固醇。一般来说,血液中高胆固醇的人也有较高水平的胆固醇。大豆含有另一种称为甾体甾醇的物质,它们是植物甾醇。它们抑制身体吸收胆固醇,因此可以降低胆固醇水平。
因此,血脂高的人可以通过定期吃豆腐,豆芽和各种豆类来降低血胆固醇。大豆及其制品可代替一些肉类,绿豆、红豆、扁豆等豆类可用作粗粮而不是部分精制谷物。
3、绿豆芽
大豆有降脂作用,那么豆芽的降脂效果不一样吗? 是的,例如,绿豆芽具有惊人的降脂作用。绿豆芽维生素C含量高,能有效促进胆固醇的排泄。绿豆芽的膳食纤维也有助于清除体内的胆固醇。 因此,想降低血脂的人非常适合吃绿豆芽。
让眼睛更明亮健康的食物
“计算机族”因长时间紧盯屏幕,用眼过度而造成了这些视觉症候群,偶尔还会头痛及肩膀僵硬等症状,尤其是喜欢熬夜上网的网络迷,对眼睛更是一大伤害。那么吃啥能让眼睛明亮健康?
维生素B族
维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。
可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。
枸杞子
枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。
枸杞子的三种食疗配方:
1、枸杞子加米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象;
2、枸杞子加菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮;
3、枸杞子加猪肝:煲汤,具有清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。
决明子
决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。