可爱女人网

当前位置:首页 > 养生 > 膳食养生 >

这五款食物可以防癌抗癌!

时间:2020-09-08 来源:营养搭配 作者:网友投稿

提到癌症,大家心里都会有点害怕,因为癌症可以说是属于不治之症,是致死率最高的疾病,并且癌症一般在早期的时候很少有人可以发现。癌症发病率越来越高,这与人们的日常饮食习惯以及生活习惯有很大的关系,一些外在因素也是可以避免的,在饮食上以及生活上稍加注意就可以远离癌症。癌症如此可怕,那么日常该如何注意呢?饮食上又有哪些可以防癌抗癌的呢?

可以帮助防癌抗癌的食物有哪些?

1、浆果类水果

浆果类水果哪含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质,这些丰富的微量元素不仅可以补充人体所必需德营养,还可以提高身体免疫力,浆果类水果有很多种,如蓝莓、葡萄、猕猴桃、树莓、石榴、杨桃灯都属于浆果类水果,在众多浆果类水果中,蓝莓对于对抗癌症有很大的益处,因为他的抗氧化能力远远高于其他水果,这样可以有效预防癌症的发生。

2、苹果

苹果是很常见的水果了,也是大众吃的最多的水果,苹果虽然常见也比较便宜,但可不要小瞧他的功效,苹果具有独特的抗癌特性,苹果中含有丰富的多酚,这种物质对于抵抗癌细胞有很大的作用,多酚中的化合物可以预防炎症、心血管疾病以及感染性疾病,苹果内的一些成分对抑制乳腺癌细胞的产生有很大作用,但也不回影响其他细胞的生长以及繁殖。

3、十字花科蔬菜

十字花科类蔬菜种类有很多,卷心菜、绿菜花、大白菜、青菜、油菜灯都属于十字花科蔬菜的种类,也是人们最常吃的蔬菜,这类蔬菜中还有萝卜硫素,这种化合物具有抗癌特性,可以有效抑制癌细胞的啥生长以及繁殖,并且可以刺激结肠中的癌细胞使癌细胞死亡,萝卜硫苏还可以有效抑制与癌症相关的一些酶,达到最佳的防癌效果。

4、萝卜

萝卜很常见了,胡萝卜、白萝卜、青萝卜都属于萝卜的范畴,胡萝卜素起着重要的提高身体免疫力的作用,免疫系统变好了对于预防癌症也有很大的积极作用,可以预防某些类型的癌症,入乳腺癌以及前列腺癌,还可以降低换胃癌的风险。

5、茄子

茄子有很大的药用功效,在茄子皮中有丰富的龙葵碱成分,龙葵碱成分的抗癌作用很大,因为茄子的抗癌功效也是其他蔬菜的好几倍,可以说是抗癌强手,尤其对于胃癌有一定的作用,它可以抑制消化系统肿瘤的增生,除了这些,茄子还可以清退癌热。

这就是一些预防癌症的食物,日常可以多吃。除此外,还要注意养成良好的生活习惯,坚持体育锻炼,定期到医院进行体检,这样才可以更好的避免癌症的发生,保证自己的身体健康。

预防癌症多吃大蒜香菇

鼻子痒你以为是小问题?错,它有可能是癌症的先兆。因为很多恶性肿瘤在发生、发展的过程中,都会伴有皮肤病变,出现瘙痒、红斑等症状。为了避免出现癌症征兆,其实最好的办法就是预防。为了更好的预防癌症,在生活中最好少吃些易致癌的食物,而多吃抗癌食物。

鼻子痒或是癌症先兆

有研究指出,痒是比疼更让人难以忍受的感觉。有时痒能持续几个小时,让人浑身不自在,甚至辗转难眠。当“恼人的痒”频繁造访时,就是在给健康敲警钟了。

今年37岁的丁勇(化名)几个月前开始觉得鼻子经常发痒,有时痒得半夜都会从睡梦中醒来。丁勇觉得这种现象很奇怪,但却没有专门为这等“小毛 病”到医院求诊。然而,上周丁勇却突然在办公室晕倒了,送到医院一检查,竟然发现脑袋里长了个肿瘤。而当医生得知丁勇几个月以来鼻子一直发痒而没有求诊 时,万分遗憾地告诉他,鼻子奇痒其实就是脑肿瘤的一个特有的表现。如果能引起重视,就有可能更早地发现脑部肿瘤的存在。

据悉,其实很多恶性肿瘤在发生、发展的过程中,都会伴有皮肤病变。而一些皮肤的异常现象,如瘙痒、红斑、发黑、增厚等甚至会是癌症早期的信号。肿瘤治疗专科医生指出,皮肤症状有时会是内脏恶性肿瘤的一个标记,搞清病因有助于肿瘤的早期诊断。为此,广大市民对于不明原因的皮肤病变千万不要大意,而应及早去医院就诊。

其实,瘙痒可以说是一种很常见的皮肤现象,但如果出现无原因的广泛长期瘙痒,就可能是提示邻近部位的肿瘤。如鼻孔奇痒,这往往是脑肿瘤的特有表 现;肛门奇痒,有可能是直肠、乙状结肠癌的表现。有调查发现,皮肤奇痒与内脏恶性肿瘤有着密切的关系。它可能是肿瘤细胞产生组织胺、蛋白内分解酶等生物活 性物质刺激皮肤感觉神经末梢所引起的一种表现症状,是癌症的一个先兆。

