难消化的食物怎么吃？
油炸食物
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物富含油脂和高脂肪，堆积在胃里就会引发疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质，很难消化。
对策：
其实要满足口腹之欲，放弃油炸食物也能获得可口的感觉，比如选择烘焙而不是油炸的食物，或选择吃低脂或无脂食物。
辛辣食物
辣椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人难受的“心痛”，并增加胃肠负担。
对策：
对于肠胃不好或身体燥热的人来说，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，不妨选择一些微辣的食物，少吃青、红辣椒。
巧克力
大量食用巧克力会带来多余的热量。胃食管反流病患者食用巧克力后会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
对策：
最好吃黑巧克力。因为黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。此外，黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是，每天最多只能吃两小块。
生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜富含多种营养元素，它们对健康大有裨益，但也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。
对策：
营养专家建议，吃这些食物时可以用生熟混合的烹饪方法，这样可以使您收获健康，不用遭受负面的影响。
西兰花和卷心菜
高纤维的蔬菜能帮助撑大胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
对策：
解决问题的方法很简单，只要在吃之前，将它们放在热水中焯一下，使其变软，这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。
豆类
豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
对策：
以汤的形式烹饪豆类，对消化这类食物是有帮助的，通过补充水分，有助于消化豆类里面含有的大量纤维。此外延长烹饪时间也可达到同样效果。
经常便秘可以吃什么通便食物？
便秘是一种很常见的疾病，特别是老年人容易便秘，因为老年人的消化功能减弱，加之平时活动和运动量减少，就更容易便秘。便秘是相当难受的，如不采取有治疗或者调理措施，病情加重还会诱发痔疮等严重疾病。所以，便秘也是需要引起重视一种疾病，一定要及时治疗和调理。
便秘太难受？不要慌，6款通便食物帮你忙
食物一、多吃苹果
苹果是一种养生价值相当高的水果，而且是一种平性水果，适合任何体质的人适用。苹果富含维生素，特别是维生素c含量相当高，在平时坚持每天吃一个苹果，能够促进肠胃的消化功能，有利于肠胃的保养，而且可以促进消化，可以促进排便。对于消化不良和便秘有很好的食疗效果。
食物二、吃红薯
红薯也叫做番薯或者是地瓜，相信大家都知道在平时吃多了红薯就会放屁，因为红薯能够促进肠胃的蠕动，可以促进粪便的排出，能够起到通便的作用，可以很好的缓解便秘的症状。
食物三、吃香蕉
香蕉也是常见的水果，香蕉含有丰富的水溶性植物纤维，能够促进高渗性肠胃液的排泄，可以将水分吸附到固体，这样就能够起到软化粪便的作用，更有利于粪便的排出，所以在平时坚持每天吃一个香蕉，能够很好的改善便秘的症状。
食物四、酸奶
在平时多喝酸奶有利于肠胃道的健康，能够滋润肠胃道可以促进消化，而且能够保持肠胃道充足的水分，可以达到润肠通便的作用，有利于便秘的改善。
食物五、蜂蜜
很多女性朋友都喜欢喝蜂蜜，因为蜂蜜水既能够养颜排毒，而且还能够减肥瘦身。其实坚持每天早上喝一杯蜂蜜水有利于通便，可以滋润肠胃，对于经常便秘的人，应该坚持每天喝一杯蜂蜜水来改善症状。
食物六、坚果
坚果也含有相当多的膳食纤维，而且含有丰富的维生素b和维生素e，坚果还含有亚麻酸和亚油酸以及蛋白质，这些营养物质能够增加肠道中一些有益菌的含量，能够刺激肠胃蠕动，就可以达到通便润肠的作用，对于便秘有一定的食疗效果。