长期吃蜂蜜会得糖尿病吗？
蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，具有很高的营养价值，可以预防血管硬化、治疗贫血、改善睡眠、润肠通便等功效。很多人喜欢早上起来喝一杯蜂蜜水，但是有的人就担心了，长期吃蜂蜜水会不会对身体有影响？会因此而患上糖尿病吗？
想了解这个问题，我们先来看看糖尿病是怎么引起的？糖尿病是一种多因素综合作用引起的疾病，其中主要与遗传、环境、饮食习惯及自身免疫反应有关。这么说吃蜂蜜其实并不会直接引起糖尿病咯。但是，生活中，还经常听到有人这么说，“不要吃这么多糖，不然会得糖尿病”，其实，长期吃糖会容易肥胖，肥胖的人得糖尿病的几率就大，但是并非是吃糖直接导致的糖尿病，所以，民间的观点认为经常吃糖就会得糖尿病，不吃糖就不会得。这是不对的，即便平时不吃糖，不良的饮食结构导致肥胖还是会引起糖尿病的。所以，对于没有肥胖而且没有糖尿病的人来说，其实无需惧怕吃糖。但如果自身是糖尿病患者，或者自身是肥胖的人群，就尽量要减少糖的摄入。此外，如果家族里有肥胖或者糖尿病史的人，也要格外注意，定期检测血糖，以做到早发现、早治疗，防止并发症的出现。
蜂蜜应该怎样喝？
喝蜂蜜用多少度的水调制适宜？最好使用 40℃以下的温开水或凉开水。温度太高，会导致蜂蜜中的营养成分被破坏，而且口感也不好，会发酸，蜂蜜中的酶失去活动，抑菌作用下降，蜂蜜也失去了润肠通便的疗效，所以好多人说，用过热的水调制蜂蜜，容易引起便秘就是这么来的。夏天，稀释蜂蜜水后服用，或加几片柠檬，口感更好，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
怎么挑选优质蜂蜜？
1。黏度：优质蜂蜜应为稠厚液体，把蜂蜜滴在掌心，用手指搓揉指感沾腻的质量为佳。
2。味道：入口柔软细腻、清润爽口、甘甜清新、回味轻悠的为优质蜂蜜；入口绵润、喉感麻辣、味道甜腻、回味较重的为次级蜂蜜。
3。沉淀：以1：5的比例将蜂蜜与水混合稀释，静置一整天后，如无沉淀则为优质蜂蜜。
4。气味：单一品种的花香气温明显，如紫云英蜜有青草气息，槐花蜜有槐花香味，气味纯正无杂味的为优质。
萝卜蜂蜜水的功效，你知道吗？
萝卜蜂蜜水是生活中很多人都会喝的一种饮品，它具有很好的养生保健疗效，常喝的话可以帮助我们生津止渴、补肾益气等，那么下面我们就详细了解一下萝卜蜂蜜水的功效吧。
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白萝卜蜂蜜水原理
白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气,缓解咳嗽。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
蜂蜜味甘,性平,碱性食物。具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效,二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。
白萝卜蜂蜜水的做法
原料:白萝卜一个,蜂蜜适量
方法:将洗净的白萝卜切成丝,加适量蜂蜜搅拌均匀,盛于玻璃瓶中放置一天,等汁水出现后,即可喝汁吃萝卜丝。
方法2:把萝卜切成块加入适量水煮熟,待凉后加入适量蜂蜜饮用即可。
饮用方法:1日3次。连吃2~3日即可见效。可治风寒咳嗽痰多。
白萝卜蜂蜜水的功效
由于白萝卜、蜂蜜有一定的补益肺肾作用,可提高人体抗病能力,所以对老年体弱的慢性支气管炎兼咳嗽痰多患者,也有一定疗效。
上文我们介绍了什么是白萝卜，白萝卜有很好的食用价值，常吃白萝卜能让我们拥有健康的身体，我们可以将白萝卜用来泡蜂蜜做成一道美味的药膳。蜂蜜泡白萝卜的功效在于能够保护我们的肺部和肾脏并且对于支气管疾病有很好的治疗效果。
糖尿病患者警惕6类隐形高糖食物
大家都知道患有糖尿病的人不宜吃含糖量高的食物，因此平时在饮食的时候会刻意避开冰淇淋、糖果及甜品等甜味比较重的食物。可是，你知道吗？有不少食物虽然吃起来不甜，但是却实际上也是高糖食物。
警惕6类“隐形”高糖食物
那么哪些食物是吃起来不甜，却含有大量糖分呢？
猕猴桃、柚子等水果
很多人都没想到，吃起来很酸的猕猴桃、柚子的含糖量竟然比西瓜要高得多。据了解，西瓜虽然吃起来很甜，但是含糖量仅为4.2%，而猕猴桃的含糖量竟达到10%，比西瓜要高得多。
此外，苹果、杏、无花果、橙子、荔枝等水果的含糖量在9%~13%之左右。而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果，含糖量也超过了14%。由此可见，并不是所有不甜的水果的含糖量都低。
能量棒
健身人群在运动前后吃能量棒可迅速补充能量、促进肌肉修复。不过拿能量棒当零食可不是好事，能量棒主要是为运动人群设计的，它的碳水含量高达70%以上，且基本是容易被消化吸收的精制糖。
酸味零食
大部分人都会认为，话梅、山楂等酸味零食，含糖量应该不高。殊不知，此类食物的含糖量却高得离谱。因为此类食物本身的有机酸含量较高，为了保持口感的酸甜适宜，在加工的过程中会加入大量的糖。
据了解，山楂片中的糖含量高达70%-80%。而话梅的中的糖含量，也不示弱，一般排在第二位，仅次于梅子。
烹饪调料
调料中不仅含有多种调味剂，为了中和口味，也会放很多的糖。虽然口感上吃不出有甜味，但确是含有大量糖分的。比如番茄沙司除了番茄泥外，还会添加糖、盐、增稠剂、增鲜剂等。虽然其中的番茄红素含量比较丰富，具有一定的抗氧化和提高免疫力的作用。但配料中除了水和番茄泥，含量最高的就是糖。高的可达30%以上，一般的含糖量也有15%～25%左右。
酸奶
虽然酸奶本身是健康的食物，也有许多天然寡糖、益生菌，对肠胃保健有帮助，不过要注意的是，当优格标榜它是低脂的时候，通常就会增加糖量来补偿甜味及口感，酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右的白糖。1份优格的含糖量，可能就相当于5片巧克力饼干。
干货食品
牛肉干、水果干、干果等干货中，都含有大量糖分。因为糖有保水作用。因此，在制作牛肉干的过程中，为了使牛肉干变得松软，食用和保存过程中不会太硬，厂家往往会加入大量的糖，这样就会使得牛肉干变成“高盐高糖”的加工食品。
糖尿病多吃这些低糖食物
糖尿病患者最好少吃上述“隐形”的高糖食物，而在平时最好多吃五谷杂粮及豆类蔬菜等低糖食物。
五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物。
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及三酯；苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
蔬菜：芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等。谷物：全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等。
要想有效控糖，大家最好远离高糖食物，哪怕是“隐形”的高糖食物，多吃低糖食物。