人参泡水喝的禁忌
1、大腹便便的人，随着生活水平的不断提高，现在大腹便便的人是越来越多，这类型的患者并不适合将人参泡水喝，这是因为这类型的人群服用人参之后会导致食欲增强，这样体重就会越来越重，反应也就越来越迟钝了，不利于身体健康。
2、避免虚不受补，人参的主要作用就是滋补身体，如果是身体健康的人群，大量服用人参对于身体并没有好处，反而会导致身体患有疾病。特别是婴幼儿、青少年，这些人群最好不要盲目的使用人参来保健身体。
3、舌头颜色紫暗的人群不适合服用人参，如果舌质出现了紫暗的情况，那就说明身体具有气血瘀滞的情况，这类型的人群服用人参不仅没有保健身体、活血的作用，反而会导致气血凝滞的作用加强，出现手脚心发热还有精神焦躁不安的情况。
4、舌苔颜色发黄的人群也是不适合将人参泡水喝的，因为如果舌苔发黄，那就说明身体中具有炎症或者是肠胃出现消化不良的情况，这个时候服用人参会导致食欲不振还有便秘的问题，更加不利于身体恢复健康。
姜汤需要煮多长时间，吃姜的禁忌
生姜是生活中常见的一种调味品，不管是在街边小巷的饭馆还是平常家里都会备一点，生姜好处多多，那么姜汤需要煮多长时间呢？
姜汤需要煮多长时间
浓姜汤熬煮关键在浓度，不在时间，姜汤要浓缩到所加水量的三分之一(如加三碗水，则熬成一碗水)，只要姜水量熬煮到只剩三分之一，即使熬不到1小时也可关火。若水分太多对重病患者造成负担，可以熬得更浓些。二、熬煮期间尽量不要掀盖，频繁的揭盖会水蒸气会把姜的热能散掉，从而降低了姜汤的热能。
吃姜总原则：
1、风寒病适宜，热性病不宜，寒性体质适宜，热性体质不宜。姜最大的作用就是预防风寒感冒，相反，如果症状是发烧，口干咽痛，那么还是不要“火上浇油”。
2、便秘的人应该少吃姜，因为便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。
3、千万不要食用腐烂的生姜，其中含有毒物质，可诱发肝癌等。须知道，烂姜不烂味的说法并不科学，也无需觉得可惜而去吃烂姜，反倒不宜健康。
心绞痛患者有哪些饮食禁忌
现在很多疾病都被人们所忽视了，比如心绞痛疾病。因为被忽视所以很多人在患上疾病以后，总是不知所措。那么什么是心绞痛呢？有什么症状呢？
心绞痛的临床症状表现有哪些？
心绞痛的临床症状多表现为闷痛、压榨性疼痛或胸骨后、咽喉部紧缩感，有些患者仅有胸闷，可分为典型性心绞痛和不典型性心绞痛：
1、典型心绞痛症状突然发生的位于胸骨体上段或中段之后的压榨性、闷胀性或窒息性疼痛，亦可能波及大部分心前区，可放射至左肩、左上肢前内侧，达无名指和小指，偶可伴有濒死感，往往迫使患者立即停止活动，重者还出汗。疼痛历时1～5分钟，很少超过15分钟；休息或含服硝酸甘油，疼痛在1～2分钟内（很少超过5分钟）消失。常在劳累、情绪激动（发怒、焦急、过度兴奋）、受寒、饱食、吸烟时发生，贫血、心动过速或休克亦可诱发。
2、不典型的心绞痛症状疼痛可位于胸骨下段、左心前区或上腹部，放射至颈、下颌、左肩胛部或右前胸，疼痛可很快消失或仅有左前胸不适、发闷感，常见于老年患者或者糖尿病患者。
疾病的产生和我们平时的一些不良习惯有着很大的关系，如果大家希望有一个健康的身体的话，最好就改掉自己的坏习惯。很多疾病患发以后，饮食都是有要求的。每一种疾病都有对应的禁忌的食物，心绞痛也是一样。心绞痛患者在饮食上面一定要注意一下饮食的搭配，有些食物在患病的时候是不可以多吃的。下面我们就来看下心绞痛患者的饮食禁忌都有哪些，如果患有心绞痛的话，要多加注意！
