空心菜可缓解便秘
对于便秘者来说，空心菜是一种通便排毒的好菜，经常食用可以有效缓解便秘。
北京友谊医院营养科华鑫介绍，空心菜中含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化，对于便秘者来说，可以有效通便。
空心菜除了通便，还有排毒的作用。据记者查阅中国期刊网相关论文发现，空心菜中含有的木质素能够提高巨噬细胞吞食细菌的活力，可杀菌消炎；果胶则能加速体内有毒物质的排泄。
从营养角度考虑，空心菜一般含糖4%，蛋白质2.8%，脂肪0.3%。比西红柿含糖高两倍，蛋白质高4.7倍，含钙量高12.5倍；含蛋白质是大白菜的两倍，脂肪为其3倍，糖分高1.5倍；空心菜含有多种维生素，以胡萝卜素为例，是大白菜的19.5倍。空心菜不仅上菜谱，且入药典。在《中国中药大辞典中》记载：空心菜中含胰岛素样成分，对于糖尿病患者也有益处。
华鑫提醒大家，空心菜虽然是一种防病治病的好蔬菜，但其性寒滑利，所以体质虚弱，脾胃虚寒、腹泻者应慎用。
产后喝什么汤?这四款营养又美味
在生产过后，女性朋友对于产后适宜自己喝的汤饮就需要多加了解，而在产后既营养又美味的食谱中，以下四款汤饮，是最值得产妇饮用的。
1、当归苁蓉羹
当归身，肉苁蓉，冬葵菜，猪血，葱白，盐，麻油或花生油等各适量。
将当归身，肉苁蓉，冬葵菜洗净，加适量的清水，小火煎煮，取汁去渣备用。将猪血煮熟，切成条，放在锅内加药汁，葱白，盐，麻油等调味就可以食用了。补血养血，润燥通便，用于产后便秘，产后乳汁不下等症的辅助治疗。
2、枣杞姜鸡汤
生姜三片，红枣15个，老母鸡一只，枸杞子适量。
将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。把红枣，枸杞子，生姜都放在鸡肚子中，加水煮熟就可以食用了。有补血的功效，适用于产后贫血的产妇。
3、木耳红枣瘦肉汤
木耳，红枣，瘦肉，盐各适量。
瘦肉切片，木耳泡软后，红枣去核，并用水洗净，将全部材料放在煲内加适量的水煮开后，再改用小火煲两个小时，最后加盐调味即可出锅食用了。
4、黄芪炖鸡汤
黄芪50克，枸杞15克，红枣10颗，母鸡1只，葱1棵，生姜2片，盐、米酒适量。
黄芪入滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，葱切段备用。以上加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
更年期烦躁吃什么药?食物调节安全又有效
更年期对女性的影响是很大的，很多人没有及时意识到自己进入更年期了，很容易出现烦躁的现象，应该及时从饮食上调整，多吃雌激素丰富的食物。
首先，多吃一些大豆和大豆制品，比如豆腐、豆浆等。女性进入更年期后，由于卵巢机能减退，体内雌激素合成与分泌不足，会导致脂肪和胆固醇代谢失常，易患心血管疾病。而含有异黄酮的大豆蛋白能有效降低总胆固醇和“坏”胆固醇水平，并抑制动脉粥样斑块的形成，保护心血管。此外，大豆异黄酮还能延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成等。
其次，注意补钙。钙是一种能让人“平静”的营养素，它能抑制大脑的过度兴奋，达到调节情绪的目的。女性步入中年后，体内的钙就开始不断流失，到了更年期，因为失去雌激素的保护，流失会进一步增加。因此，这时注意补钙，不仅可以稳定情绪，也有助于坚固骨骼。钙质的主要来源包括牛奶、虾皮、芝麻酱。还应该少喝含咖啡因的饮料，避免钙质流失。
最后，增加B族维生素摄入。可多吃粗粮(玉米、小米、麦片)、豆类和瘦肉等。牛奶和小米中含色氨酸丰富，有镇静安眠功效。绿叶蔬菜和水果中也含有B族维生素和烟碱酸，这些食品对维持神经系统的正常功能，减轻疲倦、失眠症状，促进消化吸收都有作用。
知道了更年期女性吃什么能缓解烦躁，还应该少喝含咖啡因的饮料，避免钙质流失。