豆腐不能和哪些食物一起吃
吃豆腐也能中毒?相信很多人对此都会嗤之以鼻,可是有些人吃过豆腐之后,很快的产生了腹泻现象,其实这就是一种轻微的中毒。下面我们就来了解一下,豆腐不能和哪些食物一起,吃,豆腐又可以和哪些食物一起吃。
豆腐不能和哪些食物一起吃?
1、蜂蜜
豆腐和蜂蜜都是非常健康食物,可这两种食物一起吃,会对我们的身体产生非常严重的影响,甚至可能会出现腹泻的症状。这是由于豆腐具有清热散血的作用,可以帮助我们排出体内的毒素,而蜂蜜具有甘凉滑利的作用,可以帮助我们极快的加速肠道蠕动。这两种食物在一起吃,很有可能会使我们产生腹泻的症状。蜂蜜中含有的酶与豆腐中含有的植物蛋白结合到一起,很容易产生些不容易溶解的沉淀物。不但破坏了这两种食物中的营养,还可能会给我们的身体带来多余的废物,增加肾脏的负担。
2、羊肉
在寒冷的冬天熬上一锅鲜美的高汤,切下半斤新鲜的嫩羊肉,放几块白嫩的豆腐,撒几颗香葱,香气扑鼻引,人食指大动。这锅羊肉豆腐汤还可以帮助我们去除体内多余的寒气,是一道不可多得的美食。可是你知道吗?这两种食物本身是相克的,一起吃不但可能会破坏他们本身的营养,还可能会使我们产生维生素缺乏的症状。因此大家在吃羊肉的时候,或者在涮火锅的时候,千万不要再下豆腐了。
豆腐应该和什么一起吃?
1、肉类和蛋类
我们的身体消化分解蛋白质,必须要有一种蛋白分解酶的作用,而这种分解酶必须要通过某种氨基酸来合成。豆腐中虽然富含有非常丰富,而且非常优质的蛋白质,可如果单独吃豆腐的话,吸收效率其实是很低的。如果我们能将豆腐配合肉类和蛋类一起吃,就可以有效的提高豆腐的营养和吸收效率。
2、海带
豆腐中含有一种物质,可以帮助我们抑制脂肪的吸收促进脂肪的分解与排泄。可是,这种物质同时也会使我们排出更多的碘元素。因此,我们可以将豆腐和海带放在一起烹饪,既可以帮助我们摄入更多的优质蛋白质,还可以帮助我们补充碘元素,一举两得。
温馨提示
豆腐对我们的身体有很多好处,可是我们吃豆腐一定要适量。因为豆腐中的蛋白质很难被我们消化吸收,蛋白质如果不能够充分吸收,就很容易代谢出大量的废物,给肾脏带来很重的负担,甚至可能会引发肾脏疾病。
常吃13种食物让白发变黑发不再是问题
现在很多年轻人都会长白头发,这不仅会影响到个人的形象,也表明了身体出现了问题。所以我们建议不要盲目染发,而是找到治疗的方法,今天我们为大家介绍食疗法吧。
1、黑芝麻:
味甘、性平,芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E,还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙,其油脂含量达60%。黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容;并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂,能防病抗衰老,并防止头发质脆、干燥、易断,从而起到护发作用。
2、墨绿色的蔬菜
菠菜有利于头发的健康,以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉皮肤需要产生皮脂,由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态,同时,墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。
3、豆
有人怀疑豆类对头发的好处。但是,事实不容置疑的!如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质,促进头发的生长,也富含铁、锌元素和维生素H(英文:biotin)。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。
4、荠菜
味甘、性平,能和脾利胃、止血明目。荠菜的各种营养十分丰富,含有多种维生素。尤其蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等含量均比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高,而这些都是人体所必需的营养素。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用,对防止头发早白十分有益。
5、家禽
那些长羽毛的家禽,鸡与火鸡,可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质,缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱,容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素,这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。
6、蛋
蛋类利于头发健康,无论你是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调,它都可以提供较好的蛋白质的来源,这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。
