喝酒时不能吃4款下酒菜
炎热的夏季，一部分人群喜欢喝冰镇啤酒来帮助降暑和开胃，一边喝啤酒一边吃烤串是非常的惬意。喝酒时势必会配有下酒菜，但再喜欢也不能乱吃，不然会影响到身体健康。
喝酒时不能吃哪4款下酒菜？
戒掉一、油炸花生米
几乎所有的人在喝酒的时候会搭配油炸花生米，喝啤酒搭配起来简直是绝配。花生米有很高的油脂，再加上油炸会增加油脂，同时也撒入了不少盐以及油，属于高盐高油以及高糖的菜品。油炸花生米和啤酒搭配在一起，虽然能够解除油腻，但是容易让热量摄入超标，比如糖分、油脂及盐分的超标，不适合于心脑血管，患者容易升高血脂以及血压，影响身体健康。
戒掉二、烧烤
炎热的夏季光着膀子在路边，吃着烧烤搭配着冰镇啤酒，能够满足口腹之欲。但长时间这样吃会增加身体的负担，容易摄入大量的铅，增加了患上癌症的风险。另外冰镇啤酒和烧烤都是属于刺激性比较强的食物，如果大量吃会对胃肠道黏膜带来损伤，久而久之引起胃部疾病，增加胃部负担。另外烧烤和冰镇啤酒与其他比较吃的话，里面含有高嘌呤，容易引起痛风，增加了关节的疼痛感。
戒掉三、没有成熟的毛豆
夏季有一部分人群会把毛豆当做下酒菜，没有煮熟的毛豆和酒搭配在一起有可能会引起食物中毒，导致腹泻、腹部疼痛等肠胃不适。另外毛豆都是经过高盐浸泡的，里面会含有大量的盐分会增加血管的负担。本身酒精会在肝脏里面代谢，增加了肝脏负担，常常喝酒的话会诱发心脑血管疾病，导致记忆力减退。
戒掉四、凉皮和凉粉
炎热夏季新陈代谢速度快，部分人群没有任何食欲，想吃点凉性食物比如凉粉或者凉皮，搭配着啤酒确实非常清爽。但是在凉粉或者凉皮里面会放白矾，减慢了胃肠道蠕动速度，容易引起便秘或者大便不成形。因为凉粉或者凉皮能够提高食欲，和酒搭配在一起的话容易醉。
温馨提示
即使再喜欢吃以上4款食物也不能和酒搭配在一起吃，会给身体带来一定的伤害，另外喝酒的时候不能吃生冷刺激性以及重口味的食物，不然会增加心脑血管的负担，甚至会诱发心血管疾病。
喝啤酒吃什么下酒菜？六种菜肴喝的畅快！
对于大部分男人而言，每天的工作总是伴随着疲惫，所以回到家中之后就应该好好让身体休息一下。洗个澡之后喝点小酒，真的是人间幸事。既然如此，喝啤酒的时候肯定要配点下酒菜，哪些下酒菜最好呢?
卤味
一些平常的卤味，什么鸭脖啊小肠呀，还有平常的卤肉都是很好吃的，再配上一点小酒真是天堂般的感觉。
鱼
来一条酸菜鱼水煮鱼或者烤鱼，这是富含蛋白质的东西，比较的解酒，而且是大众都喜欢的食物，还有营养，当下酒菜最合适不过了。
花生
花生，但是不要油炸的，太油腻了，会加重胃部的负担，可以尝试食用水煮的花生，好吃营养。
豆腐汤
豆腐汤，豆腐汤里面的豆腐有着很高的蛋白质，而且能够排出毒素，汤还有暖胃的功能，能防止你的胃不舒服。
牛肉
牛肉，不管是牛肉干还是熟牛肉都是很好下酒的，没看到英雄套餐都是女儿红加熟牛肉，外国人也喜欢在吃牛排的时候喝红酒。
拍黄瓜
拍黄瓜之类的瓜果水果类的，这些东西要生着吃，富含着很多的维生素，不要去吃烧烤的哦。
选择下酒菜四宜四不宜
男性朋友都喜欢三五成群，大家一起喝点小酒再来点下酒菜，但是在选择下酒菜上却不太注意。要知道，有些食物并不适宜搭配酒一起食用，那么喝酒时来点什么下酒菜好呢？
四种菜不宜做下酒菜
一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认为吃一口咸肉或腊肠，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长，但喝得过多，就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺，当酒和这两种食物溶解在一起时，患胃癌和食道癌的风险就会加大。
二、烤肉烤串。很多人喜欢到路边滩或烤肉坊吃烤串，以为吃着烤串喝着啤酒既凉爽又过瘾。吃烧烤能喝啤酒吗？答案是：坚决不行的。大家不知道，这种吃法对身体的害处是非常大的。因为，大多数食物经过长时间的烧烤营养成分和蛋白质就会流失了，还很容易产生致癌物。而酒精会扩张消化道的血管，也会破坏胃黏膜，这时食用的烤串很容易就被吸收，人体患癌的几率就会增加。这哪里是健康生活小常识，这分明是关系到身体健康的大道理啊！
三、凉粉凉皮。很多人喝酒时喜欢吃粉条、凉皮或凉粉，认为酸辣爽滑的凉粉和凉皮是非常好的下酒菜。其实，这个爱好和习惯是错误的，也是有损身体健康的。专家提醒我们，喝酒后不宜吃凉粉。因为加工凉粉或凉皮时，会加入大量的明矾，而明矾又起着收敛的作用。喝酒时再吃这类食物，就会减缓血液循环的速度，并延长酒精在血液中停留的时间，对身体的危害是相当大的。还有一个原因就是明矾和酒精都需要肝脏来排毒，这两种食物搭配在一起就会增加肝脏的负担。这个健康生活小常识，对于经常喝酒的人来说，具有十分重要的作用。
四、生鱼刺身。有些人喜欢吃生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜，认为这是上好的下酒菜。海鲜能生吃吗？专家一语中的：这是对身体有害的食用方法。因为这些生冷海鲜中，含有大量的硫胺素酶，它会破坏维生素B1。这些生冷海鲜中的硫胺素酶只有在加热60度时才能失去作用。如果经常食用这些食物，就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜，维生素B1的缺乏就会更加严重。
看完了什么不能做下酒菜，就让我们看看什么做下酒菜比较好？
四类食物做下酒菜减少酒精吸收
含膳食纤维高的食物：如海带、木耳、大白菜等。膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收，能够起到保护肝脏的作用。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。
粗粮薯类食物：这类食物中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物和酒精结合，能够减缓人体肠胃对酒精的吸收。其次，这类食物中B族维生素的含量也相当丰富，能弥补大量饮酒造成的维生素B1的损失。因此，对于炒土豆丝、杂粮什锦菜等食品都是不错的选择。
含蛋白质高的食物：如肉蛋及大豆制品等。这些食物含大量蛋氨酸和胆碱，对肝脏有保护作用。因此，吃这些食品等于服了保肝药。喝的酒越多、度数越高，越要吃蛋白质丰富的菜。如家常豆腐、水煮花生米等。
含胶原蛋白多的食物：如肘子、猪蹄、肉皮冻等。胶原蛋白含量高的食物会在胃肠中形成保护膜，大大减缓酒精的吸收速度，还能保护肝脏。同时，这类食物也含有一定油脂，酒精难溶于油脂，因此人体对酒精的吸收速度会减缓许多。
虽然好的下酒菜可以帮助我们缓解酒精带来的身体损伤，但最好的是，控制酒量不要贪杯哦。