需要补充维生素的3类人群
总能听到类似“我们日常的饮食中缺乏很多营养成分”、“日常饮食营养摄入不足”这样的声音，于是很多人会选择买上一些维生素药片每日服用来帮助自己补充维生素。但英美的一项研究表明，对营养良好的成年人来说，维生素药片没有明显好处，甚至还可能有害处，吃维生素药片纯粹是浪费钱。那么我们的日常饮食能不能满足身体的需求呢？哪些人才是真正需要补充维生素的呢？下面让小编帮你解答。
维生素是人和动物为维持正常生理功能，而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要作用。如长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。
均衡饮食便可获取人体所需维生素
对于国人热衷补充维生素的现状，专家表示，从目前我国经济和生活水平来看，一般人群并不存在缺乏维生素的情况。维生素补充剂是有适用人群的，对成人而言，只有当体内缺乏某种维生素时才需要酌量补充，切忌盲目。补充维生素，应该坚持缺什么补什么、不缺就不补的原则。虽然是人体必需的营养素，但实际上人体每天对维生素的需求量并不大，如果能够调整饮食结构，做到均衡饮食，这些人体所需的维生素完全可以从食物中获得。但有些人因为各种原因确实无法从食物中获取适量的维生素，也应该在医生的指导下适量补充。
3类人群需要补充维生素
除已被确诊为维生素缺乏的人外，还有3类人群需要补充营养素：一是摄入量少的，如偏食或减肥人群；二是需要量大的人群，如孕妇、青春期少年；三是消化吸收差的人群，如老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病群体。
营养专家提醒，长期膳食不规律、不能保证一日三餐者；常处于特殊工作状态：如常坐电脑前、神经高度紧张、频繁坐飞机的人；常年在高温、寒冷环境中工作的人；有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯的人，也可考虑适当补充。
吃维生素片，是为了补充体内缺乏的维生素。如果缺少某种维生素，就可以服用，如果不缺乏，没必要吃。需要特别提醒的是，那些长相美丽的保健型维生素，虽然多数拥有如糖果一样的味道，却也可能是‘美味’的陷阱。如果服用不当，过量使用、误用和滥用等，这些维生素就不仅不能担当补品的重任，还可能变成毒药，带来各种意想不到的伤身结果。
专家建议，想知道自己缺什么维生素，建议到医院营养门诊进行评估，或通过实验室检测分析，大家最好在医生、营养师的指导下，科学补充维生素。
女人痛经吃什么？多补维生素
痛经的女性要更加注重饮食的健康，通过一些饮食帮助自己有效的缓解痛经问题，应该多补充一些含铁高的食物，还有维生素e，比如蛋黄、菠菜，还有豆类都是比较合适的痛经患者的食物。
1.含铁高的食物
月经期间很多女性容易出现贫血症状，由于铁的丢失较多，进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富，而且生物活性较大，容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁，吸收率较低。所以月经期膳食中应注意荤素搭配，适当多吃些动物类食品，以满足月经期对铁的特殊需要。
2、富含维生素E的食物
女性缺乏维生素E会四肢乏力、易出汗、精神紧张、痛经等。月经期间有痛经症状的女性可多食各种绿叶蔬菜、植物油。富含维生素E的食物有：蛋黄、豆类、菠菜、油菜、空心菜、花生油、香油、坚果等。
3、活血通气的食物
痛经的原因一般是血流不畅，子宫位置异常等影响到经血的正常排出，多吃活血通气的食物有助于活血化淤，疏通经络，缓解痛经。菠菜、芹菜、香菜、胡萝卜、香蕉、苹果等都是很好的活血化淤食物。
脱发是缺什么维生素?这五种要注意
我们的头发如果在平日里掉落的过于厉害的话，大家也要当心这可能是缺乏了某种维生素导致的。那么，脱发是缺什么维生素呢?
维生素A
如果长期缺乏维生素A，可能导致毛发干枯头皮屑比较多，会导致头发稀少。(维生素A吸入过量，也会导致脱发。)
对策：建议多吃富含维生素A的食物，比如常见的苹果、凤梨，蛋黄、胡萝卜、玉米、番薯、西红柿、猪肝、牛奶、菠菜、鱼肝油等。(吸入过量的则减少这类食物的食用。)
维生素B2
如果缺乏维生素B2，头发也容易脱落，并同时伴有皮脂溢出增多。
对策：建议多吃富含维生素B2的食物，比如牛奶、鳝鱼、香菇、花生、黄豆、海带、瘦肉、鸡肝、牛肝、大豆等。
维生素B3、B6
人体如果维生素B6和B3不足，也会引起皮脂分泌异常，头发变白，甚至生长不良。
对策：富含维生素B3的食物有：豌豆、白萝卜、胡萝卜、 芦笋、甘薯、 蘑菇、豆芽;富含维生素B6的食物有：小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、甘蓝、糙米、鸡蛋、燕麦、花生、胡桃。这些食物都建议多吃。
维生素B7
如果头发掉得异常多，而且脸上长鳞屑红斑性皮疹，说明人体可能缺乏维生素B7，这是一种水溶性维生素，容易流失，需要人体每日从饮食中摄取，如果你有吃生鸡蛋习惯，更会雪上加霜，因为生鸡蛋的蛋白质会抑制人体吸收维生素B7。
对策：建议吃熟鸡蛋，并且多吃鲑鱼、鳄梨(牛油果)、蘑菇、菜花、大豆、坚果、香蕉等食品。
维生素D
如果人体缺乏维生素D，那么就有可能导致头发不会正常发育，并且头发也会过于纤细柔软。
对策：维生素d的主要食物来源是蛋黄、鱼类和动物肝脏等，建议多吃。