瞧瞧哪些食物是高血压的死党
日常生活中，高血压患者最为担心的就是饮食，担心不小心吃了不该吃的食物，引起高血压。那什么是该吃的食物？什么又是不该吃的食物呢？我们请来专家为你解析。
专家认为，高血压患者在饮食方面应有所选择：
1．控制热能须控制主食及脂肪摄入量，尽量少食或不食糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
2．减少烹调用盐量，尽量少吃酱菜等类盐腌食品。
3．少吃肥肉及各种动物性油脂，控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。
4．多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。
5．适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海产鱼类等。
那么高血压患者宜吃那些食物呢？不妨试试西瓜，这是个不错的选择哦。
高血压患者经常会因环境温度过高导致血压升高，夏季是高血压患者必须高度重视的季节，清热是预防血压升高不可忽视的环节。西瓜既有清热作用，又有利尿作用。因此，高血压患者常吃西瓜是一种良好的保健方法。
此外，西瓜还是一个小营养库，含有许多人体不可缺少的营养物质。如蛋白质，碳水化合物，维生素A、B、C、pp，钙，磷，铁，果糖、葡葡糖、蔗糖，苹果酸、磷酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸，胡萝卜素、番茄红素，无机盐等。西瓜还可以治疗多种疾病。如，肺结核，尿路感染，癌症。
所以，西瓜妙处多，高血压患者就放心食用吧。
高血压患者饮食需要注意什么？
高血压是一种需要长期坚持治疗的疾病，还需要定期自我监测血压，另外生活方式及饮食习惯的对血压也有一定影响。那么高血压患者饮食需要注意什么？吃芹菜是否降压呢？不同的血压计有哪些优劣？针对这些问题，就有请暨南大学附属第一医院副主任医师张建华为我们做出解答。
高血压患者饮食需要注意什么？
高血压患者饮食需要注意的地方有：1、减少食盐的摄入量，我国大部分高血压患者属于盐敏感性，因此建议患者多吃新鲜蔬菜，少吃腌制食品；2、患者饮食要注意血糖、血脂是否异常，尽量低盐低脂饮食，避免诱发动脉粥样硬化或其他并发症。
吃芹菜真的可以降压吗？
患者吃芹菜有一定的辅助降压效果，但不能代替药物。通过实验，芹菜经提炼后，其芹菜素、黄酮具有一定的降压效果，但将其转换为芹菜，需57斤的芹菜量患者才能达到降血压的目的。因此芹菜有一定的降压效果，但不能达到降压的目的，用食物代替药物是不可取的。
电子血压计和水银血压计有哪些优劣？
电子血压计和水银血压计对比：1、水银血压计比电子血压计更为精准；2、电子血压计比水银血压计方便，单人即可测量；3、电子血压计更为智能，无需掌握太多的技巧；4、电子血压计比水银血压计更为环保。建议患者采用上臂式电子血压计，因为人体上臂血管直径较大，受到的干扰较小，得到的数据会更为精准。
高血压治疗时，应该充分评估高血压的风险水平，以明确是否需要降压药物以及制定具体的降压方案。患高血压后，需要每年定期体检，明确是否有心脑肾的并发症发生，及早进行干预，以避免严重的并发症危及患者生命。
本文指导医生：-
张建华副教授 副主任医师
暨南大学附属第一医院心血管内科
擅长疾病：冠心病、高血压、心律失常等心脏疾病、以及...[详细]
高血压患者别吃快餐
因为工作节奏的加快，很多朋友为了赶时间，采用吃快餐的方式来解决吃饭的问题，家庭医生在线的专家告诉大家，快餐虽然吃着方便快捷，但是，爱吃快餐食物的人群患高血压的风险要高于其他人，这是因为快餐食物中含有的盐分过多所致，在这一点上，包括英国研究人员都有研究。
长期食盐过量会导致高血压、中风、冠心病等心脑血管疾病。世界卫生组织建议，健康人通过饮食摄取的最佳盐量，每人每日不应超过6克。如果能长期保持摄入的食盐量低于6克，可使25岁至55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱，到55岁时冠心病死亡率可减少16%。
来自英国赫特福德大学的研究人员对数十种快餐食物进行调查之后发现，快餐食物，如方便面、速冻食物、微波炉食物含有相对较高的盐分。“为了让食物存放期长一点，生产商加入大量钠质快餐盐到食物中，比如一包方便面大约含2300毫克盐。”研究人员说。
研究人员最后建议，忙于工作而无暇做饭、常常依靠快餐食物过日子的现代人要注意尽量控制自己每天食用快餐食物的分量。
