关于糖尿病的5大饮食谣言！
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，需要终身的治疗。糖尿病患者在饮食上也需要进行严格的控制，但是只通过饮食来治疗是不切实际的。关于糖尿病有哪些食物方面的谣言呢？接下来就让我们一起来了解一下。
关于糖尿病有哪些食物方面的谣言
1、不能吃主食
很多糖尿病患者对于主食是非常有敌意的，甚至完全都不准备吃主食了。主食虽然含有很多的淀粉，也就是说有很多的碳水化合物，吃下去会导致血糖上升。但是不吃主食会导致能量摄入不足，甚至还容易引发低血糖。患者是完全不能不吃主食的，可以适当的增添一些粗粮比例，在量上控制一下即可。
2、不能吃水果
大多数的水果都非常甜，但是甜和含糖量是两回事，有的水果虽然吃起来甜，但是它的升糖指数比较低，糖尿病患者是可以吃的。糖尿病患者可以吃一些水果，补充一些维生素和膳食纤维，还能够改善因为食物摄入单一而导致的便秘问题。但是在吃水果的量上一定要控制住，不要吃的太多，并且不要在饭后吃，要在两餐之间吃，这样对于血糖影响是比较小的。
3、依赖于无糖食品
大家都知道糖尿病患者在日常生活中是不能吃太多甜类食物的，这样就会降低生活质量，很多糖尿病患者都把目光专注于无糖食品。无糖食品是不添加葡萄糖或者蔗糖的食物，但是有些无糖食品的原材料是含有糖分的，吃下去同样会对血糖控制产生不良影响。所以各位糖尿病患者千万不要过于依赖无糖食品，在无糖食品上失控，血糖也会失控。
4、一点粥也不能喝
糖尿病患者不能喝粥，差不多已经成为一个约定俗成的事，但是这是一种谣言。糖尿病患者不能喝粥，指的是不能喝煮的特别粘稠的大米粥，因为这些大米粥消化的非常快，会让血餐血糖快速上升。糖尿病患者煮粥的时候不要煮得过于烂，还能加入一些粗粮，能够有效地减缓血糖上升速度。
5、不吃晚饭最好
大家都知道糖尿病患者需要在饮食中加以控制，所以很多糖尿病患者干脆就不吃晚饭勒，认为这样能够让血糖控制的很好。糖尿病患者如果不吃晚饭，很容易造成血糖出现波动，因为不吃晚饭会导致低血糖的情况出现。糖尿病患者一定要三餐按时按量吃，不能省略其中任何一餐。
糖尿病患者需要在饮食中进行严格的控制，但是并不意味着糖尿病患者什么都不能吃。糖尿病患者可以在不影响血糖的情况下适当的进行调整，提高生活质量，享受美食带来的幸福感。
米饭是糖尿病的罪魁祸首？
米饭是我们每天都少不了的主食之一，但是有研究指出吃白米饭或许与糖尿病也有关系，这是怎么回事呢？
米饭是不是糖尿病的罪魁祸首
世界著名医学杂志“英国医学杂志”发表了一项针对中国、日本和美国三个国家的研究：吃白米饭最多的人患糖尿病的风险比起吃白米饭最少的人增加了55%。对于这个结论，很多人都理解为是糖尿病的罪魁祸首，并决定再也不吃白米饭了。专家说糖尿病的病因是多方面的，饮食只是其中之一，所以说白米饭是糖尿病的罪魁祸首是不合适的。但是吃太多的白米饭确实是糖尿病的一个危险因素，因为白米饭经过处理后，很容易消化，导致饭后血糖迅速上升，如果没有足够的运动来消耗血糖，那么人体在餐后总是处于高血糖的状态，会增加脂肪的合成，最终得到糖尿病。即便如此，只要烹调方式是合理的，我们不必拒绝白米饭，完全可以放心地吃。
糖尿病人怎么吃米饭
我们做米饭的时候都会在米饭开锅之后进行焖置，以达到米饭柔软香甜，但是糖尿病人不可以这样吃。糖尿病人要吃刚刚熟透又不黏糊的“整粒大米”，因为这样能延长胃肠道消化吸收的时间，一定程度上能减小血糖的波动。在家里用电饭锅做米饭很好掌握“火候”，但要想避免做出“黏米饭”，还有两个小窍门：一是洗米不要超过3次，否则米里的营养就会大量流失，蒸出来的米饭香味也会减少；二是先把米泡0。5—1小时，可以让米粒充分吸收水分，蒸出来的米饭会粒粒饱满。
糖尿病人不能吃什么食物
1、糯米
大米在人体内进行代谢的话会产生很多葡萄糖，要知道，糯米比普通大米含糖量更高。糖尿病是一种血糖紊乱的疾病，所以糖尿病患者不应该吃米饭，特别是糯米。
2、爆米花
爆米花是许多人最喜欢的食物，但爆米花主要是淀粉。 它会在体内代谢成糖，因此它不适合糖尿病患者进食。 更何况爆米花是一种油炸食品，这也不适合糖尿病人吃。
糖尿病饮食宜与忌 糖友需知道
糖尿病的饮食应该怎么安排怎么吃呢？糖友想要控制血糖，饮食的重要性是不言而喻的。只有吃对了食物以及合理的饮食安排才会能够控制血糖。下面为大家支支招，介绍一下如何饮食可以控糖吧。
糖尿病的饮食方案
菜肴少油少盐。糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
糖尿病患者每天吃什么，吃多少都是有规定的。千万不可贪嘴，或者担心血糖问题而不吃。无论是哪一种，都是不健康的方式。
少吃多尝。宴席上丰盛的四高膳食对糖尿病病情控制十分不利。不少糖尿病患者觉得赴宴后血糖会有所升高。所以糖尿病患者饮食必须控制总热量，一般以低热量、低脂肪、低糖、高纤维膳食为主。面对宴席上的“四高”食品要少吃多尝，以免一吃就超量。要像蜻蜓点水一样多样化地品尝一点，选择性地少吃一些。这样既饱了口福，也不至于超量。
注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。
严格限制蔗糖及甜食。糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。
与此同时，糖尿病人的饮食最常见的误区是什么呢？
糖尿病的饮食误区
主食吃得越少对病情越有利。许多糖尿病患者只控制主食的摄入，认为主食吃得越少越好，其实这种观点是错误的，这会导致两种后果：一是由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要而导致体内蛋白质、脂肪过量分解，身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症；二是由于主食吃得很少，糖尿病患者会认为已经控制了饮食量，从而对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制，使每天摄入的总热量远远超过控制范围，易并发高脂血症和心血管疾病。
查出糖尿病就不吃饭。在谈到糖尿病患者的饮食时，不少患者查出患有糖尿病后，就不敢吃饭了，认为得了糖尿病就得吃糠咽菜，想吃的食物也都不敢吃了。其实，对于糖尿病患者来说，没有不能吃的食物，糖尿病患者的饮食中，食品种类应该丰富，但要有个总热量的限制。
消瘦的糖尿病患者不用控制饮食。该类患者不能放松饮食治疗，否则可能导致营养不良、免疫力低下、感染率增高等各种不良后果，血糖控制不理想，其危害性不亚于肥胖型糖尿病。轻体重和消瘦型的糖尿病患者，首先应查明消瘦的原因，进行对症治疗，如果还有某些消耗性疾病，如结核病等，应积极治疗。另外还应加强饮食控制，增加蛋白质等营养素的摄入，以增加体重及蛋白质水平。
糖尿病的饮食需要合理，所以要掌握正确的方法哦。