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糖尿病人能吃水果?糖尿病人怎么选择水果

时间:2017-06-12 来源:糖尿病吃什么好 作者:网友投稿

糖尿病人到底能不能吃水果呢?糖尿病人在日常饮食上是需要控糖的,而水果大多数含糖量是很高的,糖尿病人究竟可不可以吃呢?其实,有些水果是糖尿病人可以吃的,快来一起了解了解吧。

糖尿病人能吃哪些水果

桃:桃子性温,味甘、酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。主治津伤肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。桃子还具有“益颜色、解劳乏”之功效,前人也有“常吃桃子能驻颜”之说。适用于老年体虚及美容。用桃树枝丫间的桃胶煎茶饮服,可治糖尿病和高血压。

枇杷:枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生 素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之 冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。

樱桃:性温,味甘。具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。主治缺铁性贫血、瘫痪、四肢麻木、风湿性关节炎、痛风、腰背疼痛、冻疮、贫血、烧烫伤等症。因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降,有治疗糖尿病作用。

草莓:常吃草莓可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL,坏胆固醇)水平,进而降低糖尿病和心脏病风险。但是新研究首次发现,草莓提取物可以有 效刺激防病蛋白质,揭示了草莓预防糖尿病和心脏病的科学机理。吃草莓可增强人体免疫能力,保持人体细胞、器官及血管健康,降低罹患心脏病等心血管疾病及糖 尿病危险。

接下来,再来看看糖尿病人吃水果应该注意的方面吧。

糖尿病人吃水果注意什么

欲吃水果,血糖浓度应达到以下标准。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。

糖尿病患者哪些情况下可以吃水果。不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,糖尿病患者选择水果时空腹血糖140毫克/分升,餐后2小时血糖在180毫克/分升以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果。

所有水果类一次进食量都不宜过多,一般水果在50克以下,如一较大苹果可一分为四,每次吃一小块。瓜果不宜超过150克。若欲进食较大量的水果应分次进食,并相应的减少主食量。如200-250克的橘子或苹果、500克的西瓜或甜瓜,应减少主食25克左右。

吃水果的数量。根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。

吃水果的时间。糖尿病患者选择水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。

由此看来,糖尿病人是可以吃水果的,但是需要注意以上几点哦。

糖尿病能吃水果吗?

糖尿病能吃水果吗?糖尿病的饮食究竟怎样才是合理的呢?对于糖尿病能吃什么不能吃什么,或者如何安排饮食一直都有很多不同的说法,究竟哪种最正确呢?今天,就来为大家介绍一下糖尿病饮食要怎么吃吧。

糖尿病日常饮食的建议

饮食结构要合理。健康的保证是在适宜热量的同时,强调营养素的均衡摄入,而合理的饮食结构则是营养均衡的前提。因此合理的维生素和矿物质摄入也是评价糖尿病饮食结构是否合理的重要指标,合理的饮食结构帮助糖尿病人早日健康。

不可过度的节食或全素食甚至“辟谷”都会导致营养摄入严重不足,人体所需的能量只能从身体的脂肪分解而成,其中的产物为酮体,因此会引起酮酸中毒症,严重者可危及生命。

定时定量,少食多餐进食时间和数量均宜固定。病人每天多吃几顿,每顿少吃点,可避免血糖骤然升高。基本上要做到一天不少于三餐、一餐不多于1OOg。

低盐低脂饮食。低盐饮食不但要注意日常烹调过程中放入的调味品(如盐和酱油),也要注意腌制食物(如火腿、咸鱼、罐头制品),还有现在高度加工的饼干、点心以及各种膨化食品中可能添加的盐及味精、鸡精等。烹调过程中也要注意用油量,以“能清蒸则不炖炒,能炖炒则不煎炸”为原则控制烹调用油。

适量吃水果。水果中含有很多微量元素,对提高体内胰岛素活性有帮助。在血糖得到控制的前提下,应适当进食水果。

多喝水,少饮酒,不吸烟。糖尿病患者应多饮水,戒烟酒。限制饮水,可使血液浓缩,体内废物排不出去,往往使病情加重。

接下来,再来了解了解糖尿病吃哪些食物好吧。

糖尿病可以吃的食物

番石榴。有一定的调节血糖的作用,而且石榴叶比鲜果更好。动物实验证明,石榴叶中有效成分为黄酮苷,该物质对胰岛素水平无明显改善。因此,推测它不是通过改善胰岛功能,是通过提高机体周围组织对葡萄糖的利用率来调节血糖的。因此,糖尿病患者长期用石榴叶煎水代茶饮是有益的。

苦瓜。肉质柔嫩,性寒味苦,富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,而且还有刺激胰岛素释放的功能。

鳝鱼。黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”,这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。实验证明,黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用。因此,糖尿病患者经常食用鳝鱼(烹调方法不限)是有益的。一般坚持每天食用100~150克,连续3~4周可见空腹血糖下降,尿糖减少。

黄瓜。爽脆甘甜,含糖量仅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪,故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。

糖尿病的日常饮食应咨询相关医生,不可擅自安排。

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