7、全谷类食物
全谷类的食物不仅仅利于牙的健康,也利于头发的健康,全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物,其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。
8、牡蛎
牡蛎人们认识它可能过多的原因是壮阳的药性。它同样可以给你带来一头秀发,怎能不爱它?实际上,牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。这是一种真正的作用很大的抗氧化剂。如果,牡蛎不能够称为你餐桌上的常客,不要绝望!从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同样可以获得丰富的锌。
9、脱脂奶
脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的好源泉。这是头发生长起到重要作用的矿物质。它们富含乳清和酪蛋白(酪蛋白:一种磷蛋白,是牛奶中的主要蛋白质,也
是凝乳和乳酪的主要成分。用稀释的酸可使它从牛奶中沉淀下来,成为一种白色无定形物质。加入碱或过量的酸后可以再溶解。凝乳酶(和其他凝固牛奶的酶)会影
响酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein),在C++的存在下衍酪蛋白转变成为不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白钙)。酪蛋白(通常是钙盐、钾盐或钠盐的形式)加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白质含量。注:在英国的命名法中casein称作caseinogen(酪蛋白原),而 paracasein(衍酪蛋白,副酪蛋白)称作casein)是这两类高蛋白的重要来源。
为了你的头发的健康,请在你的冰箱和上班的地方可以取到酸奶,以便及时补充。请记住在你的早餐里添加促进头发健康的亚麻仁(油)或者核桃,便于身体及时补充欧米茄3脂肪酸和锌。
10、胡萝卜
胡萝卜是人获得维生素A的重要来源,可以促进头皮的健康,让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证,你的食品是可以多种形式的烹调,油烧的胡萝卜更利于吸收。总之,均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响,其实,有多种的方式建议实现。
11、何首乌
味甘苦,性微温,有补肾益精、乌黑须发、光泽皮肤的功效。何首乌富含淀粉、脂肪、卵磷脂、铁、锰、钙、锌等多种元素,有补肝肾、益精血、涩精止遗的功效,常食可令头发乌黑,皮肤光泽美润,达到黑发悦颜的功效。蒸过的何首乌有益肝、降血脂、降血压、软化动脉血管等功效。
12、枸杞
味甘、性平。有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2维生素C、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。现代药理学证明,枸杞有改善肝功能、促进细胞生成,使皮肤细嫩、明目乌发等作用。
13、核桃仁
古书记载核桃仁能“通经脉,黑须发”。现代医学证明,核桃仁富含B族维生素、维生素C、胡萝卜素、油脂、蛋白质、糖类等多种元素。其脂肪含量达到40—50%,对补肾养血、润肺纳气、润肠止带、强筋健骨、通润血脉、润肌乌发有很好的作用。常吃核桃仁可以使头发乌黑、皮肤细腻。
【食疗养生】女性妇科炎症吃什么食物好?
妇科炎症是让诸多女性为之困扰的一大问题,多是细菌感染所致,而患者除却日常药物治疗以外,辅以食疗也是非常极好的,那么妇科炎症具体吃什么食物好呢?
1.患乳腺疾病吃全麦食物
女性朋友体内雌激素不稳定的时候,容易感染乳腺疾病,这类疾病在育龄阶段的女性中发病率尤其高,这类女性在生活中应该多吃全麦食物,这类食物可以使雌激素在血液循环中保持适宜水平,以免因为雌激素过高导致乳腺疾病发作更严重。
2.经期不适喝蜂蜜的热牛奶
女性经期容易出现下腹疼痛,腰膝酸软,易疲劳,睡眠不好等问题,这些不适主要是由于经期体内雌激素增高所导致,经期出现不适时可以喝一些加蜂蜜的热牛奶来帮助减轻不适,因为牛奶中所含的钾可帮助人体平衡雌激素,蜂蜜中的镁可以镇定中枢神经,从而帮助缓解女性在经期中出现的各种不适症状。
3.卵巢受损吃含铁食物
女性出现卵巢功能下降多与周期性失血,生育等因素有关,这些因素容易导致女性大量失血,因而导致缺铁性贫血出现,当人体出现贫血现象时,身体器官组织得不到充足的血液滋养,长期如此必定导致器官功能受损,其中最明显的就是卵巢功能下降,这类人群应该多吃动物肝脏,菠菜,瘦肉等含铁食物,帮助身体补血。
4.抑制妇科肿瘤吃红皮蔬果
妇科肿瘤是危害女性健康最严重的问题,因此在日常生活中一定要注意及时预防治疗,多吃新鲜的如红苹果,红辣椒等红皮蔬果对于妇科肿瘤就有很好的预防和治疗功效,这是因为这些食物中含有大量的天然植物化学成分,可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞生长,还可以降低它们对雌激素的反应性。