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橘子肉泡水喝有什么好处

时间:2017-11-08 来源:营养搭配 作者:网友投稿

橘子肉泡水喝有什么好处

橘子肉有生津,开胃的用处。橘皮可以做药,是防止上火的最佳药材。橘子肉泡水喝,有很大的好处。

吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。此外,橘皮可以加强毛细血管的硬度,降血压,扩张心脏的冠状动脉。

此外,橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果。据研究,柑橘中的β-玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β-胡萝卜素的抗癌效果要强上5倍。 因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。橘子肉泡水喝也是有上述的好处。

孕妇可以吃哪些水果?对孕妇有什么好处?

水果是大自然给人类最好的馈赠,孕妇应该在怀孕期间多享受一些水果,水果品种很多,孕妈妈们如何来选对自己和宝宝都有益的水果呢?

孕妇可以吃哪些水果?对孕妇有什么好处?

水果之一:梨

相信大家都知道梨的作用,因为梨富含了丰富的水分,所以梨能为身体提供丰富的水分。准妈妈们在孕期不仅自己需要水分,肚子里的胎儿同样需要,所以妈妈们可以多吃梨。同时,我们经常会听到冰糖雪梨这个词,梨还能帮助准妈妈们清热去火,化痰止咳。如果准妈妈们在孕期有咳嗽的症状,不要担心,虽然不能以药物治疗,但可以吃冰糖雪梨。

水果之二:柿子

柿子是生活中常见的一种水果,但是柿子具有很多功效,对于准妈妈们孕期遇到的一些困扰也有很好的疗效。比如柿子属凉性食物,孕妈妈们在孕期如果出现便秘,柿子能够很好的解决孕妇的便秘问题。值得孕妈妈们注意的是,不要空腹吃柿子。

水果之三:橘子

橘子含有丰富的维生素以及各类酸性物质,这些都对准妈妈的身体有好处。但是橘子偏热,所以准妈妈们应该适量的吃,切记不可过量,过量一方面会导致准妈妈们上火,另一方面也会因为色素不能完全分解而使皮肤色素沉淀。

水果之四:苹果

苹果属于四季水果,无论什么季节,我们都能买到苹果。苹果的维生素以及纤维素含量都比较高,这些都对准妈妈有利。准妈妈们每天可以吃大量的苹果,苹果中含有的大量的微元素对于准妈妈们腹中的胎儿同样是非常好的,它有助于胎儿的脑部发育。

水果之五:无花果

无花果不仅仅是营养丰富的水果,它同时也能治病。准妈妈们在孕期碰见的一些小问题和小困扰,可以尝试吃无花果来解决。无花果不仅仅能够直接吃,还有煲汤、煲粥等吃法。所以准妈妈们还可以变换着口味吃,这样就不会腻。

水果之六:猕猴桃

猕猴桃同时也被称为水果之王,因为猕猴桃的营养价值是非常高的。同时它酸酸甜甜也适合准妈妈们的口味。猕猴桃中的维生素对于胎儿的皮肤也是有帮助的。

小铁丝:由于现在生活水平也提高了,水果也进入寻常百姓家,作为孕妇来所想吃水果不难,关键要选对,通过上面的了解,相信孕妈妈们早等不急了,早点让老公去买些水果来享受吧。

消除水肿 准妈妈吃栗子的7大好处

  

  深秋入冬,板栗又上市了,它与红枣、柿子一起被并称为“铁杆庄稼”,可见其营养丰富。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳等作用。加之炒熟的板栗香甜可口,的确是一道非常不错的美食。但是吃栗子也有学问哦,下面让我们细说端详。

  栗子的营养成分

  栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍。

  更令人难以置信的是,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。

  栗子的具体营养功效如下:

  栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;

  栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

  栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

  栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。

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  准妈妈吃栗子的好处

  栗子不仅营养丰富,而且对准妈妈大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育,还能帮助准妈妈消除水肿、缓和情绪。此外,生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。

  健身壮骨,消除疲劳 外国人称板栗为“人参果”,它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。

  养胃健脾 板栗味甜性温,有养胃健脾之功效。准妈妈常常胃口不佳,连平时自己喜欢的菜都不想吃,家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。

  提高免疫力 板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。

  促进胎儿发育 板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育,预防胎儿发育不良。

  治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症 栗子味甘性温,生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。另外,栗子还能帮助准妈妈缓解反胃症状。

