妊娠期糖尿病对母子都有影响
糖尿病是一种危害人体健康的常见疾病。其中，妊娠期糖尿病也是常见的一种糖尿病，主要是发生在妊娠期的妈妈身上。由于怀孕，女性体内的内分泌容易发生紊乱，导致对血糖调节发生异常。中山大学附属第六医院妇科张帝开教授在曾经接受家庭医生在线采访时表示，怀孕期间发生糖尿病对妈妈和孩子都会有巨大伤害。因此，怀孕期间一定要预防糖尿病的发生，一旦在怀孕时发生糖尿病，一定要及时治疗。
妊娠期糖尿病对妈妈和胎儿都有影响
张帝开教授表示，妊娠期糖尿病导致血管病变可引发妊娠高血压综合症、胎盘早剥、脑血管意外，高糖环境，细菌易生长导致感染。而高糖可致羊水生成过多，易发生早产，胎膜早破。高糖环境易致巨大台儿，难产。另外，由于机体能量利用不足，造成宫缩乏力，产程延长、产后出血。
同时，妊娠期糖尿病属于高危妊娠，对母婴影响都较大，容易造成巨大儿，甚至可能致畸；由于胎盘血管病变，而造成胎儿供血障碍，非常危险；新生儿离开母体后，血糖供应中断，易发生反应性低血糖；胎儿肺泡发育不完善，造成新生儿呼吸窘迫综合症。那么如何预防妊娠糖尿病的发生呢？
预防妊娠期糖尿病的5个饮食原则
摄取正确糖类
糖类的摄取是为提供热量、维持代谢正常，并避免酮体产生。所以孕妈们不要为了停止摄入淀粉而完全不吃米饭，而是应尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖的饮料及甜食，可避免餐后快速的血糖增加。
少食多餐
为维持血糖值平稳及避免酮血症之发生，餐次的分配非常重要。因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升，且母体空腹太久时，容易产生酮体，所以建议少量多餐，将每天应摄取的食物分成5-6餐。特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长，所以睡前要补充点心。
饮食平衡
与正常孕妇一样，得了妊娠糖尿病的妈咪各方面的营养素也要摄取到位，只不过必须更注意热量的摄取、营养素的分配比例及进餐的次数。
多摄取膳食纤维
在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感，但千万不可无限量地吃水果。
控制食物的总量
妊娠糖尿病孕妈们的饮食总量也要控制好，即食用含糖量高的食物，要以每天的总量计算。举例来说，如果这一餐中食用了豆制品，就需要减掉相应的主食摄入量，以保证血糖值处于正常水平。
妊娠糖尿病吃什么好
鸡腿菇。鸡腿菇的热量低、营养丰富，含有丰富的食物纤维、叶酸、铁、钙等孕妇必需的营养物质，并含有优质蛋白质、氨基酸以及多种具有调节功能的维生素和矿物质元素，参与体内糖代谢，有降低血糖的作用，并能调节血脂，适合患有妊娠期糖尿病的孕妇食用。一般来说，伞部边缘向内卷、茎部白而硬的鸡腿菇比较好。
柠檬。柠檬是目前水果糖分排行中，含糖量最低的水果。柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，孕妇经常喝柠檬水，可以为自身和胎儿补充维生素C。
桃仁和水果干。这种搭配能为人体提供足够的能量。桃仁能避免餐后血糖水平飙升，并保持饱腹感。由于这两种食物的热量较高，各食用两大汤匙即可，其热量相当于20克的碳水化合物。
樱桃。樱桃同样属于低糖水果，因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。孕妇在平时吃樱桃，还可以起到美容的作用。樱桃中还含有丰富的果胶，这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳快速的下降。因此建议患有高血糖的孕妇，在平时可以多吃些樱桃。
本文指导医生：-
张帝开教授 主任医师