预防癌症要学会吃

世界癌症研究基金会曾明确指出,不良饮食习惯可导致30多种癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良饮食习惯有关。而合理饮食,多吃抗癌食物能起到不错的预防癌症的效果。

限制动物脂肪

耶鲁大学的一项调查发现摄入动物脂肪最多的妇女患非何杰金脂肪瘤的风险增加了70%。而那些摄入饱和动物脂肪最多的妇女风险增加了90%。因此,改吃低脂或无脂的乳品,用鸡鸭鱼来代替牛肉或猪肉,并用橄榄油代替黄油。

减少肉食

动物性食品会增加患癌几率。饮食中富含动物性食品,会让生育年龄延长9到10年,而生育年龄增长就会提高乳癌风险。“每日摄取15%~16%的动物蛋白,就可能启动癌症,而降低动物蛋白质的摄取可大幅减少肿瘤启动。”

增加粗纤维

食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一,要知道膳食纤维进入体内后,可刺激胃肠道蠕动,促进排便,减少肠道吸收致癌物,预防大肠癌。各种粮食本来都是膳食纤维的来源,但受到加工的影响,加工越精细,膳食纤维损失越多。所以人们最好刻意吃点“粗”。

多吃蔬菜

新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等,含有干扰素诱导物,能刺激细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加热的影响而被破坏,因此以上。食物以生吃为好。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力;还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。葱头也能抗癌,可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故。对淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮肤癌等均有防御作用。

多吃海产品

可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长,鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类,对抗癌也是有益的。

多吃真菌食品

中含有多糖物质和干扰素诱导剂,能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效,对肿瘤有抑制作用。猴头菇对胃癌有疗效,可延长病人的生存期,提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。近年发现茯苓中90%的B茯苓聚糖可增强免疫功能,有抗癌瘤的作用。

多吃果品

杏仁可提高机体的免疫功能,抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用,但对口:腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用,枣能抑制肿瘤细胞生长。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多,可与放射性元素结合,促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。

癌症很可怕,想远离它的话不妨多注意饮食。

盘点防癌10大食物

每年死于癌症的人不在少数,致癌的不仅仅有生活习惯还有饮食,来看看哪些食物有防癌功效。

近日,美国“十大排行榜组织”网站整理了这些抗癌食物的榜单。

1、大蒜。蒜是最有效的抗癌食物,尤其是针对皮肤癌,结肠癌和肺癌。

2、柑橘类水果。研究发现,经常吃柑橘类的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的几率减半。

3、亚麻籽。亚麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌变的作用。而其中丰富的欧米伽3脂肪酸能对抗结肠癌。

4、绿茶。研究证实,绿茶能减缓和预防好几种癌症的发展,包括结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。

5、绿色蔬菜。深绿色叶菜富含类胡萝卜素,这是一种抗氧化剂。它能去除体内自由基,预防癌症。

6、所有的莓类。蓝莓、草莓、树莓等都富含大量抗癌成分,对预防大部分癌症有效。

7、三文鱼。研究证明,三文鱼等鱼类是抗癌的高手,不过,千万不要油炸或油煎,最好用蒸或者是烤的方法。

8、番茄。番茄含有大名鼎鼎的番茄红素,它已经被证实能够预防前列腺癌、乳腺癌,肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄红素,最好吃熟番茄,而不是生的。

9、红酒。红酒中含有白藜芦醇。这是一种极为有效的抗氧化剂,能预防细胞伤害。不过喝红酒也要注意量,每天最好只喝一小杯。

10、全谷物。全谷物富含抗氧化剂和膳食纤维,因此能预防癌症。主食中最好有1/3都是粗粮。

有益抗癌的8个饮食习惯

根据临床观察和多年实验证实,有科学根据的相当明显的抗癌饮食习惯有以下几点:

1、多食富含维生素A(或胡萝卜素)的饮食,主要用于预防肺癌、肠癌、膀胱癌、食道癌及咽喉癌。维生素A多含于水果、蔬菜及动物性食品中。

2、多吃富含维生素C和维生素E的食物,主要用于预防胃癌及食道癌,因为它阻断了强致癌物亚硝酸的生成,并能提高机体免疫力。几乎所有的蔬菜中都含维生素C,深绿色叶菜、全谷食物和麦芽是维生素E的最好来源。

3、常吃一些甘蓝族的食物,如卷心菜等,因为其中含有的一些物质有助于阻止止癌物。

4、富含纤维素的食物,这对于防治结肠癌有效,全谷食物,尤其麦片是纤维素的最好

来源。

5、尽量不吃高度腌制或加工的食品,可减少胃癌、食道癌的发病率。

6、坚持低脂肪饮食。有此种饮食习惯的地方,乳腺癌、结肠癌和子宫发并率较低。

7、不吃发霉食物。发霉食物中含一定黄曲霉素是很强的致癌物,可诱发肝癌、口腔癌、咽喉癌及其他消化道肿瘤。

8、不酗酒,降低肝癌、胃癌与口腔癌的发病率。因为酒精不但损害肝脏,而且可以损害人体免疫系统的各个环节,增强癌症的易感性。

培养良好的饮食习惯可以减少患癌的几率,一定要多加注意。

推荐阅读:

  1. 预防癌症多吃大蒜香菇
  2. 盘点防癌10大食物