夏天：会吃雪糕也会瘦
夏日到来，香甜美味的冰淇淋可是女孩子们的最爱，可是冰淇淋所含卡路里的数字让美女们“望而却步”，都说夏季是最好的减肥季节，要是在这个时候大吃冰淇淋，会不会有点得不偿失？不过，今年夏天这样的顾虑将成为历史，因为现在很多冰淇淋出现了低热量、低脂肪的品种，这让很多美眉成了冰淇淋的忠实粉丝。
“冰淇淋之所以是高危险的发胖食物，因为里面含有大量的糖分、脂类等添加剂。”在市区世茂广场的一家冰淇淋店里，服务员告诉记者，现在不少冰淇淋都增加了新品种，而这些新品种一出来就受到减肥美眉的欢迎，特别是由水果、纯牛奶、酸奶制作的冰淇淋，正常食用是不会发胖的。记者看到，在该店里，有很多种水果口味的冰淇淋，蓝莓、草莓、抹茶等等，都是怕发胖的女孩子的最爱。“既能吃到想吃的冰淇淋，又不会发胖，一举两得多好。”记者发现，冰淇淋绝对是女孩子们的“死穴”，低热量、低脂肪的冰淇淋确实很走俏。
虽然有些冰淇淋低热量、低脂肪，但这并不代表就可以多吃。有些女孩子一吃就是好几杯，尤其在天气热的时候，对冰淇淋的“垂涎”程度更大，稍不控制就会胡吃海喝，对身体刺激较大。
因为人的正常体温是37℃，而冰淇淋的温度一般在0℃，如此悬殊的温差对肠胃是种很大的刺激。“它会使胃肠血管收缩，使消化液减少，如果一天中食用冰淇淋过多，受刺激频繁，肠胃疾病的发生概率自然会大大增加。”市人民医院的赵医师说，夏天里，冰淇淋还是要适度地吃，小孩子尤其不能多吃。
吃哪些食物有利于血管健康
血管的健康对于人体的整体机能运作有着举足轻重的作用，那么哪些食物有助于血管的健康？哪些食谱可以有效对我们的身体进行养生呢？下面就一起来看看吧。
哪些食物对血管有用？
1、玉米
玉米相信大家都吃过，大多数人都拿来熬汤。玉米有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇再血管中的沉积，从而软化动脉血管。玉米含有丰富的蛋白质，经常吃玉米对身体有益处，能够预防心脑疾病。而且玉米属于粗粮，小孩、老人，都能吃。但是还是要健康饮食。
2、海带
以前小时候妈妈做海带汤，小编经常闻不了海带的味道。但是一吃却发现真的非常好吃。海带丝凉拌菜是小编的最爱，海带不仅好吃，而且对身体的益处是非常多的。海带不仅能提高免疫力，而且非常适合糖尿病患者，可以治疗糖尿病。海带中含有丰富的盐藻多糖，昆布素，进呢过防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。海带真的对血管非常有益，可以经常多吃。
3、绿茶
对于想有健康的身体，想养生，又懒的你，和长期坐办公室上班的OL们，绿茶绝对是你们的首选。绿茶可以减肥，绿茶中含有VC多降低眼睛晶体的浑浊度，减少眼疾。绿茶对血管非常有益，绿茶中还含有茶多酚，能缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解动脉粥样硬化。
4、 鱼类
鱼类也是每家每户都经常吃的食物，老人经常对小孩说，多吃鱼，吃鱼对身体好，的确说的很对哦。不仅小孩要多吃鱼，老人也要多吃鱼，经常吃鱼还能延缓衰老，可以减缓记忆力下降，女人吃鱼还能美容哦。鱼类对血管是属于非常有益的食物，经常吃鱼对血管有保护效果，而且吃鱼降血脂效果好，经常吃鱼和不经常吃鱼的血脂含量相差40%。
哪些食谱可以帮助我们养生？
1、排骨菌煲汤
主料：排骨300g。辅料：蟹味菇50g、白玉菇50g、竹荪30g、生姜、大葱、盐适量。做法：首先将排骨洗净焯水，然后放入砂锅内，加入生姜大葱一起炖1个小时。竹荪去头尾和网，切段，将其放到淡盐水中浸泡发。在锅内放入少许油，把蟹味菇、白玉菇洗净，入锅煸炒，接着放入炖好的排骨砂锅内，最后加入泡发好的竹荪，煮3分钟后加盐调味即可。
2、筒骨板栗煲汤
主料：板栗20个、筒骨500g、花生米30g。辅料：盐、料酒、姜适量。做法：首先将花生米用清水泡好；板栗切十字刀，放锅里煮5分钟；筒骨洗净备好，放入水里焯水洗净。把板栗放入水里煮5分钟后剥开，再把泡好的花生米洗净，水开后便加入料酒和切好的姜片。接着放入板栗、花生米和洗净的筒骨，用大火烧开后再转小火煮1.5小时，最后加入适量的盐调味即可。
3、平菇鸭煲汤
