哪些人不能喝牛奶呢？
牛奶是一种很受欢迎的营养饮品，很多广告商更是打出了每天一杯奶，强健中国人的口号。这是由于牛奶不但容易吸收，而且还有很丰富的蛋白质，钙，铁等营养元素，经常饮用牛奶可以帮助我们提高身体抵抗力，更可以促进青少年的增长发育，甚至可以帮助我们美白肌肤。可是牛奶真的适合所有人饮用吗？大错特错，一部分人如果饮用了牛奶，反而会对自己造成伤害。
哪些人不应该喝牛奶呢？
1、消化道溃烂者不宜喝牛奶：虽然说温热的牛奶可以起到缓解胃部疼痛的作用，但这只是饮鸩止渴。牛奶不但可能会导致肠胃胃酸增多，更是会在消化过程中产生气体，很容易对已经溃疡的消化道造成伤害。
2、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶：我们的肠胃是不能直接消化乳糖的，必须要依靠一种叫乳糖酸的物质帮助我们分解之后才可以消化吸收。乳糖酸缺乏患者体内的乳糖含量非常低，如果饮用了大量牛奶，很容易导致腹痛腹泻。
3、肾结石患者不宜喝牛奶：钙是肾结石患者的大敌，不幸的是牛奶中就富含了大量的钙。牛奶作为饮品的代谢效率要远逊于等量的水，也就是说，如果一个人每天将必须的饮水量用牛奶替换的话，那么他排出的尿量会变少，浓度会增加。这就会使尿液通过肾脏后形成结石，加重患者病情。
4、铅作业人员不宜喝牛奶：牛奶有很多的功用，其中就包括可以帮助我们吸收各种微量元素。不幸的是，铅元素也在这个行列中，牛奶中的乳糖会促使铅被人体吸收溶解，严重时可能引起中毒，即便是微量的吸收，对儿童的成长发育也非常的不利。
5、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶：三价铁离子是很难被我们直接吸收的，只有二价的亚铁才能被我们消化吸收，牛奶中的铁元素绝大多数都是三价铁离子。虽然正常人有足够的能力让三价铁离子转换为二价铁离子，可是缺铁性贫血患者却没有这种功能。饮用过多的牛奶反而会影响缺铁性贫血患者对铁的吸收。
温馨提示
除了以上这些特殊疾病的患者需要注意以外，健康的人在腹胀、腹痛、腹泻的特殊时期也应该注意不要喝牛奶！这是由于牛奶很容易产生气体，饮用牛奶很可能会使这些症状加剧，影响我们的康复。所以牛奶虽好，最好也不要贪杯。
婴儿吃羊奶粉好还是牛奶粉好？宝妈必看
近年来，羊奶粉的走红也让诸多妈妈们对于婴儿奶粉的选购产生了困惑，毕竟每一个母亲都想把最好的给自己的孩子，那么婴儿究竟是吃羊奶粉好呢还是牛奶粉呢？
孩子吃羊奶粉好还是牛奶粉好
近年来，羊奶粉风靡配方奶粉行业。它的走红很大程度是建立在和牛奶粉比较的基础上。随之羊奶粉的推出，“羊奶粉比牛奶粉好”、“羊奶粉更接近母乳”、“奶中之王”等言论就不胫而走。到底羊奶粉好还是牛奶粉好呢?实际上，这样的比较是不科学的。羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下，都与母乳成分有很大的差别，都是不可以直接给婴儿吃的。
蛋白质结构
配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成，才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。比如相对于母乳，二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低，而蛋氨酸的比例却很高，因而都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例，或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。在这一点上，羊奶粉并不优于牛奶粉。
乳清蛋白和酪蛋白的比例
成熟母乳中两者比例通常在60：40左右，而羊奶和牛奶分别在22：78和18：82左右，与母乳相去甚远。生产婴儿配方奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整，以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。因此，合格的婴儿配方奶粉，无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别。
小贴士
不管羊奶还是牛奶，在制成婴儿奶粉的过程中，都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高，也已经在母乳化的过程中给统一了。因而，羊奶粉和牛奶粉的最大区别，其实只是其中的蛋白质来源不同。
乳糖不耐受怎么喝牛奶
学龄前儿童乳糖不耐受要如何喝牛奶呢？在我国，大多数乳糖不耐受的现象发生在学龄前儿童人群中，然而孩子是需要喝牛奶来补充所需营养的，这可怎么办呢？别着急，今天小编就来为大家出出主意吧。
什么是乳糖不耐受
乳糖不耐受是指在摄入大量乳糖后因无法正常代谢乳糖而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。也称乳糖不耐受症。一种常见的营养吸收障碍，一些人吃了大量乳糖后，因无法把乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，以致肠内堆积大量短链脂肪酸及氢气，因而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。
乳糖不耐症对婴幼儿影响较大，并会同时伴有尿布疹、呕吐、生长发育迟缓等，成人有时伴恶心反应。不耐受症状的多少和严重程度与多种因素有关，如小肠内乳糖酶活性、摄入的乳糖量以及是否同时摄入其它类食品等。
那么，孩子乳糖不耐受要怎么办呢？
孩子乳糖不耐受怎么办
不喝鲜奶喝酸奶。鲜奶经过乳酸菌发酵变成酸奶后，大部分乳糖被乳酸菌分解了，可以明显减轻乳糖不耐受者的症状。此外，酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸，可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。
不要空腹喝奶。在吃饭时或饭后1小时内喝奶，也可以在喝奶的同时辅以馒头、面包等谷类或肉蛋类食物，这样可以“稀释”乳糖的浓度，减轻不耐受者的症状。
少量多次喝奶。可以先从少量（如50毫升）开始喝，让胃肠慢慢习惯，然后再逐渐增加。
选择低乳糖牛奶。目前市场上有不少加入乳糖酶的低乳糖牛奶，这种牛奶的乳糖大部分已经被分解，可以减少及避免不耐受问题，而且价格也不是很贵，是乳糖不耐受人群的不错选择。在选择时，应该注意产品标示，选择标明“低糖”、“水解乳糖”的牛奶。
如果宝宝有乳糖不耐受的现象就要注意以上喝牛奶的细节哦。