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红薯这5大功效可不一般!

时间:2021-02-16 来源:食材档案 作者:网友投稿

红薯相信大家都很了解,不少减肥当中的朋友们还以红薯作为主食,因为可以增强饱腹感,而且味道非常的香甜,是一款性价比极高的保健食品。除此之外对于脾胃比较虚弱的朋友,经常吃些红薯还可以健脾养胃。

红薯都有哪些功效?

1、促进肠道蠕动

大家都知道红薯膳食纤维含量非常丰富,可以有效刺激肠道蠕动,避免便秘的情况发生,对于结肠癌或者是直肠癌有很好的预防作用。其次,白红薯所含有的纤维含量可以超过米面的10倍,而且口感非常的绵密,对于肠胃完全没有任何的伤害,还有助于排便,清理肠道里面的有害物质。而且红薯里面的纤维酯会吸收一部分的葡萄糖,这样也会使得我们血液里面的糖分含量降低,有效预防糖尿病的出现。

2、降低动脉硬化发生

白地瓜粘液蛋白含量非常丰富,属于多糖和蛋白质的混合物,对于人体健康有很好的保护作用。并且常吃白地瓜,还可以保护呼吸道以及关节腔的健康,防止动脉壁上出现杂质沉积,这样也就大大降低了动脉硬化的发生。

3、延缓衰老

红薯里面还含有比较丰富的雌激素,对于爱美的女性朋友们来说有养护皮肤的作用。并且经常吃一些红薯还可以延缓衰老,是天然的美容养颜佳品。除此之外,经常吃红薯还可以提升身体的免疫能力,有效降血脂。

4、保持血液的酸碱平衡

白地瓜里面含有大量的钾元素,如果口味过重的朋友摄入盐分过多就可以适当的吃一些红薯来减轻钠元素给身体带来的健康影响。并且钾元素对于保护心脏健康也起着非常关键的作用,是一种生理碱性食品,适当的摄入一些白地瓜,可以平衡身体里面的酸碱度,对于正在发育中的宝宝也有益智开发的作用。

5、预防肠癌和乳腺癌

除此之外,红薯还有一定的抗癌效果,因为红薯里面含有防癌的营养物质胡萝卜素以及叶酸和维生素C,这三种成分的含量都非常的丰富,可以有效的预防乳腺癌以及结肠癌的发生。并且还可以促进内分泌腺素的活跃,对于上了年纪的老年朋友来说,还可以延缓智力衰退的情况。

除了以上介绍的红薯对人体的保健作用以外,是由于红薯里面含有大量的叶酸以及各种维生素,还可以有效预防心脑血管疾病发生,对人们健康好处非常多。

红薯叶减肥,有一定效果

大家都知道吃红薯可以减肥,今天告诉大家红薯叶的减肥效果也是错的,在吃红薯的时候大家不要把叶子扔了,可以把红薯叶蒸着吃,坚持下去能看见效果。

红薯叶减肥

100克番薯叶所含热量约为23大卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,有利减肥。

一般来说要看你吃的方法了,客观来说地瓜叶对减肥或者增肥没什么影响的,所以通过地瓜叶减肥前后的效果不算太明显。所以还是建议一下尽量在吃饭前喝两杯水补充一下腹部,减肥效果会更好一点。

现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养,是多种蔬菜不可比拟的,维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰,是人体所需矿物质良好的供给源。据分析,番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富,而草酸含量又很少。番薯叶也含丰富的黄酮类化合物,能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。

另外,近代科学研究也表明,甘薯叶和块根中含有大量的液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,有利于预防冠心病,同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩,保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑。甘薯叶中富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转,具有清洁肠道的作用。具有一定的减肥作用,一般人群均可食用。肠胃积滞者,不宜多食。


胃病多吃小米红薯

很多人都有胃病这个毛病,而且病情很容易反反复复。那么,应该如何治疗胃病才有效果?胃病吃什么食物好?下面就一起来了解下吧!

治胃病前先做好一件事

幽门螺杆菌是造成消化不良、莫名胃痛等胃部疾病的“元凶”,它们除了寄居在胃部,也会藏在口腔,因此口腔卫生对胃部健康很重要。

小王得了胃溃疡,还查出“幽门螺杆菌感染”,治疗效果很好但又复发了。医生发现他口腔卫生差可能是复发的原因。

幽门螺杆菌是造成消化不良、莫名胃痛等胃部疾病的“元凶”。超过90%的十二指肠溃疡和80%左右的胃溃疡、慢性胃炎、消化不良都和它有关。由于引发的病症出现在胃部,检测目标就通常“瞄准”了胃内的幽门螺杆菌,而这样却恰恰忽视了幽门螺杆菌的另一个重要“储存仓”──口腔。

细菌藏在牙菌斑、唾液中,同样会给人造成胃病困扰。即使胃里的幽门螺杆菌被消灭,口腔中残留的细菌仍会源源不绝地进入胃,导致胃病久治不愈、反复发作。

因此,胃病要治好,护好口腔卫生不能少。首先,至少要做到早晚刷牙,饭后漱口。刷牙时要掌握正确的方法,将牙齿的各个部位都刷干净。每次刷牙时间达到3分钟才能保证口腔清洁,并提高牙齿表面的抗脱钙、防龋能力。牙齿的外侧面、内侧以及咀嚼面都要认真刷。

其次,要学习使用牙线和牙缝刷,帮助清理干净牙齿的缝隙,“死角”最易滞留细菌,而刷牙时刷毛不能完全伸入其中,无法“打扫”干净。最后,可使用漱口水,辅助控制牙菌斑,但不能替代刷牙。

胃病吃什么食物好?

要想治疗胃病,除了做好口腔卫生工作,还得在饮食上多加注意,多吃些养胃的食物,如:小米、酸奶等。

小米

小米有暖胃、安神、防止泛胃和呕吐的作用,还具有滋阴养血的功能。中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

面食

条面、馒头等面食易消化,有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。最养胃的是面条,面条里有碱,能中和胃酸,其面汤是很有营养的。

粥类

粥类容易消化,尤其是八宝粥,里面含有花生、杏仁等,热量高营养丰富,对胃有好处。新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃,但花生不宜多吃,每天4-6粒即可,吃多了反而伤胃。

酸奶

酸奶,既可补充营养,还可以中和胃酸,保护胃黏膜,平衡肠道菌群,对于胃病的康复,是有着很大的积极作用的。

苹果

苹果能健脾补气,对胃口也比较好,并且能够生津润燥,能够调节肠胃功能预防便秘,比较适合于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛等。

包心菜

包心菜中含有大量的维生素C,具有止痛以及促进溃疡愈合的作用,含有的维生素U具有保护胃黏膜的作用,对于胃火以及胃溃疡具有很好的预防与治疗效果。

菠菜

菠菜能够促进胃部以及胰腺的分泌物质的分泌,能够增加食欲,有利于消化,含有的丰富的纤维素还能够促进肠胃的蠕动,有利于排便,不过菠菜草酸含量过高,能阻止钙质的吸收,所以应该避免与豆腐以及紫菜等高钙食物同时食用。

红薯

红薯能够补脾益气,正气养胃,化食去积,很多人都知道吃完红薯会放屁,其实这正是胃肠蠕动的效果。

有胃病的朋友不妨试试上述方法!

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