这5种米揭秘其营养功效
米饭是我们生活中必不可少的食物，我们吃米饭也就是大米做的，其实米也是有好几种类的，比如糙米、黑米、小米等，那么，米有哪几种种类呢？它们又分别有什么功效呢？
这5种米你吃过吗？带你一一揭秘其营养功效
1、糙米
糙米是最助消化的米，它比一般的米营养物质都要高的多。这是因为它在精米的基础上保留了外壳，有较多的蛋白质，维生素，脂肪。有利于肠胃蠕动，对胃病，痔疮便秘都有效果。糙米还能降低胆固醇，减少心脏病的发作。很多人都没有吃过糙米，这是因为它的口感较粗，煮起来比较费时间。但长期吃糙米有利于身体健康，降低疾病的发生率。
2、黑米
黑米的营养价值很高，比一般的稻米都要补身体。多吃黑米有利于儿童骨骼的生长和大脑的发育，是一种营养保健食品。黑米最大的功效就是补肾了。黑米具有滋阴补肾，健脾开胃，补肝明目等功效，很适合一些身体比较虚弱的男性朋友来吃。黑米不容易煮烂，可以提前一天把它泡在水里，使它不再那么硬。
3、薏米
薏米的最大功效便是养颜。相信大家都有发现很多护肤品里含有薏米成分，还有一些市面上的薏米水，都能对皮肤起很好的美白作用。这是因为薏米的营养价值很丰富，还有很多种氨基酸成分和碳水化合物。长期吃薏米能健脾止泻，清热解暑，在夏季吃是一个很好的选择。
4、糯米
糯米香糯黏滑，很多人都喜欢吃用糯米做成的小吃。糯米的主要功效是排毒养颜，这是因为它含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，淀粉等多种营养成分。在享受美味的同时，也能为人体提供营养。
5、大米
普通大米又称精米，呈半透明状。家家户户都有大米，并用它来作做主食，是每一餐必不可少的食物。大米含有的营养成分，可以提供人体所需要的营养和热量。我国用大米煮粥养生，已有几千年的历史。一些营养不良在平时可以多吃大米，但糖尿病患者注意不能多吃，这是因为大米比较甜，含有的淀粉比较多。
吃玉米不光可以减肥瘦身，还能美容抗衰老！
玉米是常见的一种杂粮，含有的膳食纤维非常的丰富，所以玉米促进肠胃蠕动的功效特别的好，这也是为什么有些美眉会用玉米来减肥的原因，那么玉米还有哪些作用呢？
1、健脾益胃
玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘，防止动脉硬化
玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。
4、防癌
玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5、美肤护肤
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
6、降糖
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50-60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。
7、通便
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘。
红小豆和薏米搭配食用，减肥排毒还养发
红豆和薏米都属于五谷杂粮，营养价值非常的丰富，是很好的养生食物，也是我们在平常生活中常食用的食物，红豆和薏米搭配食用可以帮助我们排出体内毒素，提高身体的抵抗力，除此之外还具有很好的减肥功效呢！
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1、排毒
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。薏米红豆汤是治湿邪zzz好的药。病人zzz好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
2、提高抵抗力
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
3、祛湿
薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
4、护发养发
薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
5、减肥
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。