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吃红枣避免5大误区

时间:2018-12-24 来源:营养误区 作者:网友投稿

众所周知红枣里面含有大量的b族维生素、胡萝卜素以及蛋白质,同时铁以及钙等矿物质也是非常丰富的,但是如果走进吃红枣的误区,不仅不能获取其营养,同时也会伤害到身体。

吃红枣大有讲究 应避免走进5大食用误区!

1、吃大枣不需要细嚼慢咽

红枣具有滋补以及调养的功效,每天坚持吃五颗红枣,就能够为身体补充所需要的营养,但是千万不能过量,不然会引起腹胀以及胃酸过多。红枣皮不容易消化,吃的时候一定要细嚼慢咽。

2、稍微腐烂变质的红枣可以吃

虽然红枣营养价值非常丰富,但是保存的时间很短容易发生变质,当大枣腐烂之后会繁殖大量的微生物,红枣里面所含有的果酸酶会分解果胶,从而产生甲醇以及青椒酸甲醇会直接分解成甲酸以及甲醇,轻者导致头痛伤害到眼睛,重者直接危及到生命。

3、服用退烧药的时候服用大枣

大枣里面含有丰富的糖分,若是和退烧药物一起服用的话,会形成不容易消化的复合体,从而减少了对药物的吸收。所以服用退烧药物期间,千万不能吃大枣,另外腹部胀满、牙齿疼痛以及便秘的患者也不能吃红枣。

4、大枣吃多了没事

新鲜的大枣不容易消化,含水量低而且膳食纤维高,所含有的膳食纤维不容易在胃部和小肠消化,一次性摄入过多的话会引起胃肠道的不适感。只有大枣的皮里面含有膳食纤维,吃的时候一定要细嚼慢咽,不然会伤害到胃黏膜。

5、吃红枣的时候是不用喝水的

红枣里面还有大量的糖分,如果一次性吃太多,但是没有喝足够的水,这样会引起龋齿的发生,尤其是对于已经患上口腔疾病的人群来说,千万不能吃红枣,不然会加重其病情。

温馨提示

吃红枣的时候要避免走进以上五大误区,不然会伤害到身体。平时可以使用水来进行冲泡红枣,因为红枣的果皮比较坚韧而且不容易消化,一整个红枣放在杯子里面的话,不容易溶解其有效成分,应该掰开之后再冲泡。另外新鲜的红枣不能长时间煎煮或冲泡,因为里面含有大量的维生素c,只要是遇到热就会破坏其营养成分。若是把红枣炒黑再泡茶喝的话,能够缓解胃部疼痛以及胃寒。

孕妇能吃红枣吗?孕期吃红枣有什么好处?

贫血时现在很常见的事情,尤其是在女性的身上,这时候他们就会吃一些红枣进行补血,而且效果是非常好的。但是,大家知道吗,其实红枣补血也有三大禁忌的,同时,我们也不能多吃红枣,那么红枣吃多了会怎么样以及孕妇能吃红枣吗?

孕妇能吃红枣吗?孕期吃红枣有什么好处?

孕妇能吃红枣吗

红枣中的营养物质是非常丰富的,含有大量的维生素C,它的含量比苹果、梨等水果高,以及其他的营养成分。经常吃一些红枣对我们的身体是非常的好的,它有“天然维生素”的称号,孕妇吃一些红枣不仅能够给她们补充足够的营养还有促进胎儿生长发育的作用。

吃红枣有什么好处

1、促进胎儿大脑发育

红枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。

2、增强母体免疫力

红枣是营养丰富的滋补品,它除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外,还含有丰富的维生素和矿物质,对孕妇和胎儿的健康都大有益处。尤其是维生素C,它可增强母体的抵抗力,还可促进孕妇对铁质的吸收。

3、健脾益胃

红枣能补益脾胃和补中益气。多吃红枣能显著改善肠胃功能,达到增强食欲的功效。此外,红枣还能补气血,对于气血亏损的孕妇特别有帮助。

4、安神定志

孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪,多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。如果孕妇感到精神紧张和烦乱,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食,有养血安神、舒肝解郁的功效。

5、补血

红枣除了可补中益气外,还有补血的作用。

怀孕期的女性极易发生缺铁性贫血,这主要是因为孕期的女性对铁的需求比怀孕前增加近4倍,由于孕妇饮食中铁的含量低,长时间的铁摄入不足,使孕妇体内的游离铁和铁储备有所减少。红枣含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅能防治缺铁性贫血,还有滋补强力的功效。

6、降血压

红枣中含有芦丁,是使血管软化、降低血压的物质,对于妊娠高血压有一定的防治作用。

男性吃红枣有什么好处

男性吃红枣有什么好处?提起吃红枣,很多人都认为对女性有保健作用,与男性似乎没什么关系。其实,对于男性来说,红枣的保健作用也是多多。

吃红枣对男性的好处

红枣富含维生素A、维生素C等,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物,具有抗疲劳作用,能增强耐力。此外,它富含环磷酸腺苷,这一物质有扩张血管的作用。

红枣还富含环磷酸腺甘,对于男性朋友来说是补肾的好补品,环磷酸腺苷有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善肾脏供血量,中医认为男生多吃红枣有助于强健筋骨,可能有改善勃起功能的作用,改善阴茎供血,增加勃起的硬度。

所以,吃红枣对男人的好处是毋庸置疑的,红枣补养身体、滋润气血、气虚肾亏的男性常吃红枣,可明显增强性欲,但值得注意的是,红枣“壮阳”的效果虽好,但体质燥热的男性却不适合吃。

吃红枣的建议:

1、干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。

2、大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。

吃红枣的禁忌

1、不宜与腐烂变质勿食用

红枣腐烂以后,会利于微生物在其体内繁殖。同时腐烂后的红枣内可分解出甲醛和甲醇等物质。这种物质在食用后,轻者可引起头晕,眼睛受害;重则更会危及到生命。

2、不宜与维生素同时食用

红枣里面本身富含的维生素,可分解破坏维生素K,从而降低维生素的治疗作用。

3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用

萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶,都会在与红枣食用时发生冲突。

4、服用退烧药时切勿同食

退烧药物内含有的某种特殊物质和含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,不利于人体的吸收,因此会大大降低退烧药的药效。

而红枣正是含糖量比较高的食物,所以在吃退烧药的时候千万不要再吃红枣了。

5、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用

如果平时喜咳痰,胸中常常感到满胀,并且容易感到疲乏,胃中常胀满,食欲不振。那么多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。因为红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。

让男性直接吃红枣他们或许不喜,这样做成补肾菜肴或许更易入口哦。

红枣保健家常食谱:

小米红枣粥

食材:小米,红枣,冰糖

做法

1、如果你买的是有核的蜜枣,先去核,然后洗干净切丁。我这个是买的枣肉,直接洗干净就可以了。

2、小米用清水泡发,小米中有时会含有细小的沙粒,要仔细挑选干净。

3、将小米倒入砂锅中,加入清水,加入红枣丁,大火烧开后转小火

4、中途搅拌一下,以免粥粘锅,然后放入冰糖,一般小火20分钟粥就容易烂了。

家里常备红枣,不仅对女性好,对男性保健作用也很大哦。

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