主料：鸭子600g、平菇60g。辅料：白葡萄酒、盐、冰糖、生姜、醋、白酒、党参、辣椒、枸杞、生菜适量。做法：首先将鸭子去毛去内脏，洗净，切块；平菇提前泡发20分钟；药材洗净待用。在锅内放入姜片，倒入鸭肉炒2-3分钟，把水分和鸭油炒出，烧干水分后便加入白葡萄酒焖加入足够的水，用大火烧开。接着去浮沫，加入冰糖、枸杞和党参加盖用小火炖40分钟，开盖后再加入辣椒、盐、鸭肝与生菜炖2分钟，最后加入味精即可。
4、花胶煲鸡汤
主料：花胶100g、鸡块500g。辅料；盐、姜片适量。做法：首先将花胶洗净，提前用冷水浸泡一晚。把鸡块洗净切块；姜片切块。倒适量冷水下电紫砂锅，开大火炖2个小时，待汤呈奶白色，就把上面浮起来的鸡皮和鸡油弄掉，最后加少许盐调味即可。
少吃6大伤肝食物
有的人经常吃东西没有胃口，还容易腹泻、腹痛等；还有的人极易疲惫，在哪儿都想睡，其实可能与肝有关。那么应该如何养肝？养肝在饮食上需要注意什么？
学学4个养肝小常识
在日常生活中，我们应该如何护肝养肝呢？一些护肝小常识我们应该要了解。
1、闭眼睛
肝脏和眼睛是相通的，肝主藏血，肝主目，所以养肝首先可以养目。如果眼睛干涩、容易流泪，可能都是肝在作怪。干涩，代表肝的精血不足；而迎风流泪，则代表肝的收敛功能不足。用眼疲劳的话，闭眼睛，就能很好地达到养肝明目的功效。闭目降气，食指轻压眼睑，微微揉搓到眼珠发热发胀，便觉得燥怒平息。
2、转动眼球
可以固定远方一个大型物体为目标。从左到上到右再到下再回到左，完成一个大圆圈。记住保持头部不动，就眼球动。转动10圈后，再从反方向转动10圈，能有效清楚眼疲劳和提高视力。
3、掂脚尖
每天记得踮脚，也能达到补肾养生的功效。
4、转动颈部
工作1小时候转动脖子，轻轻拍打颈部肌肉，能缓解肌肉疲劳，还能改善大脑血氧供应。脑子瞬时清醒很多，对神经衰弱也有一定效果。
注意！这些食物最伤肝
养肝的时候在饮食方面也应该注意，少吃些伤害肝脏的食物，如腌制食物、甜食等。
腌制食品可诱发肝癌
咸鱼、腊肉、虾皮……随时都能吃，方便又省事，是休闲娱乐的好食品，但也对身体造成不少伤害。
加工腌制食品会放入很多盐，盐分中含有一些有毒杂质，比如亚硝酸盐、硝酸盐等。腌制时间越长，这些有毒杂质累积越多。人吃过之后，肝脏只能排出一部分毒素，大部分还会留在体内，存储在肝脏内，因此，常吃腌制食品对身体不利，尤其对肝无益。
甜食吃多了可能得脂肪肝
大部分人只知道，常吃甜食容易让我们的体重增加。其实，它还会影响肝脏健康，诱发一些肝脏疾病。食糖过多，剩余部分会转化为脂肪贮藏在肝脏中，造成肝脏的代谢负担。同时，脂肪堆积会造成肥胖，而肥胖又是众多疾病之源。
烧烤麻辣烫很伤肝
大量的研究表明，肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。烟中就含有这种致癌物质，会加重肝脏的负担。
吃多了辣的东西会使肺气偏胜，克伐肝脏。由于肝藏血，主筋，辣的东西吃多了，会导致筋的弹性阵低，血到不了指甲，就会易脆、易裂。
久存的老南瓜
醇甜的口感让南瓜成了很多人的最爱，但就是因为含糖量高，长期保存或保管不善易使瓜肉发生无氧醇解，产生酒精。这种化学变化难以发现，吃后会引起中毒，表现为头晕、磕睡、全身疲软，严重的还会上吐下泻。
因此，吃久存的老南瓜时一定要精心检查，表皮烂了或切开后有异味，说明已变质，严禁食用，以防中毒。
腐烂的生姜
有的人认为“烂姜不烂味”，这种说法显然是错误的。因为腐烂的生姜会产生黄樟素，人吃了能引起肝细胞中毒，损害肝脏功能，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。
不良商家喜欢用硫磺熏蒸生姜，这样颜色鲜黄白嫩反而会伤害肝脏与肾脏。因此，在选购生姜时，不仅要选新鲜、外形完整、无霉变腐烂变质的，还可以掰下一小块尝一尝，如果是用硫磺熏过的，则辛辣味比较淡或有其它杂味，好的生姜则又香又辣。
无根豆芽
在生产时用化肥或除草剂催发的豆芽长得快、粗壮、无根。可残留的除草剂在微生物的作用下，催生出亚硝酸氨有诱发食道癌和胃癌的危险，而无根豆芽中就吸收了这种毒物。
另外还有黑心商贩会在豆芽中添加漂白粉和防腐剂，过量食用漂白粉可能会导致食道、胃黏膜损伤；防腐剂会影响视力、肝脏和肠胃，长期食用可能造成多种癌变。所以在挑选豆芽时，色泽灰白，根短、少根或无根，豆粒发蓝，折断面有水分冒出的豆芽尽量不要购买。
如果你想要养护肝脏，最好少吃上述食物哦！