  消除水肿 板栗中含有丰富的钾元素,钾可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾元素太少,会造成身体内的钠钾平衡失调,多余的钠会把水分留住,造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢,消除水肿,对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助。

  缓解情绪 板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。

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  板栗餐食谱

  栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴或煮粥食用,而最受大众喜爱的是糖炒栗子、栗子焖鸡、煲栗子粥或栗子鸡汤等。

  板栗核桃粥

  功效:对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道出血、头晕耳鸣、小便频繁等症有很好的食疗作用。

  准备:板栗50克,核桃仁50克,大米100克。盐3克,鸡粉1克。

  做法:

  1. 将板栗切成粒,核桃仁切成粒,大米用清水洗净。

  2. 取煲一个,注入适量清水,用中火烧开,下入大米,改小火煲至米开花。

  3. 然后加入板栗、核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡粉推匀即可。

  提示:板栗要以够粉性的为好,煲粥的水要一次加够。

  板栗焖鸡

  功效:可以起到缓解准妈妈腰部酸痛、下肢乏力的作用。

  准备:干净嫩鸡1只,板栗250克。大葱5段,姜6片。绍酒2汤匙。老抽3汤 匙。白糖5克、盐5克、植物油。

  做法:

  1. 将生板栗巧去皮,然后,将嫩鸡洗净,剁成小块,放在菜盆里;

  2. 开火,在锅里放油,等油烧热后,就放入生姜、葱,炒出香味后,就将鸡块放入,直到将锅内水分炒干;

  3. 加入酱油、精盐、白糖、绍酒,炒拌均匀后,然后倒入开水,淹过鸡块高度的3/4就可以了,用大火烧沸,撇去浮沫,再改小火焖10分钟;

  4. 放入板栗,盖上锅盖 继续焖10分钟即可。

  提示:栗子不宜煮得太久,以免过熟导致碎裂。

  枣栗子粥:

  功效:栗子可以熬成枣栗子粥,起到健脑强身的作用。

  准备:先把枣在开水里烫一下,去核,把栗子去皮,切成小块。

  做法:把大米洗干净,在锅中加适量的水,把栗子、大米放在锅中,等烧开后,就改用小火煮;同时把枣放进去,一直煮到大米和栗子熟烂时就可以了。

  栗子鸡汤

  功效:板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素,有养胃健脾、壮腰补肾的作用。

  准备:去皮栗子12粒、鸡腿1只

  做法:

  1. 鸡腿剁块洗净,开水烫后去除浮末,捞出备用。

  2. 栗子浸泡热水去除皮膜。

  3. 将栗子、鸡腿放入炖锅中,加5杯水炖40分钟,待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味即可。

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  温馨提示:

  1. 生板栗去皮法

  板栗虽然很好吃,但剥皮却非常麻烦。这里介绍一种简单、快速的剥皮方法:先将生板栗一切两瓣,加开水浸泡后用筷子搅拌几下,栗子皮就会轻松脱去。但浸泡时间不宜过长,以免影响生板栗的营养成分。

  2. 板栗在生活中的妙用

  板栗生食甜脆可口,鲜食、炒食、煮食、炸食、蒸食等皆可。栗子还可用于食疗与药膳。一次吃炒板栗二三十枚可止泻。栗肉煮粥,常服可补中益气。用250克栗子肉与等量瘦猪肉炖服可治气管炎。此外,将带壳栗子扎上数孔,与羊肉同煮,可去腥膻。

  吃板栗的注意事项

  准妈妈在享受板栗美食的时候,还有一些特别注意事项:

  1. 栗子不能与牛肉一起吃,否则会引起呕吐,尤其是对准妈妈来说,更应小心注意。 4. 新鲜栗子容易变质霉烂,变质、发霉的栗子不要吃,会引起中毒。

  5. 挑选栗子的时候,要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子。

  6. 在保存栗子的时候,要放在干燥通风的地方,注意防止霉变。

  7. 最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持身材。

  2. 栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良或患有风湿病者不宜食用。

  3. 一次不能进食过多,否则会引起腹胀。栗子既养人、又好吃,但准妈妈每一次不可进食过多,患有糖尿病的准妈妈不要吃的太多,以免影响血糖的稳定,每次10个(约50克)。因为生吃过多,会难以消化。

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