夏天应该怎样吃才会健康
我们都知道，夏天是天气最炎热的季节，如果饮食不当很容易出现上火，会影响肠胃的消化功能，而且会出现精神不振和食欲不振等不良症状。为了能度过愉快的夏天，在夏天要特别注意饮食结构合理，要多吃清淡的食物，但也要补充营养。
那么夏天应该怎样吃才会健康呢？
多吃新鲜蔬果多喝水
夏天的温度比较高，人体的消化能力会降低，这时候可以多吃一些清淡的食物，而且要多吃带苦味的食物。可以多吃苦瓜和冬瓜，还有百合以及西红柿等蔬菜水果，如果喜欢吃辣椒，可以在炒菜的时候用少量辣椒来做配料。
夏季饮食清淡为主，但营养也重要
在夏天应该多吃新鲜的蔬菜和水果，夏天是蔬菜水果的盛产季节，多吃蔬菜水果，能够补充身体所需要的营养成分和水分，可以多吃西瓜和甜瓜，还有杨梅以及桃李等水果蔬菜，这些食物都含有丰富的维生素和矿物质，而且一般水果和蔬菜都能够起到清热排毒和利尿利湿的作用，是很好的消暑食物。
夏天应该多喝水
因为夏天出汗是比较多的，如果不及时补充水分，就很容易出现脱水和中暑的现象。在夏天肉吃少了，所以在平时应该多吃牛奶和蛋类食物，能够及时补充蛋白质。同时还要记得勤喝水，应该多喝白开水，不能够用饮料来代替水，特别是汽水和果汁以及可乐，这些饮料中含有比较多的糖分，这些饮料会越喝越渴的，而且会影响肠胃的消化，还会影响食欲。
喝点荷叶粥和绿豆粥
在夏天多吃流质食物是养生的一种方法，可以多喝粥类食物，在早餐和晚餐的时候可以喝一些粥，能够起到生津止渴，而且能够起到清凉解暑的作用，同时还能够起到养胃开胃的作用。在煮粥的时候，可以适当的加一些荷叶，这样的味道是比较清香的，而且朱中会略有苦味，能够起到开胃健脾的作用，同时还能够起到生津止渴和消解暑热的效果。
煮粥时也可加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。不过应注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻，阴虚者也不宜大量饮用。
温馨提示
虽然夏天主张清淡饮食，但是有一些特殊人群的饮食是不能够过于清淡的，因为小孩正在成长发育时期，需要各种营养成分的充分补充，所以在夏天也同样应该补充营养，要多吃含蛋白质丰富的食物，可以多吃蛋类和豆类食物，还应该多吃瘦肉和动物的内脏，当然也要多吃蔬菜和水果。老人在夏天应该多吃清淡食物，可以多喝粥类食物，应该保持少食多餐的原则。
夏天喝黑豆薏米粥去脚气
夏天雨水多，闷热潮湿，真菌频繁长出，很多人都患上了脚气，又痒又痛。夏天如何防治脚气？今天就为大家详细介绍关于脚气的应对方法。
夏天为什么脚气频发？
脚气是由真菌感染引起的皮肤疾病，环境中真菌无处不在，若遇上温暖潮湿的环境，真菌便会大量繁殖。下雨天，路面较湿，许多人都喜欢穿着凉鞋、拖鞋、洞洞鞋在水中蹚，若在水中蹚来蹚去，就容易导致真菌感染或加重病情。如果穿了球鞋、布鞋，被淋湿后不注意更换鞋子，也很容易患上脚气，导致患处又痒又痛，严重时可能会发生溃烂。
夏天防治脚气的方法
若想预防脚气或防止脚气加重，我们就必须要采取措施阻止真菌的繁殖或切断其传播途径。那么，雨天防治脚气，我们该怎么做？
雨天最好穿上水鞋
如果遇到雷雨天气，记得千万不要蹚脏水，最好穿上水鞋，以免脏水弄脏脚丫，造成真菌感染。如果觉得水鞋穿起来不得体，可以网购几个鞋套，下雨天时套在鞋子上，这样就不怕把鞋子弄湿了。
避免抓挠
由于脚气是一种传染性皮肤病，如果你觉得痒就经常抓挠，就容易造成自身传染及继发感染，累及周围好的皮肤，因此，不管你的脚部患处有多痒，都要忍住，不要搔抓。
生姜盐水泡脚
治疗脚气还可以用生姜盐水睡前泡脚，具体做法就是生姜2两，食盐1两，放入锅中，加入清水约两大碗，煮沸10分钟，倒入洗脚盆，待其自然冷却至脚能接受的温度，加入陈醋2两，浸泡患处30分钟。坚持4周，病情会有所好转。
防治脚气需注意饮食
除了上述方法可以防治脚气，合理饮食对于脚气的防治也非常重要。经常吃含维生素B1丰富的糙米、粗杂粮、瘦肉、果仁、豆类食品，少吃南瓜、鸡蛋等食物也可以预防脚气，
忌吃南瓜
民间多视之为“发物”。明·李时珍就曾指出：“多食发脚气。”《本草求真》亦云：“凡人素患脚气，于此最属宜。”清代食医王孟英也说：“……，脚气痞闷，皆忌之。”
忌吃鸡蛋
根据清代食医王孟英的经验，脚气患者忌吃鸡蛋。王孟英在《随息居饮食谱》中明确告诫：鸡蛋“多食动风阻气，……脚气皆不可食。”
忌吃大蒜
属于辛辣刺激性食物，是可以导致皮肤性疾病、咽喉感染疾病症状的加重的。《本经逢原》："脚气、风病及时行病后忌食"。
忌喝白酒
