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7大饮食习惯易导致糖尿病

时间:2017-09-07 来源:糖尿病吃什么好 作者:网友投稿

为什么糖尿病人越来越多?其实很大程度上与你的饮食有密切关系,不健康的饮食习惯很有可能会诱发糖尿病。究竟哪些饮食习惯会导致糖尿病?预防糖尿病又需要注意什么?

7大饮食习惯易导致糖尿病

英国一项针对近4000人的研究发现,生活方式的调整是稳定血糖和逆转代谢综合征的关键,而代谢综合征可能会导致糖尿病。如果你有以下饮食习惯,那么要小心糖尿病找上门哦!

喝甜饮料

哈佛研究人员在对30项有关甜饮料消费的研究进行回顾分析后发现,喝含糖饮料是美国人超重的一个重要原因。像柠檬汽水、香茶等都是营养价值不大的含糖饮料。口渴时喝水就是一个很好的选择。另外,低脂牛奶是另外一个不错的选择。

不吃早餐

早餐是一天中最重要的一餐,对于糖尿病的预防,情况尤其如此。不吃早餐往往会带来想不到的后果。来自克利夫兰医院的糖尿病教育者Ellen Calogeras表示,饿肚子直到午餐会引发连锁反应,打乱胰岛素水平和血糖控制。明尼苏达大学公共卫生学院的一项研究表明,早餐缺失反而会带来更多进食。简单、均衡的早餐(鸡蛋、坚果、新鲜水果、酸奶、全麦口袋饼或全麦面包)可带来良好血糖和体重获益。

沉溺于淀粉类碳水化合物

吃太多的意大利面、土豆和白面包会导致血糖飙升、体重增加。为了控制体重,美国糖尿病协会建议,应该限制淀粉类碳水化合物限制摄入。如白面包转变为全麦面包,以改善血糖平衡、控制糖尿病和减轻体重。

夜间进食

英国营养学杂志发表的一项研究对夜班工人的饮食模式影响进行了分析。结果显示,如果定期夜间进食会破坏胰岛素分泌,导致血糖持续高水平。每天三顿平衡膳食有助于夜间进食冲动并带来血糖的良好控制。如果一定要吃宵夜,避免薯片、甜甜圈等,而多食用胡萝卜和鹰嘴豆泥等健康食品。

贪食黄油

黄油和其他饱和脂肪及胰岛素抵抗有关,胰岛素抵抗是2型糖尿病的危险因素。植物油含有单不饱和脂肪酸或多不饱和脂肪酸,是一种更健康的替代品。例如,特级初榨橄榄油有益于心脏健康,对于糖尿病高危患者是一个不错选择。

爱吃肉

肉可以用来打打牙祭,但不要每天都吃。美国布莱根妇女医院对37000名妇女调查后发现,每周吃肉超过5次的人,Ⅱ型糖尿病风险增加29%。

喜欢吃快餐

如果你经常光顾一些快餐店,糖尿病也会“光顾”你。明尼苏达州的科学家们对年龄在18-30岁之间的3000人进行了长达15年的跟踪调查。结果发现,每周吃两次垃圾食品的人,体重不但增加了4.5公斤左右,胰岛素抵抗性也提高2倍,这是导致糖尿病的高危险因素。

预防糖尿病注意事项

想要预防糖尿病,除了饮食上要注意外,在生活中最好注意以下几方面:

别让自己太孤单

糖尿病最爱找上“孤独女性”。美国权威糖尿病杂志《糖尿病护理》的一篇文章指出,单身女性糖尿病的发病率是有伴侣、孩子者的2.5倍。

进餐后散步

发表在《行为营养与体力活动》国际期刊上的一项研究成果表明:每天静坐6-8小时的人患上糖尿病的可能性为19%。即使是在餐后半个小时散步15分钟,也能让餐后血糖水平在至少三个小时内下降。发表在《欧洲疾病研究》协会期刊上的另一项研究成果表明:在餐前进行一段时间短暂但较为剧烈的运动对于控制血糖比一天内进行长时间的运动更为有效。

充足睡眠

睡眠不足会直接导致血糖浓度升高,并增加体内的压力激素含量。每天应该养成不间断睡足7至8小时的习惯。

从事力量训练

加拿大渥太华大学的研究者发现:力量训练或者是抗阻力训练都能够比有氧锻炼更好地维持血糖水平的平稳。事实上说,美国运动医学会已经意识到了力量训练对糖尿病患者有非常好的益处,它们建议成年的2型糖尿病患者应该采用力量训练。此外,力量训练还能够有助于保持肌肉重量和加速新陈代谢,不过这两项功能都会伴随着年龄的增长而逐渐衰退。

如果你也担心糖尿病找上门,最好多注意上述事项哦!

糖尿病人能放心吃无糖食品吗?

在市面上有很多食品包装上都会注明无糖,也许你就会认为这种食物适合糖尿病人食用,真的是这样吗?其实,无糖和不含糖是有区别的。下面为大家解释一下无糖和不含糖的区别是什么吧。

“无糖食品”真的无糖吗?

