薏苡仁红枣茶可解毒抗癌
红枣不仅是美味佳品，还是滋补良药，具有强筋壮骨、补气养血、滋润容颜等功效。
用红枣泡茶，物美价廉，深受养生专家推崇。经常服之，能强化肝功能，补气养血。如果再配以合适的中药，效果更佳。
红枣茶的冲泡方法有以下几种：
红枣茶
红枣25克，用刀子划破，去核，放入茶杯中，以沸水冲泡，每日当茶饮。具有健脾和胃、养肝补血、益气生津的功效。一般人均可服用，尤其适合女性及消化功能不好的人。
红枣枸杞茶
红枣25克，枸杞子20克，红糖适量。将红枣(去核)与枸杞子共放入锅中，加入适量清水煎煮，待红枣煮软后，加入红糖调匀，代茶饮。具有补气养血、益肝明目的功效。
薏苡仁红枣茶
薏苡仁50克，红枣25克，绿茶2克。将薏苡仁与红枣(去核)共放入锅中，加入适量清水煮至软烂;绿茶用沸水冲泡后，倒入锅中，再一起煮3分钟，待稍凉时，代茶饮。具有益气健脾、解毒抗癌的功效。
人参红枣茶
人参、红枣各25克，红茶5克。将人参、红枣(去核)洗干净，一起放入锅中，加入适量清水煮至软烂;红茶用沸水冲泡后，倒入锅中，再一起煮5分钟，待稍凉时，代茶饮。具有补气养血、增强体质的功效。
需要注意的是，茶水饮完后，可将枣肉嚼食。
奶粉和牛奶哪种营养价值高？
奶制品的营养价值高这是大家都知道的，母乳不足妈妈喂养的宝宝就要靠奶粉来提供营养，等到宝宝稍微大些就会用牛奶来代替，那么奶粉和牛奶到底哪个的营养价值更高呢？
奶粉和牛奶哪种营养价值高？
从本质上来说，他们的营养价值没有大的区别，但各具特点。乳类除不含纤维素外，几乎含人体所需要的各种营养素，并且易于消化吸收的营养食品。值得提出的是乳类含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。所以，提倡每天吃奶类。
奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后，蛋白质凝块细小、柔软、易于消化吸收，且经灭菌消毒，较少引起过敏。仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少，与鲜奶相比，奶粉最大的优点为易于运输保存，速溶奶粉冲调快速，尤为方便，当其冲调稀释成液体奶时，其营养成分与鲜奶相近。
酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌，在30℃左右环境中培养，经4～6小时发酵而成。酸奶营养丰富，容易消化吸收，还可刺激胃酸分泌。乳酸菌在肠道繁殖，可抑制一些腐败菌的繁殖、调整肠道菌相，防止腐败胺类对人体产生不利的影响。此外，牛奶中的乳糖也大部分被发酵成乳酸，对“乳糖不耐症”的人，不易出现腹痛、腹泻的现象。因此，酸奶是适宜消化道功能不良、婴幼儿和老年人食用的食品。
奶粉有很多种，既有“普通”奶粉也有特殊配方的营养奶粉。近几年来，国内奶粉的品质和种类发生了很大变化，全脂加糖奶粉当家的现象已经改变，适合不同人群营养需求的配方奶粉成为主流。这类奶粉特别强化了多种营养素，以满足各个年龄段每位家庭成员的不同营养需求。此外，奶粉中还能进一步强化其他特殊的营养成分，如：提升大脑潜能和视力发育的DHA，认知发育所必需的胆碱，促进神经系统发育的生物素、有益于消化系统的膳食纤维等。奶粉加工中，大部分营养素都能得到保留，包括蛋白质、矿物质和大部分维生素。如果不大量添加糖分的话，奶粉的营养价值并不比液态奶低。在干燥状态下，奶粉中的营养素能够长期保存，保质期比盒装奶更长。
腹泻前后期饮食法各异
腹泻时是否需要禁食：
传统观点认为，腹泻时，病人需要禁食，并称其为饥饿疗法。但是，近年来，国内外大量研究表明，腹泻时应该继续进食，饥饿疗法反而会加重营养不良。同时，也不能靠输液、吃补药和营养品代替吃饭。
那么，腹泻期间吃什么才科学呢?原则上，饮食应易消化、营养丰富、高热量、高蛋白、油和乳糖不能太多。
在家中治疗的患者，可吃稀饭、鸡蛋面条。也可加入肉汤，将牛肉、鸡肉切碎，文火煮1—2小时后，去渣冷却，撇去上层浮油即可。水果(香蕉等有润肠作用的除外)也可以吃，但要新鲜干净，不要吃冰冻的。儿童腹泻应吃一些奶制品，不仅营养成分全面，还能起到防治腹泻和营养不良的作用。
在家中腹泻的时候，如果备上胡椒这种调味品可能会改善腹泻哦。
因为胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区，性味辛热，因此温中散寒止痛的作用比较强，十分适用于胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻。
胡椒有黑胡椒和白胡椒两种。白胡椒的药用价值稍高一些，它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。腹泻期间，可在炖肉时加入8到10粒白胡椒调味，也可以在炒菜中加入四五粒胡椒，除了散寒以外，还能温补脾胃，有效遏制腹泻，凉拌菜里也可以加点白胡椒面。此外，胡椒常用于酸辣汤的制作，因此，腹泻时喝碗酸辣汤也能起到很好的止泻效果。腹泻严重的话，可取10—20粒胡椒口嚼后，用开水服下，一次基本上就止泻了。
由于胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃。另外，发炎和上火的人要暂时禁吃胡椒，否则更容易动火伤气。
腹泻该如何补水：
腹泻时，患者必须及时补水，以防脱水过多。腹泻后适量地补水，能够有助于腹泻的治疗。患者腹泻后补水是相当有讲究的，应按照“丢多少补多少”的准则补液。补液过程中应注意补液速度和补液量，并要考虑患者的年龄、心肺肾功能及病情，以防并发症的发生。一天总量在2500毫升以内，每次以500毫升为宜。最好不要喝其它的汤水、牛奶、饮料来补充，否则会加重病情，因为汤水、牛奶、饮料的渗透压较高，难以吸收。腹泻补水以糖盐水为佳，具体配方：白开水500毫升(1斤装酒瓶一瓶)+白糖10克(2小勺)+细盐1.75克(啤酒瓶盖的一半)，随时口服。家庭治疗期间如果腹泻不见好转或加重，发生频繁呕吐、有休克现象或重症并发症者，应及时去医院就诊。