吃川菜血脂血压齐跳高
近日调查的一份四川省居民营养与健康现状报告表明，高血压、糖尿病、高血脂、青少年超重人群等已超过1000万人。从人群结构上看，城市高于农村、成人高于青少年。专家介绍，高血压、糖尿病、高血脂以及超重等都是诱发各类慢性疾病的潜在因素，而这些慢性病的发生又无一不与人们的饮食有关，在人们的餐桌上过多的高动物脂肪、植物油以及较少的蔬菜、谷物、杂粮等都成为主要诱因。正是由于川菜的高热量食品的大量摄入与谷物类食品的减少摄入，造成了慢性疾病在十多年时间呈现出高增长状态。时下广州大街小巷到处都是川菜火锅，食物虽美味，但背后将导致各种恶性疾病的健康隐患不得不防。
饮食观念导致人们的膳食不合理
专家介绍说，人群中有相当一部分人认为，多吃肉就会身体好，更有甚者认为吃得肉喝得酒就表明身体健康，殊不知恰恰是这种错误的观点导致很多人在饮食中无序无度。此外，粤人好食，而食川菜中多油多辣多盐，火锅就是其中之一。人们在吃火锅的时候不仅要用油碟，火锅中还有很多油，而且火锅的菜品通常以动物内脏为主，这些食物都是导致高血压、高血脂等慢性病的重要原因。
高血压
高血压是最常见的心血管病，是全球范围内的重大公共卫生问题。提醒中青年人，要多关注自身身体健康，定时体检，养成良好的生活习惯并做好心理调适，利用各种途径舒缓心理压力。对于广大高血压患者，有关专家提出忠告，特别是要做到高血压“八项注意”：
1、减少食盐摄入量。高血压病患者每天摄入盐量应少于5克，大约小汤匙每天半匙，尤其对盐敏感的患者要更少。
2、保证合理膳食。高血压病患者饮食应限制脂肪摄入，少吃肥肉、动物内脏、油炸食品、糕点、甜食，多食新鲜蔬菜、水果、鱼、蘑菇、低脂奶制品等。
3、有效控制体重可预防高血压。减肥、控制体重最有效的方法是节制饮食，减少每天摄入的总热量。
4、戒烟。烟中含有尼古丁，能刺激心脏，使心跳加快，血管收缩，血压升高。
5、限酒。大量饮酒，尤其是烈性酒，可使血压升高，有些患者即使饮酒后当时血压不高，但过后几天仍可呈现血压高于平常。
6、增加体力活动。适当的体育锻炼可增强体质、减肥和维持正常体重，可采用慢跑、快步、游泳、骑自行车、体操等形式的体力活动，每次活动一般以30到60分钟为宜，强度因人而异。
7、注意心理、社会因素。高血压病患者应注意劳逸结合、保持心情舒畅，避免情绪大起大落。
8、因为引发高血压的因素很多，每个病人的个体差异性也很大，降血压用药也不能随便套用别人的经验进行用药。
高血脂
简单说来，高血脂病人的饮食应注意“一个平衡” 和“五个原则"。
平衡饮食：患有高血脂，很多人就完全素食、偏食，这是个误区，对身体是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素，应该种类齐全，比例适当，如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种，说明您的饮食结构有问题。
五个原则：低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食
低热量：控制饮食的量，旨在达到和维持理想体重。所谓理想体重通常是以“体重指数”表示。其计算公式为：体重指数=体重（公斤）/身高（米）2，其理想值为22。体重超过理想体重之10%表示过重，超过理想体重之20%表示肥胖。对于体型肥胖的高血脂患者，通常是每周降低体重0.5-1公斤合适。
低胆固醇：每日总摄取量应低于300亳克，胆固醇只在动物性食品中才有，植物性食品中不含胆固醇。各种肉类（包括：鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等）胆固醇含量：平均每两约含20-30亳克胆固醇。
低脂肪：尽量少吃饱和脂肪酸的食物，包括动物性食品（肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、猪肠、牛腩及肉类外皮）和部分植物性食品（烤酥油、椰子油、椰子、棕榈油）。烹调用油宜选择较多不饱和脂肪酸的油，例如：大豆、米油、玉米油、红花籽油、葵花仔油、蔬菜油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油，另外，鱼类及豆类之饱和脂肪酸含量较少，亦可多考虑用以取代其它肉类，作为蛋白质之来源。
低糖：不吃或尽量少吃点心或是含糖量高的食物（腰果、花生、瓜子、蛋糕、西点、中式糕饼、巧克力、冰淇淋）。
高纤维的食物：如各类水果、豆类、燕麦片、洋菜、木耳、海带、紫菜、菇类、瓜类、荚豆类及蔬菜茎部。