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越冷越要多喝水

时间:2009-12-07 来源:四季饮食 作者:网友投稿

  夏天天气炎热,稍微一动就会大汗淋淋,多喝水,这谁都能理解。冬天气候寒冷,人又不经常活动,似乎也就没必要喝那么多水了。而实际上,天越冷越要多喝水。

  人们待在温暖的室内,很少外出活动,但并不意味着人体消耗的水分会相应减少。在接受《生命时报》记者采访时,卫生部首席健康教育专家洪昭光给我们算了这样一笔账:根据每个人的劳动量、个子大小高矮的不同,一个人每天需要摄入的水量大概是1600毫升左右,这样才能保证人体正常的新陈代谢,而仅人体呼吸每天就需要消耗300毫升的水,出汗需要700毫升,排便至少100毫升。北京中医药大学养生室教授张湖德告诉《生命时报》记者,冬季气候干燥,空气湿度小,更应补充水分。如果喝水少,血液浓稠度就高,容易出现血栓等症状,引发心血管疾病。此外,冬天多喝水还能加快新陈代谢,起到抵御寒冷的作用。

  另外,研究表明,人体内只要损耗5%的水分而未能得到及时补充,皮肤就会干燥。且冬季寒冷,人们喜欢关紧门窗,从而造成室内缺氧,这时人就会感觉头昏脑涨,心肺疾病患者还会觉得呼吸困难,从而导致各种病症的出现。而多喝水则有利于氧气的供给,呼吸顺畅,保持良好的身体状态。因此建议,冬天不要等到口渴了再喝水,体力消耗大的人尤其要多喝。饮食以清淡为主,如吃了油腻、较咸的食物,更应多喝两杯。另外,冬季以热茶水最宜,起床后和临睡前喝两杯清水。

冬季具有清热解毒的水果推荐,这样吃才更滋补

冬季具有清热解毒的水果推荐

  冬季气温比较低,而且空气中的水分比较少,如果身体内摄取水分不充足,很容易就会引起身体出现上火的症状,危害着身体的健康。

  在冬季的日常饮食中,可以适量的食用一些清热解毒的水果,降低冬季干燥环境对身体的损害,那么冬季具有清热解毒的水果推荐有哪些呢?

冬季具有清热解毒的水果推荐

冬季具有清热解毒的水果推荐

  1、雪梨

  雪梨中含有的营养物质具有很好的清热解暑、滋阴润肺、生津止渴的作用。

  2、火龙果

  火龙果性凉,适量食用以后,具有清热凉血、生津止渴的食用功效。

  3、香蕉

  香蕉性寒,具有通肠润便、生津止渴的食用功效。

冬季食用这些水果的注意事项

冬季具有清热解毒的水果推荐

  以上这些清热解毒的水果,都是性寒的水果种类,胃肠道代谢异常的人群尽量不要食用过量,或者是脾胃虚寒的人群也不要食用过量,以免影响胃肠道的代谢异常。

  胃部有疾病的人群尽量不要食用,会加重胃部不适的症状。

冬季胃寒可以吃水果吗

冬季具有清热解毒的水果推荐

  冬季时间,胃寒的人群也是可以适量食用这些清凉解毒的水果的,不过在食用之前,需要将水果加热,比如说蒸煮、烤制等加热方式,可以降低水果中的寒凉性,降低对胃肠道的刺激。

  不过要适量食用,以免食用过量,不利于身体的健康。

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冬季感冒多吃10食物

感冒了吃什么好得快?一到冬季,很多抵抗力弱的人容易感冒。感冒虽不是什么大病,但一旦得上,也挺折磨人的。俗话说:“药补不如食补”,冬天感冒,最好还是以食补为主。那么感冒吃什么好呢?

一、饮食原则

1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象,故饮食应清淡稀软,易于消化吸收。饮食宜少量多餐。

2、感冒病人多有发热、汗出等症状,或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分,足量的水分还能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程。

3、蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。

4、红色的食物富含胡萝卜素,对感冒的痊愈也非常有帮助。

二、冬季感冒 多吃10种食物

1、清淡的汤和粥。

感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。

2、清蒸的鸡和鱼。

人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。

3、萝卜。

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

4、洋葱和大蒜。

洋葱气味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。

5、蜂蜜。

其中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次服用,可增强身体免疫力,抵抗病毒侵袭。

6、柳丁与橘子

柑橘类水果内含的维它命C是第一要推荐,因为增加体内制造对抗感染的白血球与抗体,也增加干扰素,预防病毒入侵人体。

大多数维生素C含量丰富的食物也含有生物类黄酮,是很重要的抗氧化、抗发炎的化学物质,它与C加起来一起有助提升免疫力。

7、优酪乳

每天吃一碗含有“活的益生菌”的优酪乳,可以刺激免疫系统对抗疾病,而且最新的发现,优格与日照里含有的维生素D,在减少感冒或流感的功能上,仅次于注射疫苗。

8、杏仁果

含有锌,促进体内产生白血球以对抗感染。比较安全的锌可从食物里获取,一天吃到15~25克就够了,吃太多(超过75克)反而会抑制免疫功能。

9、全榖类

种子与榖子里的维生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁等。

10、绿色花椰菜

这是绝佳的增强免疫力的食物,饱含维生素A、C与榖胱甘抗氧化剂。

推荐食谱: 红糖姜汤

材料:红糖、老母姜片

做法:老姜切片煮水,开了之后直接加入红糖。

TIpS:姜可以发汗,并赶走体内蓄积的热气,所以是感冒是最常用到的食疗物品。最好挑选储放较久的老姜,对促进血液循环有很好的效果。而红糖可以补充热量。不过应该注意的是姜汤只适用于外感风寒,如果是得了热伤风的话,则不适合饮用。

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