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早餐吃什么?推荐这5种食物!

时间:2020-07-30 来源:营养搭配 作者:网友投稿

大家都知道吃早餐这件事对于每一个人来说都是非常重要的,因为我们人体在夜晚的时候新陈代谢了很长时间,身体的能量差不多都被消耗完了,如果在第二天没有及时补充,会对身体产生影响。尽管如此,还是有很多人对吃早餐这件事丝毫不在乎,其实不吃早餐的非常大的。

如果不吃早餐会对身体产生什么影响呢?

1、精神不佳

很多人每天忙忙碌碌地工作或学习,不吃早饭,身体不能吸收一些必要的能量,很容易出现精神不佳的情况,不能集中精力,容易犯错。

2、肠胃疾病

通常情况下早上的胃空空如也,需要消耗一定的食物缓解胃酸分泌。如果长时间不吃早餐,会引起肠胃疾病。

3、影响皮肤

早餐作为每天最重要的一餐,如果不吃早餐,会在一定程度上损害皮肤,只有吃好早餐才能补充足够的水分,让皮肤恢复正常。

那么早餐吃些什么好呢?

1、全麦面包

很多人在早上都会吃面包,其中全麦面包是最健康的选择。全麦面包虽然味道没有普通面包好,但是营养价值很高,富含粗纤维以及多种矿物质,对人体有利。

2、鸡蛋

鸡蛋作为早餐中并不可少的一部分,其中的抗氧化剂含量与苹果相同。而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质,可以为我们补充每日需要的营养。

3、草莓

草莓含有丰富的营养成分,包括果糖、水杨酸、氨基酸、铁等多种营养成分。此外,它还含有多种维生素,其中维生素C含量非常丰富,早餐吃一点草莓可以激活细胞,并且对胃肠也有一定的滋补作用。

4、玉米

随着生活节奏的加快,人们往往都不太注意早餐营养,事实上,如果想要一份健康的早餐,但又觉得很麻烦,那么可以选择在早餐吃一根玉米,也是一个不错的选择。

5、牛奶

牛奶也是早餐中十分常见,牛奶含有丰富的钙质以及蛋白质,对于工作压力大、长时间用脑的朋友来说,早上喝一杯牛奶可以变得更加有精神。

早餐的重要性不言而喻,所以为了自己的健康,为了能够远离疾病,更好地享受生活,我们每一个都需要坚持吃早餐,并且还要合理搭配自己的早餐,只有这样,我们的工作和生活才会充满活力。如果长时间不吃早餐,其影响也许超出我们的想象。

减肥早餐食谱大全

  减肥早餐食谱大全?减肥,如何减肥呢?健康的减肥少了早餐,那么想要减肥吃哪些早餐好呢?下面就来了解一下有助减肥的五种早餐。

  1:希腊酸奶

  希腊酸奶是一种低热量的食物,该食物不含有任何脂肪成分,并添加有杏仁、浆果等富含高纤维的果肉,因此也非常美味。

  2:冰沙

  蔬菜以及水果冰沙是一种非常受欢迎的美味凉饮,且做法简单,早晨也可以把做好的冰沙装进杯子带到公司饮用,尤其适合夏季。

  3:绿茶和鸡蛋

  早晨习惯喝咖啡的人,不妨用绿茶来代替,绿茶能加快人体代谢,有助于减肥;相比奶酪和面包,鸡蛋也含有同样的营养元素,而且所含热量更低,同样有益于减肥。

  谷物加工食品

  4:谷物加工食品

  谷物加工食品是指把玉米、大米、大麦以及小麦等谷物混合加工成的一种薄片食物,适合与牛奶搭配食用,由于品种较多,因此在购买时尽量选择低脂肪、高纤维的产品。

  5:燕麦片

  燕麦片是此次列举的早餐中纤维含量最多的食品,燕麦有助于改善人体的消化能力,坚持食用一个星期就能感觉到体重的变化,除了减肥外,燕麦片还有助于焕发皮肤以及头发的光泽,可以说是早餐的首选食品。

  俗话说得好,一日之计在于晨,而健康营养的早餐则是唤醒朝气关键!减肥的过程中一定要在早餐质量方面把好关,因此一定要多食用富含维他命、矿物质以及纤维素的食物。

吃好早餐精力充沛

  分析:早吃好,午吃饱,晚吃少是科学饮食的经验,因为每天晨起精力充沛,上午又是我们工作效率最高,支出脑力和体力最多的时间,所以必须要有充足的能量和营养素支持我们的智慧和体能。

早餐一定要吃好,就是说要有“丰富多彩”的早餐,这一餐我尽量使食物的选择尽可能多而杂,其中包括奶类、粥、豆浆、鸡蛋、馒头、面包及各种蔬菜等。摄取的食物种类越多,营养素就越丰富,因为自然界中没有一种食物涵盖全部营养素。也就是说吃的食物种类越多,体内摄取的营养素也就越多,越有利于身体健康。

现在许多上班族,工作节奏快,整天忙忙碌碌,早起晚归,尤其是早晨时间紧,又着急上班,根本顾不上“早吃好”,只好对付一下,喝一袋牛奶,吃几口面包就“OK”了,有的人一边儿走一边儿吃;还有的人索性不吃了;日积月累会造成体内营养素缺乏和机体免疫力下降,更有害于健康。

许多人因早晨的时间过于紧张,根本来不及吃早餐,只好等到中午“恶饱”一顿,久而久之,埋下了患病的祸根。当我们吃饭时,胆囊就开始收缩了,把储存一夜的胆汁排到十二指肠进行食物的消化,这时胆囊已经排空,胆囊又要接收肝脏新分泌的胆汁,每到进食时,胆囊就要把胆汁排出,进行食物的消化,往返循环。如果不吃早餐,储存一夜的胆汁便无法排出,容易胆汁浓缩,因此产生胆囊结石等病,对身体极为不利,一旦患病会给身体带来许多痛苦,同时给家人带来麻烦。

怎样把早餐做得更好呢,我们可以在前一天晚上提前准备,例如:各种拌蔬菜,事先洗净、切丝或切成片,放入保鲜盒中,再放入冰箱冷藏,当用餐时调制。随着食品工业的发展,主食制作已经社会化,部分食物不必自己烹制,可提前购买,只要在正规的超市购买和注意保质期就可以了。

早餐的牛奶和鸡蛋是必不可少的,即热即食,非常方便。当烹制各种粥时的确会影响早晨的时间,最好采用费时少的食物,如小米、玉米面糊、芝麻糊等。不仅节省了时间又补充了膳食纤维和矿物质,有利于通便和维持血液正常的生化指标。以上的方法可使早餐更加丰富,还节省了时间。

有的人早餐喜食咸菜,咸菜含盐较多,对血压不利,而且含有亚硝酸盐或亚硝胺等,是致癌物之一,尽量避免食用。在与老人一起住的家庭中,老人的饮食习惯会影响到子孙,使他们的饮食习惯与老人相似。但在有些现代家庭中,也有不少以快餐为主的家庭也会影响到父母,这种相互融合的饮食习惯要汲取科学的饮食方法,去除不良饮食习惯是非常重要的,因不良饮食习惯是生活行为不健康的具体表现,是导致疾病的重要因素,因此吃好每一顿饭,吃好早餐是我们一天中的“头等”大事。

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