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食疗养生:糖尿病人吃什么好

时间:2011-06-21 来源:糖尿病吃什么好 作者:网友投稿

  糖尿病人吃什么好

  糖尿病的发病和不健康的饮食习惯、不合理的饮食结构之间有重要的关系,因此糖尿病人首先应改变不健康的饮食习惯和不合理的饮食结构。其实餐桌上也能常见“降糖药”。那糖尿病人吃什么好?

  (1)南瓜防治糖尿病的作用非常明显。

  (2)菠菜根有养血、止血润燥的功能,对高血压、糖尿病、夜盲症等有一定的治疗作用。

  (3)冬瓜能治疗糖尿病、水肿、脚气。

  (4)洋葱能抑制饮食引起的血浆胆固醇升高,适用于糖尿病并发动脉硬化患者食用。

  (5)萝卜有消积滞、化痰热、下气宽中、解毒、降糖、抗癌等效用,鲜萝卜降糖作用更显着。

  (6)胡萝卜有降压、降糖作用。

  (7)蘑菇有安神、降压、降糖、开胃、消炎、化痰理气的功能,形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。

  (8)豌豆可治疗糖尿病、高血压等病症。

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自制降压降糖美容保健茶

降压茶松萝3克、杭菊花10克、龙井茶叶3克。将松萝切碎,与菊花、茶叶同放入陶瓷茶杯中,用沸水泡饮。注意应选择花朵完整、气味清香、颜色鲜艳的菊花为宜。该茶味甘凉微苦、清香四溢,连续服用有清肝明目、散热降压等作用,适合高血压、头痛、眼结膜炎等慢性病的保健治疗。

降糖茶枸杞10克、怀山药9克、天花粉9克。将怀山药、天花粉研碎,连同枸杞一起放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮10分钟左右,代茶连续温饮。该茶茶汁橙红,入口甘甜爽口,其功效在于滋补肝肾、益气生津,有降低血糖、促进肝细胞新生的作用。适合糖尿病、肝肾功能欠佳等慢性病患者服用。

降脂茶新鲜山楂30克—50克、槐花6克、茯苓10克。将新鲜山楂洗净去核捣烂,连同茯苓放入砂锅中,煮沸10分钟左右滤去渣,再用此汁泡槐花,加糖少许,频频温服。此茶酸甜可口,开胃助消化,可降低血中胆固醇,舒张血管,预防中风,适合高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等慢性疾病的保健治疗。但胃酸过多、平素脾胃虚弱者应慎用。

消肿茶白茅根10克、玉米须20克、川扑花2克。将以上三药剪碎,沸水冲泡,代茶连续饮用。此茶清凉甘淡、气味清香,具有利尿消肿、行气消胀之功效,并有利胆、降血压等作用。适用于急、慢性肾炎以及肾性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、糖尿病、胆囊炎等慢性疾病患者。

清咽茶干柿饼10克-15克(勿洗)、罗汉果10克(或1枚)、胖大海1枚。将柿饼放入小茶杯内盖紧,隔水蒸15分钟后切片备用。罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯,沸水冲入,盖5分钟后饮用或含服。清咽茶味甘甜微苦,滋润爽口,有清咽止痛、止咳消肿之效。咽喉炎、喉痛音哑、咳嗽、便秘等症可选用。其中柿饼上的一层白色结晶,俗称柿霜,有良好的凉血、清热、利咽作用,慢性咽炎病人常服有良效。

养肤茶柿叶10克、薏茨15克、紫草10克。将这三味药放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮15-20分钟,滤去渣,加入少许白糖,连续饮服。养肤茶甘平清香,微有苦涩味,具有健脾渗湿、清热润肤等功效。常服可增加血管弹性,减少面部皱纹。适合扁平疣、面部紫癜等慢性皮肤病患者的保健美容。

预防胃癌的饮食习惯

预防胃癌的饮食是怎样的呢?现如今,很多年轻人不注重自身的健康,而胃癌就是最容易出现的癌症,这要如何预防呢?今天,小编就来教你如何通过饮食预防胃癌,快来一起学两招吧。

预防胃癌的饮食习惯

维生素药片不能代替蔬菜不赞成以药物的形式摄入蔬菜中含有的维生素,食物中的成分是作为整体起作用的,而并非是其中的一种或两种必需的营养成分单独起作用。这就像中医开的汤药,十几种中药通过配伍可以达到一种综合的调节作用,而不是单个中药作用的简单相加。有时只要加减一两味中药,就可以改变整个方剂的功效。

茶叶:预防肿瘤最好的饮料西方的咖啡,东方的茶叶,都是用来提神的饮料。但至少在预防肿瘤方面,茶叶又一次显示了东方的优势。茶叶中富含的儿茶素具有较强的防癌活性,茶多盼是一种强抗氧化剂,有明显抑制细胞突变的作用,能抑制致癌剂的诱癌作用。

有些流行病学调查发现,生产茶叶地区癌症的发病率及死亡率均低于平均水平。不少动物实验也证实茶有一定的抗癌作用。研究表明每周饮茶 3 次以上者的直肠癌发病率为不足 1 次者自5%, 提示常饮茶有助于预防直肠癌。有趣的是,咖啡在大多数的研究中,却提示能提高患大肠癌的危险性。

曾经有人将茶叶拌于饲料中,喂给患癌的小白鼠,2 周后癌细胞受到抑制。另外,茶叶又能阻断亚硝基化合物的合成,其中绿茶的阻断率在 90% 以上。绿茶中还含有丰富的维生素 c 和维生素 e, 它可与拧棱媲美,也具有辅助抗癌功效。

维生素a 、维生素c 、维生素e 是人体的保护神各种维生素是人体所必需的营养素,缺乏时会导致各种疾病。此外,维生素 a 、维生素 c 和维生素 e 是较强的抗氧化剂,对致癌物具有抑制作用。

接下来,再来看看哪些食物可以预防胃癌吧。

预防胃癌的食物

大蒜:大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

洋葱:吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

菌菇类:这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

番茄:番茄含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

椰菜花:椰菜花中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

想要远离胃癌,就要多吃以上食物哦。

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