喝牛尿可以治疗糖尿病？
牛，以任劳任怨著称，在我国获得老黄牛精神的不少赞誉。而在柬埔寨有牛尿疗法，在该国生活极其贫困的1/3人口中，“牛尿治百病”屡见不鲜。在印度更是离奇，为了荡涤身心，延年益寿，竟然每天饮牛尿，并有牛尿治糖尿病之说，牛在印度人看来可谓最神圣的。但是牛尿是不是真有这么神奇的功效呢？
我们可以看看牛尿的成分。根据医书的记载，牛尿：气味 苦、辛、微温、无毒。主治功能---水肿、腹胀、脚满，利不便。但对于降血糖的说法，无从谈起。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，产生糖尿病的原因是血液中的新陈代谢产生障碍，使血液失去正常的代谢平衡，致使血糖异常升高，也就是说糖尿病患者常见血脂异常。如果喝牛尿能平衡血糖，能使血液的新陈代谢障碍得到解决，那么，由血脂问题导致的高血压、冠心病、脑中风等血管性疾患，只要喝牛尿不就迎刃而解了吗？如此就可看出，牛尿治疗糖尿病是不科学，无根据的。
目前，尚无根治糖尿病的方法，但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。如糖尿病患者的教育，自我监测血糖，饮食治疗，运动治疗和药物治疗等。另有许多好的控制糖尿病的偏方秘方，建议还是遵医嘱，在医生指导下把糖尿病控制得更好。
糖尿病吃五谷杂粮好吗？
糖尿病的饮食要学会合理的搭配，粗粮和细粮都应该要适量食用。然而，有很多糖友认为吃五谷杂粮会有好处，就只吃粗粮不吃细粮，这种做法是完全错误的。今天，就来为大家介绍一下糖尿病应该如何吃五谷杂粮吧。
糖尿病吃哪些五谷杂粮最好
粳米。甘平。宋徽宗时官方编篡的《圣济总录》中记，治霍乱狂闷，烦渴，吐泻无度，淡竹沥一合，粳米一合，和匀顿服之。明李时珍在《本草纲目》中记，“粳米粥，利小便，止烦渴，养肠胃。”
小麦。小麦性凉，味甘。具有养心安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。
糯米。甘温。《三因方》记，治三消渴利，糯谷（旋炒作爆蓬）、桑根白皮（厚者，切细）等分。上每用秤一两许，水一大碗，煮取半碗，渴则饮，不拘时。 《本草拾遗》记，“主消渴。”
玉米。功效是性平，味甘。具有调中开胃、通便利水，降糖、降血脂等功效。主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症。
黑豆。甘平。东晋葛洪《肘后方》记治消渴，“乌豆置牛胆中阴干百日，吞之。”《普济方》用治肾虚消渴难治者，“天花粉、大黑豆（炒）。上等分为末，面糊丸，如梧桐子大，黑豆百粒汤下。”
那么，糖尿病吃五谷杂粮不得不注意的方面是什么呢？
糖尿病如何吃五谷杂粮
如果只吃杂粮糊糊又没吃其他富含蛋白质的食物，当时虽然觉得挺饱，过后却很容易血糖下降。为解决此问题，应注意和富含蛋白质和脂肪的食材以及其他食物配合着吃，帮助预防午餐前低血糖问题。
粗粮含有较多的膳食纤维，能在一定程度上延缓餐后血糖升高，还有降脂、通便等功效。但是，粗粮是一把“双刃剑”，如果不加控制、摄取过多，就可能引起很多问题：首先，会使胃排空延迟，造成腹胀、早饱、消化不良，甚至会影响下一餐的进食。其次，在延缓糖分和脂类吸收的同时，也会在一定程度上阻碍钙、铁、锌等矿物质的吸收，还可能会降低蛋白质的消化吸收率。对于伴有胃轻瘫的糖尿病患者，大量进食粗粮可能会使病情加重并导致低血糖反应。因此，糖尿病患者进食粗粮也并非“多多益善”，而要适可而止。
粗粮和细粮含有几乎等量的热量和糖分，摄入体内后，无论是粗粮还是细粮都对血糖有升高的作用，只是粗粮含有更多的膳食纤维，使得糖的释放没有细粮那么快速和猛烈。也就是说，粗粮的吸收会慢一些，血糖的升高会缓一些。因此，糖尿病患者每日的总碳水化合物含量是必须控制的，决不能因为吃粗粮就随意突破限制。
糖尿病吃五谷杂粮一定要结合自身情况来选择，适量食用。
糖尿病人吃水果有何原则
糖尿病人很常说的一句话是：“得了这种冤孽病，糖、甜食不能吃也就罢了，连水果都不能吃！”很多糖尿病人不敢吃水果，因为很多水果吃起来很甜，其主要成分是糖，包括葡萄糖、果糖和蔗糖等。但是水果中又含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。到底糖尿病人能不能吃水果呢？有哪些水果适合糖尿病人吃呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。
糖尿病人能不能吃水果？
专家提示：糖尿病人完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果。再者，只要认清了水果的“属性”，科学吃水果，水果对糖友来说并不是洪水猛兽。
可以肯定地说糖尿病患者能够吃水果，问题的关键在于掌握好血糖控制情况，以确定是否应该进食水果和吃水果的时间、品种及数量。
糖尿病人吃水果原则：
1、时机：血糖控制比较“理想”时
不是所有的糖尿病患者都能吃水果，只有血糖控制较理想，一般说来，空腹血糖7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖在10mmol/L以下，以及糖化血红蛋白7.5%以下，血糖没有较大的波动，完全可以选用含糖量低、味道酸甜的水果。而那些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果，如西红柿、黄瓜等。
2、种类：多选择血糖指数低和糖分低的水果
宜选吃含糖量相对较低的水果，如含糖量在4%～7%的有西瓜、草莓、白兰瓜；含糖量在5%～10%的有鸭梨、李子、樱桃、桃、菠萝；含糖量9%～13%的有苹果、杏、柚子。
多选：桃、柠檬、李、梨、苹果、柚、橘、橙
少选：椰子、菠萝、香蕉
避选：大枣、甘蔗、荔枝、龙眼、 提子、榴莲、西瓜
3、时间：两餐之间
最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右，下午3点半左右或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果，避免一次性摄入过多的碳水化合物，致使餐后血糖过高，加重胰腺的负担。
4、数量：全日不超过200克
一般每天进食不能超过1个交换单位。苹果、梨、桃200g或西瓜500g约为1个交换单位。在进食水果的同时要与主食进行等热量交换，也就是说进食水果1 交换单位，如苹果200g，就要相应减去1交换单位主食，如大米25g。这样做既不会影响血糖，又补充了身体需要的水果中的有用物质。
5、血糖：监测进食后的血糖情况，选择适宜水果
在吃水果前及吃水果后2小时监测血糖，如上升太高，则应减少水果的进食量，如无明显升高还可试着多吃。
6、热量：应计算在全日总热量之内
糖尿病人一定要注意控制总碳水化合物的摄入量。吃水果的同时一定要减少主食的摄入量，以使每日摄入的总热量保持不变。据糖尿病饮食治疗的食物交换份法，1份水果（约200克）大约等同于25克大米的总能量，也就是说，如果你吃了150-200克的水果，你就应该少吃差不多25克米饭。这里的25克只是平均的情况，因为具体的还要根据水果的含糖量做相应的调整，毕竟不同水果的含糖量也会不同。有些水果含糖量高，相应的主食减量要更多。