俗称烧酒，为一种烈性酒。明·李时珍曾说：“烧酒，纯阳之物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻。”同时它还会导致B族维生素的缺乏，也包括维生素B1的缺失。所以，已患有脚气病，即维生素B1缺乏症者，应当戒酒。
脚气食疗方推荐
最后再为大家推荐几款治疗脚气的食谱：
花生汤
脚气初期，可用200克花生加水熬成浓汤喝，每日4次，连服5日，对单纯性脚气有较好疗效。
花生鸡爪
如系慢性脚气病，可用花生米250克，大蒜100克，鸡爪3对，加水煮烂服之，每日2剂，连服5日。
黑豆薏米粥
也可用黑豆、麦片、胡萝卜、薏米仁熬粥喝，治慢性脚气病有特效。
黄豆米皮糠
黄豆100克，米皮糖160克。将黄豆与米皮糠用水炖熟吃。也可治疗脚气。
红枣陈皮赤豆汤
陈皮4克，赤豆70克，花生仁120克，红枣10枚。将陈皮、赤豆、花生仁、红枣用水煎煮熟食用。
按注：一方无陈皮，一方再加大蒜无陈皮。主治：脚气肿痛。
有脚气困扰的朋友不妨试试上述方子哦！
夏天便秘 7种食物可缓解
夏天便秘要怎么办呢？夏天便秘的原因不同，所以需要先找出原因再进行调理。而药物调理便秘会有副作用，所以饮食调理便秘才是最科学有效的方法。下面一起看看哪些食物能缓解便秘吧。
夏天便秘的类型
第一种表现为大便燥结者，这类患者大多大便特别干硬，而且身体往往较壮实。这类便秘患者，最好早起时用生萝卜榨汁空腹喝下。
第二种表现为大便黏滞者，这类便秘患者往往感觉大便不干净，而且便后很难擦拭干净，这类便秘是体内湿热导致的，最好把莱菔子泡水喝或用水煮后，早起后空腹服用。
第三种表现为大便无力者，这类患者未必大便干燥，但大便困难，一般是老年人比较多。这类便秘患者食疗关键在于补气，可以选生白术磨成粉，每天口服30克，也可以加些黄芪后煮水服用。
那么，有哪些食物能缓解便秘呢？
夏天便秘吃7种食物
芝麻、杏仁等富含镁的食物：研究显示，镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。
此外，夏季便秘还可以进食点香蕉，因为香蕉富含钾离子，钾离子有促进胃肠道蠕动的作用。吃香蕉对于机械性便秘（由胃肠平滑肌蠕动过缓引起的）和由于体虚失调的便秘都有作用，但是一定要注意科学地吃。首先要把握一个度，一天吃1到2根即可，可以当作零食在两餐之间吃，并不提倡空腹吃香蕉，形成习惯后可能对胃肠产生一些损害。
泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物：乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。
芦笋、洋葱等富含寡糖的食物：芦笋、洋葱等富含寡糖，寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。
青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物：在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。另外富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。
橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物：油酸有乳化作用，能软化肠内粪便，促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。
淡盐水：一般情况下，吃过晚饭后食物的残渣在肠道里停留很长时间，再加上一晚上没有喝水，肠道中的细菌、霉菌就会发酵，产生有害物质。有些人常常觉得反胃或早晨起床后嘴里有异味，就是由于胃内产生的腐食残渣所致。而清晨起床后，空腹饮用一杯温开的淡盐水，可以清洗残渣、消毒杀菌，防止因结肠过度吸收水分而导致便秘，还可以预防慢性胃炎，提高自身免疫功能，是一举多得的办法。
特别提示：最好一次饮用500毫升淡盐水（放普通勺子的1/10食用盐即可），水温在 20～30℃之间。血糖不高的人，还可以在晚上喝一杯温蜂蜜水，这样防止便秘的效果会更明显。
蜂蜜：纯蜂蜜是一种天然的营养品具有诸多功能（可用蜂蜜断食减肥），性和，润肺润肠，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果，它的热量还十分地低，蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，改善便秘，让全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。
夏天便秘就来试试以上食物吧。