骨质疏松吃什么食物好？
骨质疏松是一种正常的退行性变化，因此多发于老年人。骨质疏松虽然本身并不会给人带来疼痛感，但是却会使老年人更容易患上其他骨骼疾病，比如关节炎、骨质增生等等。因此当发现老年人骨质疏松时，要给予积极有效的治疗和调理，尤其是饮食方面要特别注意，因为恰当的饮食可以缓解骨质疏松。
骨质疏松吃什么食物好呢？
1、 海米
海米是一种不错的养生食物，当中的营养价值极其丰富。既富含丰富的蛋白质，又富含各种微量元素，这其中则包括钙质，而骨质疏松则是由于缺钙导致的，因此骨质疏松的老年人可以适当的吃些海米。
2、 菜籽油
菜籽油当中的营养成分比蔬菜还要丰富，尤其是其中的钙质以及铁质，平时多吃一些菜籽油，不但能够很好的缓解骨质疏松，还能够起到降血压的作用，因此骨质疏松的老年人可以在烹饪菜肴的时候使用菜籽油。
3、 黑芝麻
黑芝麻当中的钙质特别丰富，因此患有骨质疏松的老年人可以适当的吃些黑芝麻，但是却不可以用白芝麻代替黑芝麻，因为白芝麻当中的钙元素含量并不丰富。此外通过黑芝麻缓解骨质疏松时，可以把黑芝麻磨成芝麻酱。
4、 瘦肉
瘦肉当中富含丰富的维生素D，而维生素D则能够促进人体对钙的吸收，因此中老年人可以适当的吃些瘦肉，以此来预防骨质疏松症。此外海鱼当中的维生素D含量也比较丰富，因此老年人也可以适当的吃些鱼肉。
5、 菌类食物
菌类食物当中既含有丰富的维生素D，也含有大量的氨基酸，维生素D能够促进人体对钙质的吸收和利用，而氨基酸则能够维持身体各个器官的正常运行，因此有骨质疏松症的中老年人可以适当的吃些菌类食物，比如蘑菇。
温馨提示
牛奶也是一种比较适合患有骨质疏松症的老年人饮用。牛奶当中富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种微量元素，这其中则包括钙元素。这些营养成分不但能够给老年人补钙，而且还能够减少骨质的流失。此外缺乏运动也是导致老年人患上骨质疏松症的一个主要原因，因为缺乏运动时，骨骼的密度、骨组织的厚度、骨小梁的密度都会降低，因此老年人要做适合自己的运动，例如慢跑或者散步。
骨质疏松的饮食护理方法
骨质疏松症是绝经后妇女和老年人最常见的骨代谢性疾病。给患者生活带来极大不便和痛若，骨质疏松的严重后果在于任何轻微活动或创伤都可能导致骨折，患者一旦骨折又可危及生命。作为一种常见疾病，做好骨质疏松的饮食护理工作很重要，但是这并不代表可以不注意方法，一味的补充营养。那么骨质疏松吃什么好呢？
骨质疏松应该吃什么
白菜
补钙不一定要选用牛奶、豆制品等，有些蔬菜的含钙量也是很高的，在预防骨质疏松方面也都很有益。例：烹调过的白菜所含的钙比牛奶的还要多。白菜的含钙量丰富，在烹饪过程中应尽量避免钙的损失，例：缩短烹饪时间等等。
牛奶
牛奶是人们获得钙的最常见来源，一杯牛奶就可轻松补足人体一天所需钙的三分之一。牛奶的含钙量非常高，每升牛奶中就含有1000毫克左右的钙，且牛乳中的钙较易被人体吸收利用。
动物骨头
动物的骨头80%以上是钙，平时多饮用骨头汤，可有效的补钙。煮骨头时，滴加少许的醋，可促使骨钙溶出，增加人体对钙的吸收和利用。
骨头汤是最好的改善骨质疏松的食物，骨头含有大量的骨质纤维，还有多种维生素，熬骨头汤时加些醋，可帮助溶解骨头中的钙。
骨质疏松的饮食护理方法
补钙治疗，中老年人应该经常吃一些钙制剂，比如钙片，维生素D，最好吃含有促进钙质吸收的成分，这样是预防和治疗骨质疏松的最好方法。
宜吃含有充足的维生素D及C的食物，因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜，苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜，还要多吃水果，多吃豆腐也是一种骨质疏松的饮食方法。
晒太阳。每天晒30分钟的太阳，能够补充维生素D，帮助食物中的钙质吸收，是老年和儿童最管用，最直接，最方便的补钙方法。
骨质疏松的禁忌：
忌食辛辣刺激性食物，不能长期饮浓茶、咖啡。忌食过咸、过甜之物
骨质疏松食疗方
桑葚牛骨汤 ：桑葚25克，牛骨250~500克。
制法： 将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。
功效说明：桑葚补肝益肾；牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。
黄豆猪骨汤 ： 鲜猪骨250克、黄豆100克。
制法： 黄豆提前用水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。
功效说明：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
小贴士：骨质疏松要加强锻炼，每天要做一些有宜身体的活动，比如太极拳，体育活动，慢跑等活动。以运动强健骨骼，可增加骨骼的矿物质含量。还可以增加体内蛋白质的充分吸收，加强食物中钙的吸收和利用。
牛奶、乌贼，老人防骨质疏松的好钥匙
老人随着年龄增长，器官日益老化，咀嚼、消化、吸收和利用食物中营养物质的能力下降。此前一次全国性汉族人群抽样调查结果显示，估算全国50岁以上人群中，约有6944万人患有骨质疏松症。
专家表示，预防骨质疏松，晒太阳是一种比较好的方式。皮肤通过获取阳光中的紫外线来制造维生素D，能促进肠道对钙、磷更好的吸收，从而防止佝偻病和骨质疏松。
老年人常喝牛奶，可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素，不仅可以减少骨矿物质的流失，有利预防骨质疏松症，而且还能增强体质，提高生活质量。
此前，一次关于骨密度测定的调查发现，每天喝300毫升牛奶的人和从不喝牛奶的人相比，喝牛奶人群的椎体和髋部骨密度分别高出6—7%，这说明牛奶对防治骨质疏松症有着良好的功效。
中国健康基金会发出呼吁：公众应该通过健康的饮食和生活方式积极预防骨质疏松症，建议民众每天喝一瓶牛奶、晒十分钟太阳、多走20分钟路、不吸烟、不酗酒。老人应该如何喝牛奶呢？专家建议，老年人每天应喝一至二杯奶，可以满足50%以上钙的需要。除了多喝牛奶，常吃乌贼鱼也可预防骨质疏松。
乌贼鱼又称乌鲷、缆鱼、墨斗鱼、目鱼、墨鱼等。乌贼鱼含较多蛋白质和多肽类物质，还有一定量的碳水化合物、低脂肪、无机盐、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷，铁等成分。
食疗药效
乌贼鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用，可用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症。
乌贼鱼是一种低热量的健康减肥食品。
乌贼鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨基酸，可防止动脉硬化。
常吃乌贼鱼，对提高免疫力，防止骨质疏松，治倦怠乏力、食欲不振，有一定辅助作用。