冬瓜减肥降脂汤
1、 消脂冬瓜汤
材料： 冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许
做法：
1。将冬瓜去皮洗净，海带浸水切断备用。
2。连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可食用。
功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。
2、海米冬瓜汤
材料：冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。
做法：
1。将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。
2。调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。
功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。
3、芦荟红枣子冬瓜汤
材料：芦荟3片、冬瓜半斤、
红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。
做法：
1。芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。
2。将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。
功效：此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。
小贴士：这几道冬瓜减肥汤，美味营养，如能配合运动，减肥效过更好哦。
夏日降脂汤2款清热降压
一、太子参鲫鱼汤
豆腐2块，紫菜15克，太子参12克，鲫鱼1条（约500克），生姜3片。紫菜、太子参洗净，稍用清水浸泡20分钟；鲫鱼洗净，宰开去内脏、去鱼鳞，用生油文火稍煎至微黄；先用太子参加入清水1000毫升（约4碗水量）煲至20分钟，然后加入豆腐、紫菜、鲫鱼、生姜，武火滚至约12分钟，调入少许生油和食盐便可，此量可供2~3人用。
此汤具益气生津降脂的作用，又有鲜美鱼汤之味，在夏日里宜多煲此汤滋补养生。
二、草猪胰汤
猫爪草15克，夏枯草30克，黄豆15克，猪胰150~200克，生姜2片。药材与黄豆洗净，用清水稍浸泡20分钟，猪胰洗净切成片状，一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲两个小时，加入少许生油和食盐便可，此量可供3~4人用。
此汤有清热、散结、降脂、清肝热、降血压的作用。
竹荪排骨保肝降脂汤
很多朋友都希望得到专家的指点，找寻到适合的保肝降脂的食谱，那么在这里，就专门提供这道美食的食谱——保肝降脂汤。
【原料】竹荪、排骨、老姜一块、葱段2截、盐、料酒一勺、枸杞十余粒、香葱若干
【步骤】
1、竹荪剪掉菌盖头，那里是怪味发出来的地方，把竹荪放入加一勺盐的凉水里，浸泡十分钟，柔软后，掐去尾部，只留中间的筒，用清水来回漂洗，洗掉里面的泥沙。
2、烧点热水，水开后关火，放入洗净的竹荪，烫20秒后捞出来，这样做的竹荪汤，一点怪味都没有。
3、排骨放凉水里，加一勺料酒焯一下，打掉血沫，捞出来洗净；
4、枸杞放入水里泡开待用
5、烧一锅热水，放入排骨，老姜、葱段用刀背拍散，放入锅里，炖40分钟后，放入竹荪继续煮20分钟，放入枸杞煮5分钟后加盐、香葱出锅即可
很简单的汤，竹荪不要久煮，枸杞炖久了会变苦，都是稍炖即可。非常简单的汤，清清爽爽的，值得在干燥的冬天多喝喝。