中山大学附属第六医院妇科
擅长疾病： 致力于妇科良恶性肿瘤的规范化合治疗、子...[详细]
适当饮酒可降低糖尿病风险
很多人都认为得了糖尿病最好不要喝酒，其实事实并非如此。近日，丹麦研究员发表在《糖尿病学》（Diabetologia）杂志的研究表示：一周喝酒三到四次的人比不喝酒的人患2型糖尿病的概率要小。不过专家也表示，这并不是建议大家大量饮酒。
适当的饮酒可降低糖尿病风险
来自丹麦南部大学公共卫生研究所的研究人员对70000多人的酒精摄入量进行了调查，包括他们饮酒的量和频率。大约5年后，研究者对参与者进行了随访，共有859名男性和887名女性患者患了糖尿病——无论是1型糖尿病还是更常见的2型糖尿病。其中每周适度饮酒3到4次，女性患糖尿病的风险降低32%，而男性风险减少27%。
红酒有助于血糖的管理
研究结果还表明，并非所有类型的酒精都有同样的效果。葡萄酒中含有的多酚对控制血糖有着重要的作用，尤其是红酒有着更佳的效果。
每周喝1到6杯啤酒的男人比不喝啤酒的男人降低21%的糖尿病风险，但是对女性患糖尿病的风险没有影响。另外，女性摄入大量的酒精似乎会显著增加患糖尿病的风险，但对男性没有影响。
多吃这些降血糖快
除了适当饮酒可以降血糖外，生活中很多食物对于血糖控制能起到不错的效果。
洋葱和芋头
洋葱和含维生素A、B1、B6、C等，并有杀菌作用，能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高，还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物，适于糖尿病合并动脉硬化者食用。芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。100克芋头中，热量仅为58千克
竹笋
含糖和脂肪量都超低的哦。而且含有胰岛素激活剂，能加快我们血糖的代谢和分解，能有效的降低我们的血糖。但是注意，这种降血糖的蔬菜过分加热后胰岛素激活剂就几乎没有了，所以我们常吃的凉拌莴笋，这样的降血糖的蔬菜收益才会高哦。
竹笋这种降血糖的蔬菜富含大量的膳食纤维，而且本身糖类和脂肪含得都非常少，所以我们食用竹笋这种降血糖的蔬菜的时候，可以通过摄入很少的糖分而达到饱腹的目的，所以这种降血糖的蔬菜对我们的平时和餐后的血糖控制都很有用哦。
豆类和燕麦
豆类富含纤维素，增强饱感，稳定血糖，降低胆固醇。100克大豆含钙190毫克，可满足一天钙摄入的20%。豆类还是优质蛋白质来源。各种豆类可变换着吃。与大麦和豆类一样，燕麦也富含膳食纤维，半杯燕麦含纤维4克。常吃燕麦可降低坏胆固醇水平，改善胰岛素抵抗。水溶性纤维可减慢人体分解和吸收糖的速度，从而发挥稳定血糖的作用。
莴笋
莴笋中含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对预防糖尿病有帮助。莴笋中还可促进胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫及便秘有辅助作用。为避免营养成分的丢失，莴笋应先洗后切。另外，不宜铜制器皿存放或者烹调莴笋，以免破坏莴笋中所含的抗坏血酸成分。
空心菜
空心菜降糖原理是通过刺激胰腺分泌，使血糖保持稳定。它含有丰富的膳食纤维，可以降低胰岛素的需要量，控制进餐后糖的代谢。而且，还含有植物胰岛素，能够辅助降低血糖，改善2型糖尿病的症状。
此外，空心菜对糖尿病并发症也有好处，它所含有的烟酸、维生素C等营养成分，能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的效果。其含有的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，预防便秘。但是空心菜也不宜多吃，否则会出现脚部抽筋的现象，尤其是缺钙的人来说，尽量少吃空心菜。