市面上的无糖食品,如南瓜汁饮料、无糖奶粉、无糖饼干、无糖麦片、无糖口香糖、无糖糖果等在超市能看到许多此类适合糖尿病患者食用的食品。广州医科大学附属第一医院内分泌科邓顺有主任医师提醒广大糖友现在市面上有多种多样的所谓的“无糖食品”,但是这些“无糖食品”并不是不含糖份的。这些无糖食品只不过是不额外添加白砂糖、蔗糖等,而并不代表其碳水化合物的含量低,而通常这些食品还会含有高蛋白质和高脂肪,所以我们在选购时必须看清楚食品外包装上各种营养物质的含量表。对于糖尿病肾病患者,除了要控制碳水化合物和脂肪的摄入外,还要严格控制蛋白质的摄入量,所以患者在选购无糖食品时一定要看清楚食品的成分比例,避免被商家的宣传所误导。

无糖食品吃多了小心血糖升高

其实,无糖食品不含蔗糖,而是食用了含有糖醇,包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等替代品。虽然进食糖醇类食品后,对正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖,但糖尿病病人一旦摄人多了,就会产生副作用,造成血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化。

需要注意的是,木糖醇和葡萄糖一样,由碳、氢、氧3种物质组成,在人体内氧化后可释放出热能。木糖醇在代谢初期,可能不需要胰岛素参与,但在代谢后期,则需要胰岛素的促进。故糖尿病患者不宜多食无糖食品。

选购无糖产品时先看看配料表

在选购无糖食品时,首先要看清楚包装上的配料表或营养成分表。有的无糖食品虽标明不含蔗糖,配料表中却标有糊精、麦芽糖、玉米糖浆,这些物质都属于水解淀粉物,对于控制血糖都没有帮助,吃多了反而会成为"健康杀手"。

对于糖尿病患者来说,最主要的就是控制饮食,只有控制饮食才能达到更好的效果。为此,生活中可以多吃一些五谷杂粮,它们含有丰富的维生素B,多种微量元素及食物纤维,长期食用对于降低血糖、血脂有着很好的效果。

因此,即使是无糖食品,糖尿病人也应该要少吃哦。

本文指导医生:

邓顺有 主任医师

广州医科大学附属第一医院内分泌科

擅长疾病:糖尿病、甲状腺疾病、内分泌性高血压、肾上...[详细]

为什么糖尿病人容易饿?

糖尿病人为什么会容易感到饥饿呢?糖尿病人是要保持少吃多餐的,这样才能更好的控制血糖。可是,糖尿病人却很容易感到饿,这是为什么呢?同时,哪些食物对糖尿病人有时好处的呢?下面为大家介绍介绍吧。

糖尿病人为什么容易饿

专家表示,糖尿病患者多食的机制不十分清楚。多数学者倾向是葡萄糖利用率(进出组织细胞前后动静脉血中葡萄糖浓度差)降低所致。正常人空腹时动静脉 血中葡萄糖浓度差缩小,刺激摄食中枢,产生饥饿感;摄食后血糖升高,动静脉血中浓度差加大(大于0.829mmoL/L),摄食中枢受抑制,饱腹中枢兴 奋,摄食要求消失。然而糖尿病人由于胰岛素的绝对或相对缺乏或组织对胰岛素不敏感,组织摄取利用葡萄糖能力下降,虽然血糖处于高水平,但动静脉血中葡萄糖 的浓度差很小,组织细胞实际上处于“饥饿状态”,从而刺激摄食中枢,引起饥饿、多食;另外,机体不能充分利用葡萄糖,大量葡萄糖从尿中排泄,因此机体实际 上处于半饥饿状态,能量缺乏亦引起食欲亢进。

接下来,再来看看糖尿病人应该如何安排饮食吧。

糖尿病人的饮食建议

多糖尿病并发症患者,建议不要吃含糖量高的水果、饮料等,血糖如果控制较好,水果可以适当吃一些,但切忌不要过量,并且一定要计算在每天的总热量中;

并发症中,糖尿病眼病比如糖尿病眼底出血,是因为阴虚肝热引起,所以要以滋阴清肝热的食品为主,常见的主食有豆类、玉米面、荞麦面;而蔬菜应以绿叶菜为主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等;

体重。每天计算总热量,不要超标。平衡饮食,蛋白质占总热量15%左右,脂肪达25%,碳水化合物占65%左右均可。油类食物以植物油为主,常见的有花生油、豆油、菜子油等,这些油类能减少血脂的升高。尽量不用动物油,不吃含胆固醇高的食物,如蛋黄等;

并发症患者切忌辛辣食品,辣椒、生葱、生蒜等都是不宜多吃的。油炸食品也不宜多吃,容易引起血糖升高,导致病情加重。此外,科学表明,每天吃一个西红柿,能有效防止眼底出血。

糖尿病人吃什么好

苦瓜:中医认为苦瓜能清热解毒,除烦止渴,用于糖尿病的防治有较好的功效。是因为苦瓜中含有类似胰岛素的物质,它可以促进体内糖分利用,使过剩的糖分转化为热量。苦瓜还可以改善人体内的脂肪平衡,所以人们把苦瓜称为糖尿病患者理想的食疗食物。  

蘑菇:蘑菇富含微量元素硒,是良好的补硒食品,能调节甲状腺的功能,提高免疫力。蘑菇含有大量植物纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,它又属于低热量食品,可以防止发胖。蘑菇中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好的效果。  

大蒜:大蒜的降脂降糖作用明显。实验证明,大蒜提取物可明显降低高脂血症家兔的血脂及低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,使粥样硬化斑块明显缩小。大蒜还可以影响肝糖原合成,增加血浆胰岛素水平,对糖尿病患者具有有益的治疗作用。  

南瓜:南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴,果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收,微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。实践也证实南瓜具有降低血糖、血脂的作用。  

洋葱:洋葱含有蛋白质、糖类、维生素C、钙、铁、磷等多种营养成分。洋葱还有大蒜素等含硫化合物与硒等抗氧化物质,具有增强免疫力、降血脂及促进胃蠕动的功效。  

蜂王浆:蜂王浆与蜂蜜是不同的,它的含糖量仅14%,它内含活性的不饱和脂肪酸和多肽类胰岛素,既可以调节人体内分泌,增强免疫力,又可以降低血糖。还能调整机体代谢,提供丰富的维生素,促进组织神经再生。  

糖尿病人要控制病情就从饮食做起吧。

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