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具有快乐魔力的7种食物!

时间:2020-07-31 来源:营养搭配 作者:网友投稿

对很多人来说每当自己不开心时,去吃一顿美食就行,因为他们认为世界上没有什么是美味佳肴无法解决的。事实上,美味的食物可以调节情绪,促进多巴胺的释放,从而让人感到快乐或者开心,日常生活中都有这些食物都具有这种让人快乐的“魔力”。

那么吃哪些食物可以缓解不良情绪呢?

1、燕麦

燕麦中的维生素B6不仅有助于放松情绪,缓解焦虑,还可以消除疲劳,稳定情绪。偶尔喝一次麦片粥,可以让你的情绪很快稳定下来。

2、糙米

糙米比白米营养丰富,含有丰富的叶酸和泛酸,能够帮助稳定情绪,并且糙米中的生物素可以帮助人们避免出现抑郁,如果长期性地缺乏生物素,是很容易变忧郁的。

3、鲜奶

鲜奶中不仅含有丰富的钙,还含有丰富的维生素B12,可以缓解人们情绪不稳定的情况,如果牛奶要加热饮用,建议时间不宜过长,避免鲜奶中的维生素B12流失。

4、鸡肉

鸡肉中含有烟酸、维生素B、钙、磷、铁等营养元素,是滋补的好食材。并且鸡肉脂肪含量低,是减肥人士经常会选择的高蛋白食物。适量吃一些鸡肉,也可以让你从情绪不安的状况中解脱。

5、芦笋

绿色蔬菜中叶酸和烟酸含量都比较高,而芦笋可以算是排名前三位的蔬菜,需要注意的是烹调芦笋时,要避免长期高温蒸煮,以免营养素流失,效果不佳。

6、核桃、花生

核桃、花生等坚果除了富含烟酸和泛酸外,还有不饱和脂肪酸,可以让血管细胞更柔软,有利于神经传导,帮助分泌血清素。血清素是一种神经递质,可以缓解人们抑郁的心情。虽然吃坚果能让人感到开心,但是也不可以一次性吃得太多。

7、咖啡

咖啡中含有丰富的烟酸,可以让人感到精神倍加,但咖啡中也含有一些阻碍维生素B6、B12或泛酸吸收的成分,所以想要喝咖啡时,建议加入一些牛奶,不但可以让咖啡的口感变得顺滑,还可以让人感到神清气爽。

当我们出现不愉快不开心的情绪时,不要让自己长时间处于情绪低落的状态,可以选择吃这些具有“快乐魔力”的食物,不但可以分散注意力,还可以让人的心情变得愉快。所以如果你不开心了,那么就去吃一些这样的食物吧,保证不会再伤心难受了。

如何补肾 补肾的食物有哪些

  中医认为,肾虚分肾阴虚和肾阳虚,要根据不同的症状做不同的诊治。肾虚多为长期积累成疾,切不可因急于求成而用大补之药进补,或者用成份不明的补肾壮阳药物。而应慢慢调理。

  补肾食材:

  一、芝麻

  甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

  二、粟米

  性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚治腰脚不遂。”明·李时珍亦曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。”

  三、豇豆

  性平,味甘,具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载:“豇豆补肾健胃,生精髓。昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之。”现代《四川中药志》也介绍:“豇豆滋阴补肾,健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。”对肾虚小便频数者亦宜。

  补肾食谱:

  一、羊肉烧土豆

  早在约1800年前,医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂,载入《金匮要略》。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。

  现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。

  做法:可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。

  注意:这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停。

  二、韭菜生蚝羹

  在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。”温中养血、温肾暖腰膝。

  做法:以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。

  注意:由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,中医认为,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃。

  日常生活补肾:

  1、晒太阳

  冬季主收藏,要收藏阳气而阳光是大自然最大的阳气,人的头、背都要多晒晒。因为,头是阳气聚集的地方,而晒背温暖身体,有助于预防感冒,带动身体阳气。

  2、泡脚

  热水泡脚能滋肾明肝,非常适合冬季养生。脚底分布着60多个穴位和与人体内脏、器官相连接的反射区。泡完脚后,再适当做几分钟足底按摩,按摩足三里、涌泉穴,使脏腑器官得到更进一步的调节。

  3、避免寒凉

  大家冬季要注意御寒,多穿衣服。饮食上要吃温性食物如芝麻、猪肾、黑豆等,炒菜时可以放点花椒、干姜。

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三种食物呵护女性乳房健康

  

  国外专家调查发现,海带对女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还辅助治疗乳腺增生。

  海带,又名纶布、昆布,是一种大型食用藻类,以叶宽厚、色浓绿、无枯黄叶者为上品。

  研究发现,海带之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患。

  为保护乳腺,除常食用海带外,女性还应多吃豆类、小麦、玉米、牛奶制品、高纤维低热量的蔬果,以及甲鱼、泥鳅、黄鱼、牡蛎、海参、鱿鱼等。而过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料,容易加重乳房的肿胀感;油炸食物和糖类含热量极高,会加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重。

  澳大利亚研究人员发现,蘑菇和绿茶有助降低女性患乳腺癌的风险。

  据法新社报道,澳大利亚西澳大学研究人员对中国杭州市2018名女性(其中一半是乳腺癌患者)的饮食进行调查后得出这一结论。

  研究人员称,中国女性患乳腺癌的比例只是发达国家女性的五分之一,这与中国女性常吃蘑菇有关。即使每天只吃10克蘑菇也会有益,而且新鲜蘑菇和干蘑菇的效果是一样的。如果既吃蘑菇又喝绿茶,则可进一步降低乳腺癌的风险。

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