马齿苋
马齿苋中含有脂肪酸，此脂肪酸合成的类二十烷酸参与胰岛素的分泌，增加胰岛素的敏感性，可辅助降低空腹血糖。马齿苋可以加蒜炒着吃或加醋凉拌吃，大蒜和醋都是温性的，可以中和马齿苋的凉性。除此之外，还可以用马齿苋煮汤喝。
如果你也想降血糖，不妨多吃上述食物吧！
糖尿病人饮食的6忌6宜
糖尿病在全球的发病率都在逐年上升，据我国疾病监测地区数据显示，我国成人糖尿病患病率为11.6%。且这种疾病会导致多种问题：比如视力下降、肾衰竭、心脏病、神经病变等，危害是极大的，因此糖尿病患者吃什么好一直是大家比较关心的话题。那那糖尿病人吃什么好呢？是不是促进血糖降低的就是好的呢？为此，我们总结为“六大忌讳”，“六大选择”，便于糖友记忆。
糖尿病人的六大忌讳：
忌甜：坚持低糖饮食，不吃纯糖类，如白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、葡萄糖类、干鲜果脯等血糖指数高的甜食，食用后容易引起血糖快速升高。
忌咸：做菜时少放盐，1天不超过6克，不吃腌制食品。口味过咸不但会加重肾脏、眼底及心脏负担，诱发并发症，还有可能会使血糖升高，不利于病情控制。
忌油：不吃油腻食物，尤其是含有动物油脂类多的食物，如油炸食品、动物油脂制作的食物等，这些食品含有大量饱和脂肪酸，能使血脂、血黏度升高，促使或加重动脉硬化。由于脂肪所产生的热量，是糖、蛋白质的1倍还多，可直接引起肥胖，也有可能会加重胰岛素抵抗，间接影响血糖。
忌辣：尽量不吃辛辣刺激性的食物。这些食物容易加重“三多一少”的症状。此外，还可助热生火，对糖尿病的康复不利。
忌烟：烟草中的尼古丁可引起交感神经系统兴奋，导致儿茶酚胺和其他升糖激素释放增多。儿茶酚胺是胰岛素作用的强力拮抗剂，它可使葡萄糖转运蛋白合成减少，从而减弱胰岛素的作用。
忌酒：一般来说，糖尿病是不适合饮酒的，即使喝也应适量。
糖尿病人的六大选择：
一、选择脂肪含量较少的食物
鱼肉、去皮的鸡肉、兔肉等脂肪含量最低，瘦猪肉、去黄禽蛋、脱脂牛奶脂肪含量也较低；豆制品脂肪含量也不高；许多蔬菜（如白菜、萝卜、黄瓜、蘑菇等）、菌藻类食物（如海带、海蜇等）等均是低脂食物；动物内脏（如牛杂、鸡杂、猪杂等）、蛋黄等含胆固醇较高，应限制或不吃。
二、选择高纤维食物
如各种青菜、水果、海带、紫菜、豆类、粗杂粮及全谷类食物（如玉米面饼、全麦面包）。
三、选择合适的烹饪方法
为了尽量保证食物中的营养素不被破坏，而且做到低脂少油，烹饪方法的选择就显得尤为关键。为此，糖尿病人要尽量采用汆、炖、蒸、拌等少油或无油的烹饪方法制作菜肴，尽量不用煎、炸、红烧、爆炒等烹饪方法，后者不仅耗油多，而且高温会导致蛋白质、维生素的严重变性或丧失；此外，糖醋、糖渍、拔丝和盐腌、盐浸等烹饪方法也不宜采用。
四、选择清淡的食物
做菜不要用动物油，而要用植物油；糖尿病患者要少吃盐，特别是同时合并高血压者，每日吃盐最好不要超过6克，为限制钠摄入过量，盐和酱油要少放；糖尿病患者不是绝对不能吃糖，在烤面点或做菜时加入少许糖作调味之用也是允许的，关键是限量。
五、选择不黏锅系列炊具
许多菜肴在烹饪过程中，由于少油或无油而极易黏锅，使菜肴烧糊或影响菜肴的外观。如果使用不黏锅系列炊具，就完全可以在少油或无油的情况下，制作出满意的菜肴。
六、选择合适的水的果（尤其爱吃水果朋友有福啦）
宜：猕猴桃、檬、柚子、火龙果、樱桃、石榴、橙子、木瓜、苹果、桑葚等可刺激细胞分泌胰岛素、降低血糖、增强胰岛素活性，调节血糖水平。
不宜：西瓜，香蕉，菠萝、柿饼、桂圆、红枣、蜜枣、葡萄干等升糖指数（GI）较高，升血糖较快。
其实，糖尿病患者只要合理的饮食，能吃的东西还是很多的，同时，还可以控制患者的血糖。如果你身边有人有这样的困扰，你可以分享给他！祝您健康！