春季谨防食物含有肉毒杆菌
目前，随着天气转暖，进入了肉毒中毒的好发季节。为此，石家庄市疾控中心于3月21日发出健康提示，专家提醒市民：肉毒中毒是因为人们食入含有肉毒杆菌毒素的食品而发生的中毒，常因食用了自制的豆类、面酱类发酵制品以及肉类、罐头等食品而发生，对此应多加预防。
据石家庄市疾控中心流行病防治所陆辉介绍，肉毒杆菌广泛存在于土壤、污水及人畜的粪便里。家庭自制的臭豆腐、面酱等发酵食品，若原料受到肉毒杆菌污染，再加上制作过程中的密封缺氧，在适宜的温度下，会促使肉毒杆菌繁殖并产生大量外毒素，人们食入或从呼吸道吸入这种毒素就可中毒。
肉毒中毒潜伏期一般2小时至14天。临床表现以颅脑和脊髓的运动神经麻痹症状为主。严重者可因呼吸麻痹死亡。日常生活中预防肉毒中毒应注意以下方面：
自制发酵豆类、面酱等食品时，应注意制作前的加热灭菌和制作中的预防污染措施。贮存较久的发酵食品，应放弃食用；
食用罐头食品、火腿、腌腊食品前应进行仔细检查，如罐头顶部膨隆，食品的色、味、香有改变，应不要食用。
夏天如何预防中暑？方法是什么？
夏天的天气炎热很容易中暑，我们要做好防暑工作，避免对我们的健康造成影响。那么，夏天如何预防中暑？
充足睡眠养足精神
夏天中午，烈日当头，酷暑炎炎,人们容易疲劳犯困。不仅晚上要睡好休息好，而且适当的午睡不仅可以避开高温还可以养足精神,使大脑和身体各系统都得到放松,既利于工作和学习,也是预防中暑的好措施。
适当饮水补充水分
高温酷暑的夏天，不论运动量大小都要及时补充水分；千万不要等口渴时才饮水，因为口渴表示身体已经缺水了。
补充盐分和矿物质
对于暴露在烈日下的工作人员，由于汗液的大量排出，可以通过饮用盐开水或含有补充含有钾、镁等微量元素的运动型饮料补充盐分和矿物质。
小食物预防生活小疾病
牙龈发炎是让人烦恼的事，不过一旦遇到这种情况也不必担心，因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状，是你的身体向你发出的求救信号，提醒你该补充维生素了。这时吃—些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿见影。所以，只要养成每天坚持吃—只葡萄柚的习惯，就会帮你解决牙龈发炎的问题。
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对于治疗打嗝，人们一直有很多偏方，目前最有效的方法就是出其不意时吓唬他一下，但如果这样还是不能止住打嗝的话，这里有一个虽不是立竿见影却被证明十分有效的方法：可以试试在舌头下面放一勺糖。糖可以刺激喉咙后侧的神经，而一旦神经受到刺激，它会中断体内的神经信号，其中也包括引起打嗝的那条神经。
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常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。胆固醇也分“好”和“坏”两种，多喝苹果汁可以让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些，而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越长就说明患心脏病的几率越大。