心绞痛患者饮食禁忌
有心绞痛病史的人，饮食宣清淡，少吃高脂肪，高胆固醇类食物，糖、咖啡也应少吃，应多吃豆类、鱼类、海鲜，切忌暴饮暴食。具体禁忌有：
辛辣刺激性食物
辣椒、生姜、大葱、大蒜、蜀椒等辛辣食物，性味辛温燥烈，食用后经吸收进人血液，可使心跳加快，加重心肌缺血缺氧，诱发心绞痛患者发病。
血管收缩药
肾上腺素类药物如肾上腺素、去甲肾上腺素、阿拉明、多巴胺等收缩血管，可导致心脏缺血。冠心病患者血管腔变窄，血流量减少，因此慎用血管收缩药对防止血流减少是很有意义的。
脂肪餐
大量、长期食用高脂食物如油条、肥肉等，可导致冠状动脉粥样硬化，冠脉管腔变窄，心肌缺血缺氧，从而诱发或加重心绞痛发作。
富含胆固醇的食物
动物的脑子、骨髓、肝肌及其他内脏和蛋黄、少数鱼类（如墨鱼、鱿鱼等）及贝壳类（如蚌、蛏、蚬、蟹黄等）、鱼子，均富含胆固醇，经常食用，可升高血浆中胆固醇，引起或加重冠心病。
补益药物
人参、黄芪、十全大补丸等补益类药物用后易加重心绞痛发作的症状，不利于本病的治疗。
饮酒
微量饮酒的是有好处的，但是不推荐大家大量酗酒。现在虽然很多场合都是避免不了喝酒的，但是自己也要节制一点。长期酗酒是会引起心绞痛的，酒精对于心脏的伤害是很大的，如果大量饮酒的话，就会让血压升高，还会让心跳加速，这样就会导致心绞痛的患发。
有关心绞痛的药膳效方：
瓜蒌薤白酒：
材料：瓜蒌30克；薤白20克；糯米酒150克。
做法：
①将瓜蒌（中药店有售）洗净捣碎，与薤白同入沙锅，加入糯米酒和水300毫升，先大火煮沸后小火煎熬20分钟，取滤液100毫升。②将剩下的药渣，再加水100毫升，再熬取药液80毫升，去滓，合并两次滤液即成。吃法：每次空腹饮用60毫升，每日3次，连吃1周以上。
功效：瓜蒌宽胸化痰，配薤白涤浊下气，温阳通脉，糯米酒养心活血以助药力，三味温阳通脉。糯米酒养心活血 以助药力。三味合用共起化痰涤浊，开痹通脉之功效，本方原是汉代名医张仲景《金匮要略》治胸痹的主方。中药瓜蒌与食物薤白、糯米酒调配而成瓜蒌薤白白酒汤，本身就属于药膳。现在研究，瓜蒌有降血脂，增强完善动脉血流量的作用，可改善心肌缺血缺氧。薤白 含硫化芳基能降胆固醇、溶解粥样硬化斑块，与瓜蒌配合，发挥协同作用。因而是治疗痰浊阴脉的糖尿病心绞痛的主方
主治/禁忌：痰浊阻滞冠脉的冠心病心绞痛，其他症型的心绞痛不宜。
橘枳生姜汤：
材料：橘皮15克；枳实30克；生姜10克。
做法：
①将橘皮、枳实洗净，切碎；②生姜洗净，切片，同橘 、枳放入沙锅中，加水200毫升，大火煮沸后，小火熬50分钟，去渣，取煎液100毫升。③将药渣和剩下的药液，再加水100毫升，如上煎煮法以，去渣，取煎液80毫升。合并 两次煎液即成。吃法：每次60毫升，每日3次，连吃1周以上。
主治/禁忌：冠心病痰瘀阻脉之心绞痛，心血虚者忌用.
功效：祛痰化瘀，通脉止痛。橘皮有行气化痰的功效，配枳实、生姜以增强化痰、行气通脉的作用。现在研究橘皮、枳实含挥发油，有祛痰、增强心脏收缩力，扩张冠状动脉，增加冠脉备注量的作用，生姜含姜黄素有降胆固醇，溶解 动脉粥样斑块，抗凝血的多种功效。所以三者配合，适宜于痰瘀阻滞心脉的冠心病心绞痛。三味皆辛温，又能温经散寒，对受寒冷刺激诱发的心绞痛也适宜。
温馨小贴士：心绞痛一般在停止原来诱发症状的活动后即可缓解，舌下含化硝酸甘油也能在3分钟之内缓解。在熟睡中发生的卧位型心绞痛，需立即坐起或站立才可逐渐缓解。